Hvilket kosthold er foreskrevet etter fjerning av nyrene, legenes anbefalinger og en omtrentlig meny
Nyrenes viktigste funksjon er å fjerne skadelige stoffer, væsker og metabolske produkter fra kroppen. Dette organet renser kroppen ved å jobbe par. Arbeidet med alle indre organer og systemer er konsentrert om det. Tidligere sykdom påvirker dens funksjon og omvendt. Det er sykdommer der en av nyrene fjernes - ondartet svulst, cyste, traumer. Da faller belastningen for to på den som er igjen. Kosthold etter fjerning av nyre under tilpasning er viktig.
Grunnleggende funksjoner i nyrene
Hovedoppgaven til det sammenkoblede organet er å filtrere blodet. I prosessen blir skadelige, ubrukelige, giftige forbindelser fjernet, nyttige stoffer kommer tilbake i blodet. De opprettholder syre-base og vann-salt balanse, regulerer blodtrykket. De ligner bønner med en sammensatt struktur.
Det er tider når en av nyrene ikke oppfyller sin funksjon, og den må fjernes omgående. Noen ganger er dette den siste sjansen til å redde en person. Et organ forblir i kroppen uten et par, som må venne seg til å jobbe med hevn.
Vanlig liv etter fjerning av nyre
Typisk, etter operasjonen, går pasientene tilbake til normalt liv. Helse vil være i full overensstemmelse om halvannet år. I løpet av denne tiden vil det gjenværende organet lære å utføre en dobbel funksjon, øke i størrelse, og ytterligere nyretubuli vil dannes.
Et fullt liv er mulig hvis:
- utviklet kosthold etter nyre fjerning;
- konkret avvisning av dårlige vaner;
- moderat fysisk aktivitet;
- vektkontroll;
- regelmessige besøk hos legen;
- kontroll av den eksterne urintilstanden.
Prinsipper for ernæring etter nyrefjerning den første måneden
I de første dagene etter nefrektomi trenger pasienten et terapeutisk kosthold for:
- kontroll av belastningen på organer;
- redusere sannsynligheten for at skadelige stoffer kommer inn i kroppen;
- minimere risikoen for nyresvikt;
- forhindrer dannelse av nyrestein;
- som gir gunstige forhold for å bli vant til belastningen på den gjenværende nyren.
De første dagene etter operasjonen er det tillatt å ta bare flytende (lett suppe eller grøt) mat i små doser. Matinntaket justeres opp til fem til seks ganger om dagen. Hovedtingen:
- begrense inntaket av salt og vann;
- utelukke krydret krydder;
- etablere kontroll over det daglige forbruket av BZHU;
- kaloriinnholdet i menyen kan ikke overstige 2500 kcal;
- avstå fra stekt, fet mat;
- redusere melkeinntaket;
- ta lett mat for fullstendig assimilering.
Den første uken er veldig vanskelig for pasienten. Han blir hjemsøkt av en konstant følelse av sult på grunn av mangel på protein i kostholdet. Et dårlig humør provoserer en nervøs matnedbrytning. Overgangen til et normalt kosthold begynner fra andre uke. Små porsjoner absorberes godt. I den postoperative perioden overvåkes væskestrømmen slik at det ikke er overflødig eller mangel på den i kroppen.
Kostholdet, som er foreskrevet med en nyre, trenger en streng balanse av BJU. For dette er platen visuelt delt i fire deler. To sektorer er fylt med grønnsaker, den tredje med proteinprodukter og den fjerde med en siderett. Små porsjoner spres etter volum. Menyen er dominert av kokte produkter, dampet kjøtt og fiskeretter, stuede grønnsaker. Supper kokes på vegetabilsk basis. For å forbedre smaken tilsettes søte og sure gravier i oppvasken i stedet for salt.
Akseptable produkter etter nyre nefrektomi
Hva kan inngå i kostholdet:
- Menyen inneholder vegetabilsk puré, grøt (bokhvete, ris, havregryn). Grønnsaker: gulrøtter, rødbeter, poteter, blomkål.
- Magert kjøtt (kalvekjøtt, storfekjøtt, hvit kylling, kaninkjøtt) er bakt i folie, dampet eller grillet. Etter to til tre uker er det lov å spise en daglig hastighet på 100 gram. Tilberedt i ett stykke.
- En fisk med lite fett (fileter av torsk, gjedde, pollock, kummel) er stuet. Fiskekakene er dampet. Fiskeprotein har en mild belastning på urinsystemet. Tilstedeværelse av kjøtt og fiskeprodukter er obligatorisk i maten hver dag.
- En omelett med kyllingegg er nyttig, i tillegg til to kokte vaktler om dagen. Fermenterte melkeprodukter, diettost.
- Eventuell fersk frukt, tørket frukt, nøtter, melon og vannmelon anbefales i sesongen. Urtete brygges, kompoter eller bærjuice blir brygget. Tillatt frukt- og grønnsaksjuice (utvannet), rosehip-infusjon.
Ekskludert sett med produkter med en nyre fjernet
Kostholdet sørger for utelukkelse av mat som er vanskelig å fordøye fra menyen:
- Fet fisk og kjøtt. Stekt og røkt mat. Pølser og hermetikk.
- Belgfrukter og bønner som tilleggsproteiner.
- Sopp, grønnsaker som inneholder essensielle oljer.
- Varm saus og krydret tilsetningsstoffer.
- Sterkt brygget te, kaffe. Naturlig juice, drikke med gasser.
- Alkoholiker.
En-dags meny med fjernet nyre
- grøt med havregrynsmør;
- vegetabilsk vinaigrette;
- te, informasjonskapsler.
- suppe (ris med grønnsaker);
- potetmos, bakt fisk, salat;
- fruktkompott.
- rosehip infusjon, frisk frukt.
- bokhvete;
- kål schnitzel;
- søt te med tilsatt melk.
For pasienten blir ukesmenyen utarbeidet under hensyntagen til anbefalingene fra den behandlende legen. Det er lov å bruke 100 gram per dag. kokt kjøtt eller fisk, opptil 400 gr. brød, 50 gr. smør og sukker. Spis et kokt egg hver dag.
I en diett med en nyre fjernet er det få begrensninger. Enhver varmebehandlingsmetode er egnet til matlaging, med unntak av steking. Inkluderer rimelige og rimelige produkter. Vanskeligheter med den første måneden - å spise uten salt. Over tid forstår pasienter at begrensning er nødvendig for å redusere belastningen på det gjenværende organet..
Kosthold etter fjerning av en nyre med en svulst
Etter en kompleks operasjon er en diett nødvendig for å minimere belastningen, normalisere den metabolske prosessen med stoffer og fjerne giftstofferester fra kroppen. Orgelet som er bevart uten par er utsatt for sterk belastning. For en tidlig tilpasning trenger du en oppmerksom og omsorgsfull holdning fra pårørende, medisinsk hjelp. Til å begynne med bør pasienten begrense ytterligere belastninger, minimere muligheten for en smittsom sykdom.
- glem alt om stekt og fet mat;
- ekskluder krydder, krydret og salt mat;
- produkter med konditorfarge;
- kontrollert væskeinntak.
I restitusjonsperioden spiller alder og individuelle egenskaper ved organismen en enorm rolle. Etter fjerning av en nyre med en svulst hos en eldre person, vil perioden tilbake til normalt liv være lengre. Denne perioden er veldig vanskelig for den syke. Andre må ta hensyn til den psykologiske faktoren..
Kostholdet etter fjerning av en nyre med en svulst inkluderer spesielle retter, med riktig varmebehandling (kokt, damp, bakt). Kostholdsmenyen er særegen. I de første ukene fjernes salt og protein. Av produktene velger de kylling eller kanin, lite kalorifisk. Frokostblandinger, friske grønnsaker og frukt tilsettes. Et viktig poeng er en rasjonell kombinasjon av produkter. Det er mer fordelaktig å ta karbohydrat og protein til forskjellige tider..
Etter nyrefektomi anbefales det å spise på et bestemt tidspunkt med en pause på tre timer. Den første tidlige frokosten kl 8-00, den andre klokka 12.00, lunsj klokka fire på ettermiddagen, lett ettermiddagste klokka seks på kvelden, middag klokka åtte om kvelden. Kostholdet inneholder lettfordøyelige matvarer som er forsterket med sporstoffer og vitaminer. Tilberedt mat skal være varm.
Innen onkologi er det en gruppe produkter med kreft mot kreft. Det inkluderer:
- gulrøtter rik på keratin;
- tang som inneholder jod;
- granateplefrukter, der ellagolsyre er til stede;
- brokkoli for sulforafaninnhold;
- tomat for nærvær av lykopen;
- antioksidant grønn te;
- rosehip vitamin buljong.
En dårlig fungerende mage i restitusjonsperioden er ikke klar for tørr mat, sultestreik. Bare fersk mat er inkludert i kostholdet etter nyrefjerning. Komplekse retter introduseres i forskjellige stadier av rehabilitering. En stund anbefales det å glemme smakforsterkere, skadelige produkter og tilsetningsstoffer i maten. Under utvinningsprosessen vil alkohol- og gassdrikke skade pasienten.
Forbud mot produkter
- rik kjøtt og fiskekjøtt;
- hjemmelaget pickles; fabrikk hermetikk;
- røkt produkter (fisk, pølse, kjøtt);
- salt mat;
- fet kjøtt, fisk;
- belgfrukter;
- kremkaker og kaker;
- sterk te og kaffe, sitronade;
- alkohol.
Ukemeny med fjernet nyre:
Dager | 1. frokost | 2-frokost | lunsj | ettermiddags te | middag |
1 | Semulina, dampede kjøttboller, urtete | Zucchini gryte, et glass grønn te | Grønnsaksuppe med ris, kylling bakt i folie, gelé | Bokhvete, dampet fiskekotelett, kompott | kefir |
2 | Perle bygggrøt, grønnsakskoteletter, en kopp te med melk | Damp pannekaker med rømme | Lett borscht, kalvekjøtt, rødbetsalat, havregryn gelé | Fruktsalat | Et glass yoghurt |
3 | Omelett, bakt kalvekjøtt, juice | Suppe med fisk og ris, grønnsak- og kjøttgryterett, fruktkompott | Kokte gulrøtter med grillet fisk | Søt ostemasse | tørket frukt |
4 | Kokte egg, aubergine kaviar, et glass te med ost | frukt | Ris suppe med kyllingbuljong, bakt kaninkjøtt, grillede grønnsaker | Kesstegryte | Krus med gelé med kli brød |
fem | Bokhvete grøt med tilsatt sukker | Potetmos med kokt torsk og hvit saus | Vegetabilske ris suppe, gresskar vining, urtete | Skive vannmelon | Dampede kyllingfiletkoteletter |
6 | Havregryn i melk, kyllingegg, urtete (kamille) | Kesampannekaker med gulrøtter | Grønnsaksuppe, fiskekjøttboller, blåbærkompott | Kokt kyllingfilet med stuede grønnsaker | Et glass kefir |
7 | Hercules grøt med tørket frukt, ostemasse, en kopp grønn te | Pasta bakt med saus | Melkesuppe, potetmos med pollock kokt i folie, gelédrikk | Fersk frukt | Ostemasse med søt te |
Dette foreslåtte kostholdet for en person med en nyre må koordineres med den behandlende legen. Legen, tar hensyn til egenskapene til pasientens kropp, bestemmer mengden protein som konsumeres. Et variert og balansert kosthold vil ikke føre til samsvarsproblemer. Den vanskeligste delen er det minste saltinntaket. Det er vanskelig å glemme dårlige vaner og gå over til riktig ernæring den første måneden.
Det er ikke lett å normalisere tilstanden basert på ett kosthold. I utvinningsperioden er det behov for et sett med tiltak som blir observert i tolv måneder:
- Åtte timer med full søvn.
- Ekstra pauser.
- Tung fysisk arbeidskraft er forbudt, uregelmessig arbeidstid.
- Ikke kjøl over kroppen.
- Unngå kontakt med bærere av viruset.
- Halvtimes gange morgen og kveldstur.
- fysioterapi.
Oppsummere anbefalingene for personer med en nyre, bør hovedtrekket bemerkes. Tilbake til et oppfylt liv avhenger i stor grad av pasienten. Fra denne tiden av blir kosthold en livsstil for dem. Ernæring kan ikke lenger forbli den samme. Den gjenværende andre nyre vil lettere håndtere den doble belastningen ved daglig slanking. Det er mulig å korrekt og raskt gjennomgå rehabilitering med råd fra en ernæringsfysiolog. Unnlatelse av å overholde vil føre til tap av det siste urinorganet.
VIKTIG! Informasjonsartikkel! Før bruk må du konsultere en spesialist.
Kostholdsanbefalinger etter fjerning av nyre: sunn og forbudt mat
Hvis en person er diagnostisert med en ondartet svulst i nyren, er det nødvendig å fjerne den raskt..
Etter en nefektomi må pasienten følge visse kostholds- og livsstilsbegrensninger..
Takket være et riktig valgt kosthold vil han lettere kunne tåle den postoperative perioden og raskt komme tilbake til sitt gamle liv. Valg av kosthold utføres av en ernæringsfysiolog.
Denne artikkelen vil diskutere kostholdsernæring etter nyrefjerning, funksjoner og kontraindikasjoner.
Generell informasjon om nyresykdom
Nyrene gjennomgår ofte forskjellige inflammatoriske og smittsomme prosesser, ofte finner man neoplasmer i dem. Hvis en person ikke blir behandlet i tide, vil han utvikle alvorlige komplikasjoner..
Som terapi tyr leger til nefrektomi - fjerning av det berørte organet. De viktigste indikasjonene er:
- ondartede neoplasmer;
- alvorlig blødning;
- vevsnekrose i organet;
- hyppig nyrekolikk, som oppstår på grunn av store avsetninger;
- utvikling av metastaser;
- flere cystiske lesjoner, som er ledsaget av utviklingen av nyresvikt;
- økt ansamling av urin (hydronephrosis), som ikke kan kureres på en annen måte;
- akutt nyresvikt;
- en smittsom prosess som påvirker hele organet fullstendig;
- renal arteriell stenose.
Etter en nefektomi må pasienten overholde strenge kostholdsregler, dette vil bidra til å fremskynde helingsprosessen og starte metabolske prosesser i kroppen på nytt..
Sunn og essensiell mat
Kostholdet til pasienter etter fjerning av organet inkluderer følgende typer produkter:
- forskjellige typer korn;
- friske grønnsaker og frukt;
- durum hvete pasta;
- ikke mer enn 2 egg per dag;
- fermenterte melkeprodukter;
- magre typer fisk og kjøtt;
- kli eller rugmelbrød;
- vegetabilsk olje (helst olivenolje);
- kompotter, rosehip fruktdrikker eller tørket frukt;
- usøtet urtete;
- ikke-konsentrerte juice.
Det er viktig å merke seg at det daglige kaloriinnholdet i måltider ikke bør overstige 3000 kcal. Samtidig inneholder kostholdet en balanse av karbohydrater, fett og proteiner.
I løpet av de første 7 dagene etter nefrektomi er all mat høy-karbohydrat, bare etter denne tiden er det tillatt å gradvis innføre proteinprodukter i kostholdet.
Forbudt mat etter organreseksjon
Du må ekskludere fra kostholdet ditt: brød og melprodukter, boller, syltede grønnsaker, salte, fete, stekte og krydret mat. Supper basert på kjøtt, fisk eller soppbuljong er også forbudt..
De skal bare inneholde grønnsaker, det er lov å tilsette litt olivenolje.
Alle typer oster, urter, løk, hvitløk, fersk sopp, te, kaffe, kakao, alkoholholdige drikker, søt kullsyreholdig vann.
Det er viktig å merke seg at hvis bare en nyre er bevart, er pasienten strengt forbudt å drikke mineralsk kullsyreholdig vann, som et resultat vil steiner begynne å bli avsatt i et sunt organ..
Nødvendig vannforbruk
Ved fjerning av en nyre, foreskrives pasienten et strengt drikkeregime. Det skal ikke være mangel på eller væskeoverskudd i kroppen.
Når overskridelsen øker, øker belastningen på et sunt organ, og det kan ikke alltid takle det. Som et resultat utvikles patologier på den andre nyren..
Kosthold først etter operasjonen
De første dagene etter operasjonen anbefales det å spise purémat. Det er viktig å huske at rehabiliteringsperioden i gjennomsnitt varer i omtrent 10 dager..
På dette tidspunktet bør pasienten være spesielt forsiktig med helsen sin for ikke å forårsake samtidig komplikasjoner..
Helt i begynnelsen bør matvolumet ikke overstige 1000 ml (inkludert væske). I henhold til pasientens tilstand blir nye produkter gradvis introdusert (supper, frokostblandinger, etc.).
Det er verdt å merke seg at på dette tidspunktet nødvendigvis kontrolleres mengden væske som pasienten drikker for å forhindre alvorlig dehydrering (med mangel) eller avslag i arbeidet med et sunt organ (med et overskudd).
En eksempelmeny ser slik ut:
- Den første frokosten består av en skive brød eller rugbrød med usaltet smør, grønnsaksalat med olivenolje eller rømme, urtete.
- Til lunsj anbefales det å bruke en omelett eller kokt egg, flytende melkegrøt, rosehip-buljong.
- Lunsj består av vegetabilsk puré suppe, stuet fisk med grønnsaker, tørket fruktkompott.
- Anbefalt til middag er pasta med dampede kjøttboller, fruktpudding eller gelé.
- Før du legger deg, kan du drikke et glass varm melk med honning (i fravær av allergier).
I løpet av uken må du skifte fisk med kjøtt. Damp, kok opp eller bak retter. Samtidig er det veldig viktig å overholde normene for daglig kaloriinnhold og innholdet av næringsstoffer..
Regler for videre livsstil
For en pasient som har gjennomgått kirurgi for å fjerne en nyre, er det veldig viktig å følge et strengt kosthold hele livet.
Hvis du ikke overholder legens anbefalinger, kan du provosere forstyrrelser i arbeidet med et sunt organ, som et resultat, vil pasienten bli holdt i livstid på hemodialyse.
En annen viktig tilstand er livsstil: du trenger å sove et tilstrekkelig antall timer (minst 7-8), føre en aktiv livsstil, gi opp dårlige vaner.
Bare en spesialisert spesialist skal takle valg av kosthold, du bør ikke ta beslutninger i denne saken på egen hånd.
Blant funksjonene i kostholdet etter nefrektomi er:
- Et balansert kosthold, redusert mengde proteinprodukter, høyt innhold av vitaminer og mikroelementer.
- Du må spise mat som raskt blir fordøyd og absorbert.
- Antall måltider bør være minst 5 ganger.
- Det er veldig viktig å tygge maten grundig og ikke forhaste seg med å svelge..
- Begrensende væskeinntak (ikke mer enn 1 liter per dag).
- Alle retter skal inneholde en minimumsmengde salt (ikke mer enn 5 g per dag), det er bedre å forlate dette produktet helt.
- Stekt, fet, krydret mat er forbudt.
- All mat skal dampes, kokes eller stues. De første dagene må du foretrekke mat i form av potetmos.
- Overvåk konstant vekten din for å overvåke den sunne nyrebelastningen.
- Nye produkter introduseres gradvis etter forutgående konsultasjon med lege.
All hermetikk, marinader og krydder er ekskludert. Alternativt kan du bruke naturlig sitronsaft. Det er veldig viktig å følge alle reglene i kostholdet slik at kroppen kan komme seg fullstendig. I gjennomsnitt kan dette ta omtrent 1,5 år.
Porsjonene er helst små, slik at maten har tid til å bli fordøyd og absorbert. Til å begynne med kan pasienten føle konstant sult, men etter noen dager vil alt gå tilbake til det normale..
Hvis det ble utført en delvis organreseksjon, følger den pasienten også en diett. Men i dette tilfellet er matvarer som forårsaket nyresykdom nødvendigvis ekskludert fra kostholdet (for eksempel med urolithiasis, er salt og mineralvann helt utelukket).
Prognoser for utvinning
Underlagt alle regler for riktig ernæring, er prognosen for pasienter med en nyre positiv. Hvis ubehagelige symptomer utvikler seg i restitusjonsperioden, anbefales det at du oppsøker lege, han vil korrigere kostholdet.
En operasjon for å fjerne en nyre utføres hos pasienter i ekstreme tilfeller (store steiner, ondartede svulster, etc.).
For at kroppen skal komme seg raskere og en sunn nyre skal fungere fullstendig, må pasienten følge strenge ernæringsregler. Det er viktig å huske at kostholdet etter nefrektomi er nøkkelen til fremtidig helse..
Spiseregler etter nyreoperasjoner: matlister og menyer
Nyren er et sammenkoblet organ som filtrerer blod, regulerer syre-base balanse og blodtrykk. I mangel av en nyre, fordobles belastningen på den andre. Kostholdet etter fjerning av nyre er rettet mot å stimulere urinsystemet, tilpasse seg endringer i kroppen. Med et balansert kosthold og drikke vil et enkelt organ takle stress.
Slik spiser du de første dagene etter kirurgi med fjerning av nyre
I 2 dager etter fjerning av orgelet er det forbudt å spise mat og drikke. For å gi kroppen de nødvendige stoffene tyr de til parenteral ernæring, det vil si innføring av næringsløsninger gjennom en dropper. Hovedmålet med terapi når du fjerner et sammenkoblet organ er å gi næringsstoffer (biologisk betydningsfulle elementer) i den mengden som er nødvendig for kroppen.
Etter 2-3 dager, med stabilisering av velvære, foreskrives et sparsomt kosthold med brøkernæring. I denne perioden anbefales det å spise bare nylaget mat..
Kosthold med en nyre fjernet umiddelbart etter nefrektomi:
- menyen er basert på melkeprodukter med lite fett;
- bordsalt er begrenset til 3 g / dag;
- kjøttretter er helt ekskludert;
- sunne vegetariske retter fra stuede grønnsaker;
- spis opptil 5-6 ganger om dagen;
- andre produkter blir introdusert gradvis.
Mengden væske avhenger av personens tilstand og bestemmes av urologen. For å ikke overbelaste urinsystemet må du konsumere 0,7-1 liter vann per dag.
Viktige punkter i kostholdsernæring
I den første måneden etter fjerning av organet må medisinske anbefalinger følges strengt. Hvis du ignorerer ernæringsreglene, får urinsystemet for store belastninger, noe som fører til komplikasjoner. Kosthold etter nyreoperasjoner stimulerer tilpasningen til et fungerende organ.
Kosthold
Fraksjonær ernæring er et sentralt prinsipp i kostholdet som må følges under rehabilitering. Hvis en person bare har en nyre, må de:
- spise frokost 30-40 minutter etter at du har våknet;
- spis hver 1,5-2 time;
- spiser middag minst 2 timer før leggetid.
Fasting under fjerning av organer er kontraindisert. Brudd på kostholdstilstandene fører til en økning i mengden av puriner og andre metabolitter i blodet. På grunn av dette øker den giftige belastningen på nyrene. Under rehabilitering anbefales det derfor å spise mat 5 ganger om dagen..
Serveringsstørrelse
Kosthold etter nyrefjerning anbefales i 6 måneder til 1,5 år. Porsjonsstørrelsen bestemmes av knyttneven-regelen - volumet på en persons mage tilsvarer knyttneven. Derfor spiser de på en gang en slik mengde mat, som er omtrent lik størrelsen..
Mer presist bestemmes porsjonsstørrelsen som følger:
- en kvinnes håndflate tilsvarer 100 g fjærkre eller fisk;
- 1 håndfull har en porsjon pasta, grønnsaksalat eller frokostblandinger;
- 200 g kjøtt tilsvarer volumet av knyttneven i en kvinnes hånd.
Matlagingsmetoder
Som en del av kostholdet anbefales det å gi fra seg stekt kjøtt, grønnsaker og fisk. Slike retter inneholder kreftfremkallende stoffer og puriner, som øker belastningen på nyrene med 1,5-2 ganger. Postoperativ ernæring bør være skånsom, derfor anbefaler nefrolologer å lapse, koke og bake mat.
Hvis du er utsatt for forstoppelse, bør du spise bakte epler tre ganger i uken..
Hvor mye får lov til å drikke
Etter nefektomi øker belastningen på den gjenværende nyre betydelig. Når du fjerner et organ, blir pasienter derfor advart om behovet for å observere drikkeordningen:
- den første måneden etter utslipp må du ikke konsumere mer enn 0,5-0,7 liter væske per dag;
- gradvis øke det daglige volumet av vann til 1 liter;
- 1,5 timer før leggetid, prøv å ikke drikke fermenterte melgedrikker.
Med redusert ytelse av den andre nyren blir kostholdet justert. I nærvær av beregninger i orgelet er det foretrukket surt eller alkalisk mineralvann, avhengig av steintype.
Daglig kaloriinnhold
Hvis en person har en nyre fjernet, må han overvåke kaloriinntaket. Den tillatte energiverdien til den daglige menyen er 2800-3000 kcal / dag.
Optimal mengde næringsstoffer:
- karbohydrater - 450-500 g;
- fett - opptil 90 g;
- proteiner - ikke mer enn 80 g.
Med samtidig patologier i mage-tarmkanalen og urinsystemet, justeres kaloriinnholdet i kostholdet.
Ved fjerning av nyre, spis bare naturlig, lett fordøyelig mat uten fargestoffer.
Kosthold for mennesker med en nyre: matlister
Et ubalansert kosthold fører til hypovitaminosis og immunsvikt, som er farlige komplikasjoner. Når du fjerner en nyre, må du konsumere forsterkede matvarer med den nødvendige mengden mineraler og aminosyrer. Grunnlaget for kostholdet i tilfelle av en nyreseksisjon er frisk frukt og kokte grønnsaker, siden de inneholder den maksimale mengden næringsstoffer.
Påbudt, bindende
Kostholdet inkluderer matvarer som bør konsumeres av alle mennesker som har hatt nefrektomi. De har vanndrivende egenskaper og inneholder komponenter som normaliserer metabolismen og forhindrer syre-base ubalanse..
Hvilke matvarer som kan spises etter nyre fjerning:
- gresskar - fjerner giftige stoffer;
- vannmelon - vasker ut salter og patogen flora;
- melon - kompenserer for mangelen på folacin, jern;
- gulrøtter - stimulerer nyrefunksjonen;
- tyttebær - desinfiserer urinveiene;
- blåbær - forhindrer dannelse av sand.
Når du fjerner et organ i alderdommen, er avkok av villros og bjørnebær spesielt nyttig. De stimulerer vannlating, etterfylle mangelen på askorbinsyre og E-vitamin i kroppen.
anbefalt
Som en del av kostholdet er alle typer termisk prosessering av mat tillatt (unntatt steking), så det er ikke vanskelig å følge det. For å diversifisere menyen så mye som mulig etter fjerning av orgel, tilsett mer befestede matvarer.
Sauser med lite fett rømme eller olivenolje brukes til å kle andre retter. De irriterer ikke urinsystemet og mage-tarmkanalen.
Hva kan du spise etter nyre fjerning:
- Melprodukter. For de som gjennomgår nefrektomi er salt begrenset til tre til fem gram per dag. Derfor inkluderer kostholdet bare saltfrie melprodukter med en minimumsmengde proteiner..
- Kjøtt. Når du tilbereder retter, foretrekkes mager kjøtt - kalvekjøtt, kaninkjøtt, kyllingfilet. Når du fjerner nyren, blir kjøttretter introdusert i kostholdet opptil tre ganger i uken..
- En fisk. De foretrekker pollock, pollock, kummel og kolmule. Det er lov å koke, lapse og bake fisk med grønnsaker.
- Melkeprodukter. Melk konsumeres i små mengder. I henhold til betingelsene i kostholdet er det bedre å foretrekke kefir, gjæret bakt melk og rømme. De inneholder nesten ikke kalsium, noe som provoserer steindannelse i nyren etter å ha fjernet det andre.
- Grøt. For å forhindre forstoppelse og rus bruker du havregryn og bokhvete grøt.
- Drikkevarer. Når du fjerner en nyre, utvannet juice, fruktdrikke, gelé, rosehip avkok, bearberry infusjon, nyre te er nyttige.
- Grønnsaker. Nesten alle grønnsaker er tillatt for de som har gjennomgått nefrektomi - gulrøtter, squash, poteter, rødbeter, auberginer, blomkål. Men på grunn av begrensningen av bordsalt, er hermetiske tomater og agurker ekskludert fra kostholdet..
I de første seks månedene eller minst 2-3 måneder etter fjerning av orgelet er bakte pærer og epler med honning spesielt nyttige.
Helt eller delvis forbudt
Ekstraherende (rike) retter fjernes fra kostholdet. Det er viktig at kostholdet etter fjerning av en nyre med en svulst ikke belaster organene i mage-tarmkanalen og urinsystemet. Derfor nekter de vanskelig å fordøye mat - sopp, belgfrukter, fet kjøtt.
Når en nyre fjernes, pålegges alkoholholdige drikker, varme sauser og krydder for livet et forbud..
Hva bør ikke konsumeres av pasienter etter ektomi av en nyre:
- kjøtt - gås, svinekjøtt, and, røkt kylling;
- grønnsaker - lauv, belgfrukter, persille, hvitløk, reddik;
- krydder og sauser - chili, ketchup, adjika, sennep;
- drikke - sterk te, konsentrert juice, kaffe, brus;
- fisk - ivasi, nelma, saury, stellate stør, kveite, stør.
Ved slanking er det uønsket å bruke matolje eller margarin i oppvasken. De øker belastningen på fordøyelseskanalen.
Eksempelmeny i en uke
Et balansert kosthold etter en nyrereseksjon akselererer tilpasningen av urinsystemet til endringer. Etter en diett reduserer sannsynligheten for metabolske forstyrrelser, nefrolithiasis, hydronephrosis, nyresvikt.
1 ukes meny for pasienter som gjennomgikk nyrefjerning
Ukedager | 1 frokost | 2 frokost | Lunsj | Ettermiddags snack | Middag |
mandag | protein omelett, havremelkaker, bjørnebærbuljong | fruktsalat | fløtesuppe med reker, vinaigrette, gelé | 2 skiver vannmelon | bokhvete, kål schnitzel, kompott |
tirsdag | vinaigrette, 1 eple, utvannet juice | bakt eple med honning | fylt paprika, grønnsaksgryteri, rosehip buljong | ostemasse gryterett med blåbær | suppe med grønnsaksbuljong med dumplings, tranebærjuice |
onsdag | havregryn med smør, toast med syltetøy, bjørnebærbuljong | ostemasse pudding | diett borsch, krutonger, utvannet juice | 2 melon kiler, rosehip avkok | kokt pollock med jakkepoteter, te med melk |
Torsdag | müsli, kokt egg, rosehip-infusjon | havremelkaker med te | vegetarisk suppe, kokt kyllingfilet, kompott | gresskarpai | grønnsakstuing, fiskekaker, grønnsaksjuice |
fredag | bokhvete, saltfritt brød med syltetøy, bærsaft | 100 g bringebær, kefir | nudelsuppe, rosinpilaf, fruktjuice | bakt pære | vinaigrette, agurksalat, rosehip buljong |
lørdag | fruktpudding, bærjuice | semulegryn | blomkålsuppe, bakt kummel med gulrøtter, te | kjeks kjeks, eplekompott | ratatouille med aubergine, kokt kalvekjøtt, te |
søndag | gulrotpannekaker, drikke yoghurt | bærsuffel, gulrotjuice | mager borscht, rekepure, kompott | muffins med tørket frukt | rødbeter, hvetegrøt, infeksjon av bjørnebær |
Oppskriftene
Kosthold etter nyreseksjon for kreft kan og bør være deilig. Følgende retter blir introdusert i menyen for å diversifisere den:
- Bakt kummel. Slip 1 gulrot på et rivjern. Legg kummelfilet på en stekeplate med vokset papir. Dryss sesamfrø over fileten og dekk til med gulrøtter. Dekor retten om ønskelig med sitronkiler. Stekes i minst 15 minutter.
- Vegetabilske koteletter. Mal 1 stor zucchini og bland med 1 egg. Tilsett 2 ss. l. rømme, 4 ss. l. hakkede poteter og samme mengde kli. Koteletter dannes av den tykke massen. Stek i 15-20 minutter.
- Fruktmousse. Juice blir presset ut av ½ kg bringebær. Kaken helles med 500 ml kokt vann og brennes. Tilsett 2 ss etter koking. l. lokkeduer. Hell 50 g kornet sukker og presset juice i den tykne massen. Fyll skjemaene med det og send det til kjøleskapet til det stivner.
- Omelett med grønnsaker. Pisk 2 egg med en visp og tilsett ½ liter melk. I en stekepanne lamser du 2 tomatskiver, 1 søt pepper. Hell i eggemelkblandingen og lapskaus med lokket lukket i ytterligere 5-7 minutter.
Mange matvarer tillates av kostholdet, noe som utvider utvalget av passende måltider betydelig. Siden det er uønsket å spise kringlekremer og sjokolade etter å ha fjernet det parede organet, anbefales det å tilberede desserter fra søt frukt med honning.
Hvor lenge å holde seg til en diett med en nyre
Funksjoner ved rehabilitering etter nyrefjerning avhenger av forskjellige faktorer. Varigheten av kostholdsterapi påvirkes av:
- pasientens generelle helsetilstand;
- effektiviteten i urinsystemet;
- tilstedeværelsen av samtidig patologier.
Hvis onkologi ble årsaken til fjerning av et organ, anbefaler leger å følge reglene for kostholdet i 12-15 måneder.
Fjerning av nyren er en radikal operasjon som har en alvorlig innvirkning på livsstilen. For å akselerere tilpasningen av kroppen, må du følge et forsiktig kosthold i 1,5 år. Når du følger anbefalingene fra en nefrolog og ernæringsfysiolog, reduserer det risikoen for komplikasjoner og øker forventet levealder.
Riktig ernæring etter nyrefjerning med onkologi
Etter nefektomi trenger det gjenværende organet å venne seg til å jobbe for to. Varigheten av utvinningsperioden er minst seks måneder. På dette tidspunktet er det viktig å følge alle medisinske resepter. De inkluderer en diett etter fjerning av en nyre med en svulst og et strengt drikke regime.
Indikasjoner for fjerning av parret organ
Fjerning av en ondartet neoplasma utføres av mange grunner. Noen ganger er dette den eneste måten å holde en person i live. De vanligste faktorene er:
- spredning av svulster i hele organet;
- funksjonelle avvik i nyren av en medfødt art;
- utseendet på cyster og andre sykdommer i urinsystemet;
- tilstedeværelsen av store steiner med urolithiasis;
- kroniske inflammatoriske prosesser i urinorganet.
Normal tilpasning av den gjenværende nyren til nye funksjonsbetingelser er bare mulig med riktig ernæring. Den skal være lett å fordøye, forsterket. Det er viktig at orgelet ikke blir overbelastet.
Obligatoriske ernæringsregler
Etter operasjonen for å fjerne nyre, kan du ikke spise i to dager. Å drikke mer enn 100 ml vann er tillatt to timer etter operasjonen.
Det daglige volumet av væske du drikker er ikke mer enn halvannen liter på 24 timer, spesielt hvis det er ødemer. Denne mengden vann er nok til å fjerne unødvendige giftstoffer og giftstoffer. Proteinmat bør reduseres. Fiskeretter, magert kjøtt skal være på menyen ikke mer enn tre ganger på syv dager.
Det anbefales ikke å spise mat som inneholder enkle karbohydrater. De påvirker nyrenes funksjon negativt. Bedre å spise korn med kli, som er rik på komplekse karbohydrater. Fra fett er det foretrukket kaldpresset vegetabilsk olje.
For det meste bør spisevanene til en pasient med ett organ bestå av frisk frukt og grønnsaker (koking er tillatt). Slike produkter normaliserer funksjonen i mage-tarmkanalen og tas lett opp av kroppen. Melk og derivater fra den anbefales å drikke ikke mer enn et par ganger i uken, siden kalsiumet som finnes i dem kan provosere dannelsen av calculi i nyren, som gjenstår. Det anbefales å tilsette salt eller tilsette krydder etter tilberedning..
Det er viktig å ikke endre matvanene drastisk, ikke å spise tørr mat. Du må dampe eller bake. Stekt mat er forbudt.
Fullstendig avvisning av salt er ikke nødvendig. Leger er av den oppfatning at med riktig og sunn ernæring vil ikke litt saltet mat skade.
Anbefalt mat
For å hjelpe den gjenværende nyren, bør pasientens daglige kosthold inneholde følgende matvarer:
- en rekke kornvarer og førsteklasses pasta;
- egg og meieriprodukter;
- grønnsaker og frukt (frisk eller kokt);
- kjøttprodukter fra kanin, kalkun, kalvekjøtt eller storfekjøtt, fisk;
- renset stille vann;
- saltfritt brød, kjeks;
- kompott, juice og urtete;
- vannmelonmelon.
Det daglige kaloriinnholdet i maten er 3000 kalorier. Mengden proteiner og fett i oppvasken er ikke mer enn 80 gram, karbohydrater - opptil 500 gram. Foretrekker fisk fra kjøttprodukter. Det er lettere å fordøye og bearbeide. Den beste dressingen for grønnsakssalat er olivenolje. Du kan bruke yoghurt eller kefir med lite fett. Solsikkeolje ekskludert.
Kontraindikerte produkter
Når nyrekreft blir beseiret, tildeles personen et strengt orgelsparende kosthold. Derfor er det nødvendig å ekskludere halvfabrikata, røkt og saltet mat fra dietten, samt buljonger fra sopp, ost, urter. Hvitløk, løk, belgfrukter og reddiker er kontraindisert. Ernæringsfysiologer fraråder å spise sjokolade, bakevarer.
Leger anbefaler å gi opp mineralvann. Det er vanskelig for ett organ å assimilere alle mineralene, hvis akkumulering kan provosere utviklingen av urolithiasis.
Ekspertråd
Når leger utgjør et måltidsmat, startet legene fra den faktoren som nyren måtte fjernes. Det er viktig at maten er balansert. Tross alt kan en diett hjelpe kroppen med å komme seg bedre etter operasjoner enn noen medisiner. Det er viktig å gi opp alkohol og røyking.
Kostholdet velges personlig for hver pasient. Graden av utvikling av sykdommen og beredskapen i kroppen for rehabilitering tas med i betraktningen. Ernæringsfysiologer beskriver i detalj menyen for pasienten. Alle produktene er angitt i riktige proporsjoner.
Eksempelmeny i 7 dager
Når du lager en meny, tar ernæringseksperter hensyn til anbefalingene fra en nefrolist, en liste over tillatte produkter.
1. dag
Frokost: grøt tilberedt i vann, urtete, cottage cheese 0% fett, usaltet.
Frokost nr. 2: rosehip drink, pudding.
Lunsjtid: kokt kalkun (to hundre gram), grønnsakssuppe, fruktkompott (200 ml).
Ettermiddagsnacks: pastagryte, dampede fiskekoteletter, melk eller kefir med redusert prosentandel fett.
Middag: null fett yoghurt (to hundre milliliter).
2. dag
Frokost: gulrotkoteletter, pasta med melk, te uten sukker.
Frokost nr. 2: potetmos med bakt fisk.
Lunsjtid: mager borscht, kokt kjøttfattig kjøtt, hjemmelaget epledrikk.
Ettermiddagsnacks: ovnsbakt kjøtt, hundre gram cottage cheese med tilsatt sukker, te med melk.
Middag: to hundre milliliter yoghurt.
3. dag
Frokost: grønnsaksalat, stuet fisk, grønnsaksjuice.
Frokost nummer 2: cottage cheese kake bakt i ovnen.
Lunsjtid: nudelsuppe med melk, kokt ris med et stykke kalvekjøtt, bærkompott.
Ettermiddagsnacks: grøt "Hercules" med tørket frukt, poteter, tilberedt i ovnen.
Middag: to hundre milliliter hjemmelaget yoghurt.
4. dag
Frokost: risgrøt, cottage cheese, te med honning.
Frokost nummer 2: ostemasse gryterett.
Lunsjtid: grønnsaksuppe, bokhvete med kokt kjøtt, epledrikk.
Ettermiddagsnacks: to hundre milliliter kefir.
Middag: pasta gryterett, dampede koteletter fra alle typer fisk, to hundre ml melk med lite fett.
5. dag
Frokost: stuet ris med grønnsaker, juice (utvannet) eller fruktkompott, cottage cheese.
Frokost nummer 2: søt kefir.
Lunsjtid: grønnsakssuppe med kylling, eplekompott.
Ettermiddags snack: rosehip avkok, ostemasse-gryterett.
Middag: hundre gram tørket frukt.
6. dag
Frokost: bokhvete med melk, kokte rødbeter eller gulrøtter, urtete.
Frokost nummer 2: potetmos + et stykke kokt fisk.
Lunsjtid: vegetabilsk borscht, kompott.
Ettermiddagsnacks: kjøttgryte, te med en skje honning.
Middag: to hundre milliliter gjæret melkeprodukt.
7. dag
Frokost: semulina tilberedt i vann, tedrikk.
Frokost nummer 2: havregryn med fruktbiter, fersk grønnsaksalat, lite fettmelk.
Lunsjtid: potetsuppe, en del med lite fett kjøtt, bær gelé.
Ettermiddagsnacks: bakt cottage cheese med bær, pannekaker fylt med epler, kompott.
Middag: to hundre milliliter fermentert melkedrikk.
Ved nyrepatologi etter nefrektomi hjelper ernæringen valgt av en ernæringsfysiolog organene til å gjøre jobben sin. Slanking er vanskelig de første 50-60 dagene. Da blir kostholdet vanlig.
Etter eksisjon av et organ med onkologi er til og med en sunn nyre veldig vanskelig å utføre funksjoner alene. Riktig ernæring, justert av en ernæringsfysiolog som tar hensyn til alle pasientens egenskaper, vil hjelpe en person til å rehabilitere raskere. Unnlatelse av å overholde kostholdet kan føre til tap av det eneste urinasjonsorganet..
Kosthold etter nyrefjerning for kreft: hva du kan spise?
På grunn av fraværet av en nyre som et resultat av nefrektomi i onkologi, utfører den andre som er igjen en dobbel belastning og kan hypertrofi.
Kosthold etter fjerning av nyre hjelper kroppen å tilpasse seg nytt liv og endringer i det. Hvis du holder deg til det i 10-12 måneder, vil helsen din være i perfekt orden..
Hvilken mat som er foreskrevet umiddelbart etter operasjonen?
Første gang i den postoperative perioden er mat forbudt. I flere dager opprettholdes pasientens levedyktighet ved å introdusere næringsstoffer intravenøst gjennom en dropper.
Etter 2-3 dager er fraksjonelle måltider tillatt.
Essensen består i å ta bare fersk tilberedt mat i samsvar med et klart regime - fôring i moderate porsjoner med hyppige intervaller mellom dem.
Reseksjon eller fjerning av et organ i urinsystemet betyr å eliminere vanen med å spise "tørr mat".
Kostholdsmenyen sørger for bruk av produkter mettet med nyttige sporstoffer og vitaminer. Vi anbefaler fermenterte melkeprodukter med en lav prosentandel fett, dampede grønnsaker, kokt fisk. Fersk honning er nyttig.
Du kan ikke brått bytte fra et proteindiett til et grønnsaks- eller meieridiett. Eventuelle endringer gjøres jevnt for ikke å skade den svekkede kroppen.
Krydret og salt mat, hermetikk er kontraindisert. Bruk av mineralvann er uønsket. Den inneholder et overskudd av salter, som kan provosere urolithiasis. Forbedrer trivsel ved å unngå salt fullstendig og redusere volumet av konsumerte væsker.
Den maksimalt tillatte mengden salt per dag er opptil 3-5 g, hvis det er umulig å forlate det helt.
Deretter saltes maten rett før den tas, og ikke under forberedelsesprosessen..
Funksjoner ved kostholdet
Kostholdsmenyen er rettet mot å gjenopprette kroppens ressurser og opprettholde den normale funksjonen i urinsystemet. I den postoperative perioden øker belastningen på den gjenværende nyren, som blir tvunget til å gjøre dobbeltarbeid, og kompenserer for mangelen på et paret organ.
Rehabiliteringsprosessen tar 1-1,5 år. På dette tidspunktet hypertrofierer nyrene, øker størrelsen. Evnen til å behandle skadelige stoffer øker. Dette sikrer balansen i det indre miljøet.
Et balansert kosthold er ikke det siste i dette. Dens formål er å lette arbeidet med et enkelt organ, for å fremskynde tilpasningen til de rådende forhold..
Kostholdet innebærer følgende funksjoner:
- Den strengt regulerte mengden væske per dag er opptil 1 liter. Et større volum er kontraindisert, nyren takler det ikke.
- Kontroll over bruken av salt og krydder - opptil 3 g per dag.
- Nedgang i mengden protein som konsumeres - innen 70-80 g.
- Gjennomsnittstemperatur på maten som serveres, ikke for varm.
- Den daglige normen for karbohydrater er 0,4-0,5 kg, og den for fett er 80-90 g.
- Det totale kaloriinnholdet i retter per dag - 2800-3000 enheter.
- Prioriteten til lett fordøyelige produkter av naturlig opprinnelse og høy kvalitet, som ikke inneholder fargestoffer eller konserveringsmidler.
- Del den daglige normen i 5-6 doser.
Det anbefales å koke mat i en dobbel kjele og ikke bruke fett under bakingen. Bedre å spise gryteretter eller kokte retter.
Etter diagnosen nyrekreft og fjerning av den reduseres forbruket av bakevarer til 0,4 kg per dag. Det er ønskelig at de ikke er salte. Helkorns chips er et godt alternativ..
Hovedfokuset er på supper og grønnsaksbuljong med korn og pasta. Kefir, solsikke eller smør tilsettes maten. Varigheten av kostholdet avhenger av hastigheten på tilpasning av kroppen. På slutten av dette stadiet inkluderer menyen gradvis de vanlige rettene i avtale med den behandlende legen.
Hvordan spise, hva du kan spise og hva ikke?
Den postoperative menyen for en pasient som gjennomgikk en reseksjon eller nefektomi av nyren, bør være mangfoldig, inneholde vitaminer og nyttige sporstoffer i den nødvendige mengden.
For å forbedre smaken på kokte retter, tilsett kanel, sitronsyre, spisskummen.
Grunnlaget for menyen er frisk frukt og grønnsaker, som gjør det mulig å opprettholde normale metabolske prosesser i kroppen. Dyrefett kan konsumeres i en mengde på ikke mer enn 100 g per dag.
Listen over anbefalte måltider og produkter inkluderer:
For å forhindre forstoppelse anbefales bakte epler, aprikoser og svisker. Som drikke er avkok, uzvars, fruktdrikke, juice utvannet med vann, svake te egnet.
Listen over forbudte matvarer inkluderer:
- kaker og søtsaker;
- supper med kjøtt, sopp;
- øre;
- røkt kjøtt, pølser, pølser, pølser;
- hermetikk, lapskaus.
Sterk te eller kaffe, kakao, mineralvann er skadelig. Alkohol er også forbudt. Alle av dem provoserer urolithiasis. Det er uønsket å spise retter med tilsetning av spinat, persille, hvitløk, løk.
Hvilken diett som skal følges for glomerulonefritt, les artikkelen vår.
Eksempelmeny for en dag
Et veiledende kosthold for dagen vil hjelpe deg med å navigere hva og med hvilke intervaller du kan spise etter å ha fjernet nyren i restitusjonsperioden. Menyen ser slik ut:
Første frokost - 8.00. Frokost er tillatt med vinaigrette, usaltet brød med en skive smør og bærkompott.
Andre frokost - 12.00. Du kan spise grøt i lite fettmelk eller lage en omelett. Som en drink - rosehip infusjon.
Lunsj - 16.00. Suppe i grønnsaksbuljong for det første, og for det andre - dampet grønnsakstuing, en skive bakt fisk med lite fett. Eple og svak te med krem eller melk.
Middag nr. 1 - havregryn på vannet, steames zucchini eller kål koteletter. Til dessert - bær gelé.
Middag nr. 2 - urtete med usaltede cookies.
Dette opprettholder et sunt intervall mellom måltidene og gir kroppen viktige vitaminer og næringsstoffer..
Oppskriftene
For ikke å forstyrre metabolismen og gjenopprette tapt vekt i nyrekreft, bør mat være næringsrik, men ikke bidra til dannelse av steiner. Eksempeloppskrifter vil hjelpe deg å holde deg til et balansert kosthold og sette i orden en svekket kropp.
Vinaigrette
Alle grønnsakene kokes. Skrell av poteter, rødbeter og gulrøtter. De skjæres i terninger, erter tilsettes. Vinaigrette er blandet, krydret med solsikkeolje. For å forberede det trenger du:
Omelett med grønnsaker
Vasket paprika og tomater skrelles av stilker og frø. Skjær paprika i ringer og tomater i skiver.
Pisk egg, hell melk i dem. Grønnsaker blir saert i smør i 1-2 minutter, hellet med en melkeegblanding. Stek over svak varme til de er møre. Strø på finhakkede urter på slutten. Nødvendige ingredienser:
- kyllingegg - 2 stk.;
- melk - 0,5 l;
- olivenolje - 2 ss;
- paprika - 1 stk.;
- tomat - 2 stk.;
- dill - 20 g.
Bakt fisk
For å tilberede det, må du ta et lite fettfattig utvalg av fisk. ingredienser:
- pangasius filet - 100 g;
- gulrøtter - 1 stk.;
- sitron - 2 skiver;
- sesamfrø - 5 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss.
Tine fiskefileten, rasp gulrøttene på et grovt rivjern. Smør en stekeplate med olje, legg ut fisken, dryss over gulrøtter og sesamfrø. Topp med sitronskiver. Stekes i 10-15 minutter i ovnen.
Dampkoteletter
De inkluderer:
Grønnsaker skrelles, vaskes og raspes på et grovt rivjern. Tilsett rømme og et egg til dem, bland godt. Hell kli i den, bland igjen. Form koteletter med våte hender, ha dem i en dobbel kjele og la koke i 20 minutter.
Hva slags livsstil etter fjerning av nyre?
Når du resekterer en nyre med en svulst, er kosthold alene ikke nok til å normalisere helsen.
En integrert tilnærming er nødvendig - en revisjon av den daglige rutinen og livsstilen.
I rehabiliteringsperioden anbefales det:
- Tilstrekkelig søvn som varer i minst 8 timer.
- Ekstra hvile, arbeidspauser.
- Eliminering av tung fysisk arbeidskraft. Du kan ikke jobbe med uregelmessig, daglig plan eller i kjemisk produksjon.
- Unngå hypotermi, hold føttene tørre og varme.
- Ikke kontakt med bærere av virusinfeksjoner, for ikke å svekke immunforsvaret.
- Ta en tur om morgenen og kvelden i en halv time.
- Gjør fysioterapiøvelser - i avtale med legen.
- Hold huden ren. Du kan besøke badehuset en gang i uken.
Disse aktivitetene, sammen med kostholdsernæring, vil bringe helsen tilbake til det normale, og lar deg gå tilbake til det vanlige livet ditt. For å gjøre dette, må du følge disse anbefalingene i minst et år..
Er det mulig å leve med en nyre, hvis den andre ble fjernet, og hvordan, vil legen fortelle deg i videoen: