Kosthold etter tarmkirurgi med stomifjerning, onkologi, obstruksjon, divertikula. Meny de første dagene, etter 2 uker, en måned. Oppskriftene
Kirurgiske manipulasjoner er radikale medisinske metoder. Etter en operasjon i tarmen, trenger kroppen og fordøyelsesorganene å komme seg. Den beste måten å rydde opp i mage-tarmkanalen er ved å følge et spesialisert kosthold..
Ernæringsregler i rehabiliteringsperioden
Kostholdet etter operasjonen er basert på følgende prinsipper:
- matinntaket skjer ikke oftere og ikke mindre enn etter 2,5 timer;
- en person skal ikke spise en porsjon på mer enn 100 g om gangen;
- det er nok protein i kostholdet - kalkun, kylling, magert svinekjøtt og storfekjøtt;
- alle varianter av kål, belgfrukter, nøtter er ekskludert fra grønnsaker;
- kjøtt og grønnsaker tilberedes ved å lage mat, dampe;
- krydder og krydder er utelukket på dette stadiet;
- meieriprodukter må være fettfrie;
- brød kan konsumeres bare i form av kjeks, hvite brødprodukter og kaker er utelukket;
- fra frukt, ikke-sure epler, bananer, fersken og aprikoser er tillatt, frukt tilberedes bakt eller ved bruk av damp.
Det postoperative kostholdet er delt inn i tre deler:
1. Den første perioden varer fra den første til den femte dagen etter operasjonen. Etter restitusjon fra anestesitilstanden og det neste døgnet, foreskrives pasienten fullstendig faste. Med et utålelig ønske om å drikke, er det lov å fukte leppene med drikkevann. For inntak av næringsstoffer i kroppen, legger de en intravenøs drypp.
Etter 24 timer, det vil si fra 2 til 5 dager, foreskrives kosthold nr. 0a:
- All mat serveres i flytende form (ikke sterk buljong, kompott, gelé, flytende puré).
- En person bør spise 6 til 8 ganger om dagen.
- Siden kostholdet er lite i kalorier, avbrytes ikke droppene.
2. Den andre perioden starter fra 6 dager etter intervensjonen, dens varighet er 10 dager, det kirurgiske kostholdet nr. 1a følges:
- Det viktigste i kostholdet er potetmos og semi-flytende retter (svake kjøttbuljonger, dampede omelett fra egg og kjøtt, potetmos og grønnsaker, kompott og gelé).
- Matfrekvens - 6 ganger om dagen.
- Dette kostholdet er balansert og krever ikke ekstra fôring i form av en dropper.
- Faste retter, meieriprodukter, druekompoter og juice er forbudt.
3. Den tredje perioden begynner bare hvis personen har lidd de første 2, når tarmen er gjenopprettet, er et kirurgisk kosthold nr. 1 foreskrevet, det varer 14 dager.
- Kostholdet utvides gradvis, nå tillates myk mat å konsumere, meieriprodukter med null fettinnhold, kjøtt i biter blir gradvis tillatt, vegetabilske og smøroljer får gradvis tilsettes oppvasken (suppe i svak buljong, koteletter fra lite fett kjøtt, frokostblandinger, nudler, mykkokte egg).
- Antall måltider - 5 til 7.
- Maten skal bare være varm.
Riktig kosthold i begynnelsen av rehabiliteringsperioden etter tarmoperasjon:
Dager etter operasjonen | Måltidstid | |||||
07,00 | 10.00 | 13.00 | 16.00 | 19.00 | 21.00 | |
Første dag | Fullstendig sult | |||||
Fra 2 til 5 dager | Havregryn på vannet, renset | Grønnsaksbuljong | Flytende potetmos | Kissel fra bær | Flytende gulrotpuré | Rosehip avkok |
Fra 6 til 16 dager | Risgrøt på vannet | Kissel fra bær | Havregrynsuppe, kyllingsoflé | Fruktgelé | Mos bokhvete grøt på vann, fiske soufflé | Rosehip avkok |
Fra 17 til 31 dager | Dampet omelett, renset bokhvete grøt | Bakt eple, bærkompott | Kyllingsuppe, gulrotpuré, biffsoffel | Kissel fra bær, kjeks | Kokt fettfattig fisk, potetmos | Kefir med lite fett |
Menyen avhenger av hastigheten på tarmgjenoppretting og personens velvære. Avgjørelsen om å gå til neste ernæringsstadium tas av den behandlende legen.
Måltider om en måned
En måned etter intervensjonen, hvis legen samtykker, begynner neste fase av kostholdet for personen. På dette tidspunktet er tarmen allerede klar til å assimilere en mer solid konsistens av produkter, kosthold nr. 4c er foreskrevet. Det anses å være en overgangsperiode fra medisinsk ernæring til generell ernæring, fullstendig biologisk balansert og fullstendig.
Kostholdsprinsipper 30 dager etter operasjonen:
Tillatt mat og retter: | Begrenset til: | Forbudt mat og retter: |
|
|
|
Kostholdet etter tarmoperasjoner som forberedelse til overgangen til et vanlig kosthold vil ha en omtrentlig meny:
Måltidstid | 09.00 | 10.00 | 13.00 | 16.00 | 19.00 | 21.00 |
Meny | Havregryn i vann og melk, dampet omelett | Kesam med lite fett eller lite fett | Grønnsaksuppe, dampet kotelett med ris | Friske, ikke-sure epler | Potetmos, kjøtt og gulrotrull | Kefir med lite fett eller lite fett |
Kostholdet er ikke bare basert på betingelsene som har gått siden operasjonen. En viktig rolle for å bestemme kostholdet spilles av tarmseksjonen som ble operert.
Når du fjerner vedheft
Etter fjerning av vedheft er det veldig viktig at en tilstrekkelig mengde væske kommer inn i pasientens kropp..
Vann kommer ikke bare med drikke, men også med mat, så menyen vil være spesiell:
- en rekke supper;
- godt moset grøt;
- grønnsakspure er laget flytende;
- et stort antall kompoter, urteavkok, gelé;
- hvert nytt produkt, for eksempel meieriprodukter eller kjøtt, introduseres gradvis, ett produkt av gangen over flere dager;
- personen vil returnere til sitt vanlige kosthold omtrent 30 dager etter intervensjonen;
- for å unngå stagnasjon og gjæring av mat, foreskrives spesielle bakterier og enzymer.
Vedheft har en tendens til å gjentas, selv om de allerede er blitt operert. For å forhindre tilbakefall anbefales det at en person holder seg til den anbefalte forebyggende ernæringen hele livet..
Etter å ha plassert stomien
En person med stomi trenger ikke å overholde strenge kostholdsrestriksjoner. Du trenger en diett som samsvarer med prinsippene for god ernæring.
Unngå en liten mengde mat og retter:
- Mat som forårsaker flatulens - belgfrukter, brunt brød i store mengder.
- Retter som tar lang tid å fordøye forårsaker gjæring - fete meieriprodukter, soppfat, nøtter, sylteagurk.
Når stomien ikke lenger er nødvendig, personen og den fjernes, er kostholdet basert på andre prinsipper:
- ekskluderer druer, sitrusfrukter, bringebær, rips;
- fet mat er forbudt;
- bruk av store mengder salt er forbudt ved tilberedning av retter, du kan ikke bruke krydder og aromatiske urter;
- mat bør ikke provosere gassdannelse hos mennesker;
- retter tilberedes på en skånsom måte - matlaging, sying, damping;
- stekt mat er ekskludert.
Ondartet svulst
Etter å ha fjernet den ondartede formasjonen, anbefales det å følge følgende ernæringsprinsipper:
- i de første periodene etter den kirurgiske utvinning, er all animalsk mat ekskludert - fisk, kjøtt, fjørfe, meieriprodukter, egg;
- hurtigmat og annen søppelmat;
- stekt mat;
- alkohol;
- det er verdt å spise i små porsjoner, anbefalt måltidintervall er hver 2-2,5 time;
- Det er viktig å tygge grundig og i tilstrekkelig tid.
Kostholdsutvidelse bør diskuteres med legen din. Nye produkter skal ikke forårsake ubehag; hvis tilstanden forverres, bør du søke hjelp.
Tarmhindring
Kostholdet etter tarmoperasjon på grunn av obstruksjon skiller seg ikke nevneverdig fra det klassiske kostholdsregimet:
- den første dagen observeres streng sult, bruk av væske er også forbudt;
- hvis en person har det bra, foreskrives et flytende kosthold;
- for hele perioden med begrensninger i næringsverdien til mat, foreskrives droppere;
- gradvis utvides kostholdet, mengden av mat øker, og maten på maten blir større;
- etter omtrent en måned kommer personen tilbake til sitt vanlige kosthold;
- for å unngå tilbakefall av sykdommen, er det viktig å følge anbefalingene for forebyggende ernæring.
diverticulosis
Med divertikulose lar ernæringsbehandling deg oppnå bestemte mål:
Kostholdsmål | Måter å oppnå resultatet på |
Reduksjon av inflammatoriske prosesser, som er hovedårsaken til sykdommen. For dette er mat valgt nøytral, jo mindre juice av nedbrytende elementer må isoleres fra mage-tarmkanalen, desto bedre er tilstanden til slimhinnen | Følgende retter er ekskludert: fet, salt, søt, hermetisert, med nærvær av krydder |
Normalisering av gode motoriske ferdigheter, for fravær av forsinket matbolus og god fremgang langs hele tarmen. Du trenger mat for å fremme god motorikk | Mat som er rik på kostfiber - frukt og grønnsaker, kli. Små porsjonsstørrelser og private brøk måltider. |
Redusert smerte. Retter må tilberedes på en passende måte slik at maten lett fordøyes og ikke svelger i forskjellige deler av kanalen | En rekke matvarer tilberedt ved å koke, bake, dampe. Mangel på hermetikk i kostholdet, en stor mengde raffinert sukker, stekt. |
Tykktarmsinngrep
Etter operasjonen anbefales et kosthold med følgende prinsipper:
- sult etter denne operasjonen varer i opptil 2-3 dager, dette skyldes faren for sømdivergens;
- en persons ernæring for en periode med sult oppstår gjennom en dropper;
- introduksjon av flytende mat er tillatt i 3-4 dager;
- om nødvendig varer perioden med flytende retter lenger enn etter andre kirurgiske inngrep på tarmen;
- spesiell oppmerksomhet rettes mot kvaliteten på produktene og riktigheten av forberedelsene;
- i henhold til temperaturen, oppvasken er nødvendigvis varm, du kan ikke bruke en mikrobølgeovn for å varme opp;
- Det anbefales å føre en matdagbok, hvor parabolen er lagt inn og hvordan personen følte seg etter å ha spist den;
- du må ta mat samtidig, dette vil hjelpe tarmene til å forberede seg på neste porsjon mat;
- morgenmåltid er det mest tilfredsstillende, middagen er så lett som mulig.
Oppskriftene
Kostholdet etter tarmkirurgi involverer visse matvarer og den riktige måten å tilberede dem for ikke å skade de fremdeles sårbare tarmen.
Kosthold squash fylt med ost tilberedes på følgende måte:
- Hakk en middels courgette, en løk, to hvitløksfedd i sirkler.
- En bakeplate er smurt med vegetabilsk olje, grønnsaker legges på den, bortsett fra hvitløk.
- Hvitløk og 100 g ost gnides på et fint rivjern, 2 egg blir kjørt inn her, 250 gr tilsettes. rømme, alt er blandet - en saus oppnås;
- På toppen av hver sirkel av courgette legges det ut 1 ss. l. kokt saus.
- Retten stekes i ovnen på 180 grader i en halv time.
Kyllingsoffel er den mest anbefalte retten når du gjenoppretter tarmene, den vil kreve:
- En skive hvitt brød dynket i 200 ml krem.
- 800 g kyllingfilet kuttet i middels biter, hakket deretter med en blender.
- 2 egg slått intenst med en mikser.
- 100 g poteter må raspes på et grovt rivjern.
- Alle ingrediensene blandes og legges i små former.
- Dampen tallerken 45 min.
- Ved servering kan den serveres med friske urter og rømme.
Pære bakt i ovnen:
- Solide pærefrukter fra 3 til 5 stykker må vaskes og deles i to, mens kjernen fjernes.
- Om ønskelig drysses fruktmassen med 3 ts. sukker, 1 ts. kanel og vanilje.
- Hvis kostholdet tillater det, kan du tilsette 15 g smør.
- Pakk frukten med alle tilsetningsstoffene i folie.
- Retten bakes i ovnen på 180 grader eller i en multikoker på et bakeprogram i en halv time.
Spesielle oppskrifter fyller en terapeutisk rolle og hjelper til med å diversifisere smaken på kostholdsretter.
Det restorative kostholdet som er foreskrevet etter operasjonen, spiller en viktig rolle i å forhindre tilbakefall av sykdommen. Riktig kosthold vil bidra til å unngå postoperative komplikasjoner i tarmen og vil tillate deg å gå tilbake til din vanlige daglige rutine så snart som mulig..
Artikkeldesign: Vladimir den store
Video om kosthold etter tarmoperasjon
Super diett etter gastrointestinal kirurgi:
Kosthold etter tarmoperasjon
Kirurgisk inngrep på organene i mage-tarmkanalen er ofte viktig. Dette forstyrrer systemets funksjon, gjør det vanskelig å fordøye og assimilere mat. En obligatorisk komponent i en lang rehabiliteringsperiode er en diett etter tarmoperasjon..
Postoperativ ernæring for syke tarmer
Kostholdet etter kirurgisk behandling av tarmsykdommer avhenger av type og årsak til intervensjonen, pasientens tilstand. Etter fjerning av blindtarmbetennelse får de spise fra den tredje dagen. Ved operert hindring er sultperioden 5 dager. Etter reseksjon av tynntarmen er pasienten på parenteral ernæring (gjennom en dropper), etter en uke begynner han å motta tilpassede blandinger. 2,5 uker etter tarmoperasjonen begynner overgangen til vanlig mat.
Hva kan du spise
Umiddelbart etter operasjonen på tarmen blir pasienten bare fuktet med lepper, etter noen timer får de drikke. Produkter blir gradvis introdusert: først to ss buljong, kefir, yoghurt, flytende semulegryn, gradvis utvide dietten. Kostholdet etter operasjonen blir justert slik at avføringen blir normal konsistens, for dette må magen raskt og fullstendig bearbeide mat.
Sunn mat til tarmen
Følgende matvarer er tillatt etter tarmoperasjoner:
- flytende grøt;
- cottage cheese med 0% fett;
- ost med lite fett;
- blåbær, grønnsaker og frukt;
- grove korn;
- kli;
- kjeks;
- linfrø;
- kokte poteter;
- ikke-kullsyreholdig mineralvann;
- kompotter, gelé;
- grønnsaksjuice;
- svak te og kaffe;
- smør (i små mengder for pasienter med selvklebende sykdommer);
- kefir (fermenterte melkeprodukter er ikke tillatt for tarmsår).
Fermentering, vedheft og til og med peritonitt forårsaker gjæring, og følgende matvarer er ikke egnet for en diett:
- bakevarer og hvetekli;
- krydret, salt, røkt, stekt og syltede retter;
- kjøtt, sopp og fiskesupper;
- hvitkål i enhver sammensetning;
- belgfrukter, sopp, tomater, asparges;
- sur (med vitamin C) frukt og bær;
- hermetikk;
- kalde og kullsyreholdige drikker;
- nøtter;
- alkohol.
Kostholdsmeny
Hovedmålet med kostholdet etter tarmoperasjon er å få det til å fungere på egen hånd. Eksempelmeny for pasienter etter tarm- og bukspyttkjertelkirurgi:
Mykkokt egg, cottage cheese
Vegetabilsk puré suppe med krutonger
Kesam med 0% fett
Dampede kjøttboller fra magert kjøtt
Havregryngrøt uten melk, kompott
Ris suppe (i vann eller skummet melk)
Potetmossaus med lavt fett kyllingbuljong
Flytende risgrøt, svak kaffe med skummet melk
Halvt bakt eple
Vegetabilsk puré suppe (for eksempel blomkål) i buljong
Te med krutonger (gjennomvåt!)
Braisert lever (storfekjøtt) med løk
Flytende bokhvete grøt
Bakt aubergine og ost
Fisk (kummel, torsk) suppe med krutonger
Kyllingsoffel, ris
Omelett uten melk
Vegetabilsk puré suppe, med kjøttkraft
Ovnsbakt courgette fylt med ost
Bygggrøt, tyktflytende, kompott
Gryte fra fisk og grønnsaker, gelé
Potetmos med malt biff
Mager fisk og brokkoli
Flytende semulegryn med revet eple
Nudelsuppe med kjøttkraft
Kakao med lite fettmelk, brød
Potetmos med hakket kylling
Oppskriftene
Kosthold squash fylt med ost
- middels zucchini - 1 stk.;
- løk (rød) - 1 stk.;
- hvitløk - 2 fedd;
- kyllingegg - 2 stk.;
- ost - 100 g;
- 15% rømme - briller.
- Skjær grønnsaker i skiver.
- Smør en stekeplate med vegetabilsk olje, legg ut courgette, løk.
- Riv ost med hvitløk, bland inn en tallerken.
- Knekk egget her, tilsett rømme, rør rundt.
- På toppen av hver "runde" - 1 ss. skje med saus.
- Stekes i en halv time i en ovn forvarmet til 180 ° C.
Mørt kyllingsoffel
- kyllingfilet - 800 g;
- egg - 2 stk.;
- poteter - 100 g;
- krem - briller;
- hvitt brød - 1 skive.
- Bløt brødet i kremen.
- Skjær kjøttet i store biter, hakk med en blender.
- Pisk egget godt med en mikser, rasp potetene.
- Kast kjøttdeig med egg, brød og poteter.
- Del den resulterende blandingen i små bokser, kok maten i en dobbel kjele i omtrent 50 minutter.
- Server souffléen varm med rømme og urter.
Ovnsbakt pære
- stor, hard pære - 3-4 stk.;
- sukker (valgfritt) - 3 ts;
- vaniljesukker (eller kanel) - 1 ts;
- smør - 15 g;
- sitronsaft - 1 ts.
- Forvarm ovnen til ca 180 ° C.
- Vask pæren, skjær i to.
- Dryss halvdelene av frukten med krydder, legg et lite stykke smør på toppen, pakk inn folie.
- Sett i en varm ovn i en halv time. I en multikoker tilberedes retten også i 30 minutter (i "baking" -modus), i mikrobølgeovn - 10-13 minutter.
Riktig kostholdsernæring etter tarmoperasjon for onkologi
Noen leger anbefaler å ekskludere kjøtt og fisk fra kostholdet etter tarmoperasjoner. Motstanderne deres sier at det viktigste er å gi opp fete varianter, og du må spise kjøtt. I alle fall må du glemme alkohol, stekt mat, hurtigmat. Spis sakte, i små porsjoner, tygg maten grundig. De samme anbefalingene er også relevante under en diett for sykdommer i fordøyelsessystemet..
Postoperativ diett for sigmoid tykktarmskreft
Disse reglene bør danne grunnlaget for kostholdet ditt:
- Det er ikke uvanlig at pasienter etter tarmoperasjoner har diaré etter utskrivelse: øke væskevolumet og oppsøk lege.
- Spis små måltider annenhver time (streng diett).
- Til frokost - fersk juice, tørr kjeks, fruktpuré eller fersk frukt, frokostblandinger.
- Flytende frokostblandinger eller salater er gode til lunsj..
- Til lunsj - supper, frokostblandinger og grønnsaker. Etter restaurering av kroppen, tillater leger små mengder brød, pasta.
- Middagen skal være hjertelig, men ikke tung. Bakte og dampede grønnsaker fungerer bra. Fruktgrøt tillatt.
- Før du legger deg - et glass varm kefir, yoghurt med tørket frukt eller et eple.
Hva du skal spise for endetarmskreft
Etter en operasjon på tarmen, foreskrives en spesiell diett:
- Produkter - bare friske og av høy kvalitet.
- Unngå krydret og stekt.
- Spis mer mat med selen, som aktivt bekjemper tumorceller: egg, lever, sjømat, frokostblandinger (spesielt ubearbeidet ris), brokkoli, pastinakk, persille, belgfrukter, tørket frukt.
- Minimer sukkerholdig mat.
Video om mat etter tarmoperasjon
Tykktarmskreftmat og ulovlig mat: Hvilket kosthold vil hjelpe deg å komme seg etter kolonekirurgi? Hvordan rense tarmene? Presentatørene av det kognitive programmet “Living Healthy!”, Som har blitt sendt på Channel One i flere år, Doctor of Medicine, Professor Elena Malysheva, kardiolog Herman Gandelman og nevrolog, kiropraktor Dmitry Shubin snakker om dette.
Kosthold og ernæring for tarmobstruksjon og etter tarmoperasjon
Regler for riktig ernæring
Når det er brudd på bevegelsen av produkter langs fordøyelseskanalen, må du følge en streng diett. For å gjøre dette, må du følge noen regler..
- Måltider skal være regelmessige. Det vil si at du må spise med jevne mellomrom. Det er best å spise annenhver til tredje time.
- Overspising anbefales ikke. En slik prosess kan føre til en forverring av sykdommen..
- Det er viktig å ekskludere fra kostholdsproduktene som forårsaker økt gassproduksjon hos pasienten.
- Du må spise mat fem ganger om dagen. Men porsjonene skal være små.
Med hindring av tarmkanalen, må du følge dietten nummer 4 og 4B. Kostholdet skal ikke inneholde faste og fet mat. Det fører til skade på slimhinnen og kompliserer fordøyelsesprosessen.
Det er best hvis maten blir tynnet. Fortrinnsvis bør slimete retter gis. De vil omgi organet og beskytte det mot aggressive effekter..
Fysiologiske mekanismer for den terapeutiske effekten av kostholdet
Dette kostholdet lar deg redusere sekresjonsfunksjonen optimalt, slik at galle, sammen med andre fordøyelsesenzymer, ikke vil bidra til oppløsningen av suturmaterialet. Mat med solid konsistens, så vel som mat med høyt fettinnhold, brukes ikke for å redusere intensiteten av peristaltiske bevegelser. Det er denne tilnærmingen som gjør at postoperative suturer kan leges så raskt som mulig..
Etter at sømmene er leget, vil det være mulig å gjøre en svak "avslapning" av regimet og utvide kostholdet litt. Kostholdssopp, fettrett fiskeretter, eggerøre (dampet) er tillatt for bruk, og to uker etter operasjonen er allerede meieriprodukter tillatt.
Forresten, slimete suppe i dietten kan lages veldig enkelt. For dette helles noen spiseskjeer havregryn i en liten kjele med kokende vann og kokes til den løses helt opp, og deretter filtreres. Etter dette blir kokte og mosede grønnsaker (gulrøtter og poteter) tilsatt suppen.
Ernæring etter tarmoperasjon
Ernæring for tarmobstruksjon avhenger av om pasienten ble operert eller ikke. Hvis kirurgisk inngrep blir gjort, er det strengt forbudt å spise noe i løpet av de første 12 timene. Men det er verdt å holde seg til et strengt drikkeregime..
Alle nødvendige vitaminer og mikroelementer administreres til pasienten i form av spesielle oppløsninger og blandinger gjennom en blodåre eller et rør. Så snart pasientens tilstand forbedres, får han tillatelse til å spise på egen hånd..
Kostholdet for tarmobstruksjon er så skånsomt og avslappet som mulig. Den spesialiserte menyen inneholder produkter som er enkle å fordøye. Når pasienten kommer seg litt, utvides kostholdet og mat med proteiner og karbohydrater tilsettes. Grunnlaget er fiber. Du må begrense deg til krydret, krydret og salt mat.
I noen situasjoner har pasienter komplikasjoner i form av en klebeprosess. Denne typen sykdommer kan provosere utviklingen av en funksjonsfeil i organarbeidet, derfor bør behandlingen utføres i alle fall. Grunnlaget for det terapeutiske kurset er det samme kostholdet, men det innebærer en fullstendig avvisning av tunge matvarer som øker gassproduksjonen.
Kosthold etter tarmobstruksjon bør følges i minst 10-14 dager. Når kroppen blir frisk, kan andre matvarer introduseres. I tilfelle patologi med forstoppelse, er det lov å drikke fermenterte melkeprodukter i form av kefir, yoghurt. Men fettinnholdet deres skal være lite, maksimalt 1%.
Slik ernæring etter tarmoperasjon bør observeres i ytterligere to til tre måneder. I fremtiden kan kostholdet utvides med nye produkter, men du må være ekstremt forsiktig med dem..
Om drinker og hemmelighetene til et deilig kosthold
Et kosthold for tarmobstruksjon kan inneholde deilig mat.
Med tarmobstruksjon virker kostholdet ikke så trist hvis du inkluderer:
- Skrell 4 store poteter. Ha i kaldt vann over natten. Riv deretter på et fint rivjern, tilsett til 1 liter kokende vann. La det koke i 1 minutt. Tilsett 1 ss. l. smør og 1,5 ss. l. havregryn. Sett på svak varme til havregryn er kokt. Riv paprikaen på et grovt rivjern. Tilsett og kok opp i 1 minutt. Tilsett 1,5 ss finhakket greener. Rør av og på.
- Kok potetmos bare fra gjennomvåt poteter. Kok skrellede poteter til de begynner å råtne. For 1 liter vann bør 1 ts gå. salt. I stedet for smør kan potetmos krydres med kefir eller varm kokt melk.
- Arbeidet i mage-tarmkanalen vil bli hjulpet av salater fra kokte revne grønnsaker. Riv 1 liten gulrot og 1,5 små rødbeter med en gulrot rivjern. Smak til med rømme eller kefir. Salt til et minimum. Du kan krydre med urter. Hvis det er noen lukt fra maten som spises, er det ikke nok enzymer eller bakterier i fordøyelseskanalen til å fordøye denne fiberen.
- Riv 4 søte, bakte epler. Tilsett 3 ss steames bakken svisker. Smak til med honning og rømme. Hvis salaten kun er krydret med rømme, bekjemper den effektivt forstoppelse..
- Hvis noen ikke liker grønn te, kan du erstatte den: 1 liter vann, 100 g tørket frukt, 1 ss. l. mynte, 200 g granateplejuice, 200 g honning. Drikken er effektiv mot kreft. Forenkler aktiviteten i mage-tarmkanalen, normaliserer avføring og hjerteaktivitet, hjelper dannelsen av røde blodlegemer.
Viktig! Ovennevnte retter kan spises bare i den tredje uken etter operasjonen eller som forberedelse til den..
Kostholdet for tarmobstruksjon hos personer utsatt for lavt blodtrykk bør inneholde mye kokt potetmos, kalvekjøttlever, fisk, havregryn, rødbeter (hvis det er forstoppelse), utsatt for diaré - blåbærsaft, linavkok.
Hvis tarmene er blokkert, anbefales det å ikke ta mat med tett fiber i menyen, det anbefales å gå grått i 7 dager på en frukt-, grønnsaks- og surmelk-diett. Gå deretter til avkok av lin og kamille. Den andre dagen kan 150-200 g kokt melk per 1 liter buljong tilsettes buljongen.
Null diettkonsept
Etter operasjonen behandles den eliminerte tarmobstruksjonen med et forsiktig kosthold. I medisin kalles det null. Hovedbegrensningen er salt. Mengden per dag bør ikke overstige to gram. Ernæringsfysiologer anbefaler å spise seks til åtte ganger om dagen. I dette tilfellet bør størrelsen på en porsjon ikke overstige 200 gram..
Mengden protein per dag med null diett bør ikke overstige 150 gram. Du må også tenke på drikkedimet. Normen for tarmobstruksjon er minst to liter per dag. Grunnlaget er sammensatt av fersk grønnsaks- og fruktjuice, avkok, gelé, slimete grøt og kjøttbuljong med lite fett.
Det er strengt forbudt å spise mat i form av helmelk, kullsyreholdig vann, fast mat, krydret og stekt mat, fet mat.
Hva bør være kostholdet til en pasient som lider av kronisk tarmobstruksjon?
Kostholdets viktigste oppgave for tarmobstruksjon er en full ernæringsnæring av kroppen mot bakgrunn av dysfunksjon i organene i mage-tarmkanalen. Et spesielt valgt kosthold er spesielt fokusert på det faktum at gjærings- og putrefaktive prosesser er så lite intense som mulig. Det er en betydelig begrensning i inntaket av mettet fett og fordøyelige karbohydrater. I tillegg er det veldig viktig å ekskludere ulike typer gastrointestinale irritanter fra pasientens kosthold - dette er produkter som inneholder matfargestoffer, emulgatorer, surdeigemidler.
Kostholdet det gjelder impliserer ganske strenge kriterier når det gjelder det kvantitative innholdet av næringsstoffer:
- Det vil være nødvendig å konsumere rundt 250 g karbohydrater, hvorav 40-45 gram vil være lett fordøyelige karbohydrater (ikke mer);
- Den optimale mengden fett (bare lipider av planteopprinnelse er tillatt) - i området 60-70 gram;
- Proteinormen er 70-80 gram, forutsatt at 60% av dem må være av animalsk opprinnelse.
Det anbefalte volumet av væske som er konsumert er 1,5-2 liter, salt bør konsumeres ikke mer enn 8-10 gram per dag, og det totale kaloriinnholdet (daglig) bør være 1800-1900 kcal. Naturlig nok bør mat være brøkdel (seks ganger om dagen, som hos diabetikere) og serveres i små porsjoner, siden overspising for en pasient med kronisk tarmobstruksjon ikke er mindre ugunstig enn bruk av forbudte matvarer.
Kosthold for akutt tarmobstruksjon
Mange pasienter er interessert i spørsmålet om hva som kan spises med delvis hindring av tarmkanalen. I dette tilfellet bør menyen være rettet mot å redusere risikoen for manifestasjon av putrefaktive prosesser i fordøyelseskanalen. Det er nødvendig å ekskludere produkter som til og med har den minste muligheten for å irritere slimhinnen i mage- og tarmveggene. Det totale antall kalorier per dag bør ikke overstige 1850, mens det bør være en minimumsmengde salt.
Menyen skal inneholde produkter i form av:
- hvite kjeks;
- kokt grøt. De skal bare kokes i vann;
- supper med lite fett med kjøtt og fiskekjøtt;
- kokte egg;
- drikker. Pasienten kan bruke svak svart og grønn te, rosehip avkok, ripsavkok, kaffe, ferskpresset juice, men de må fortynnes med vann i forholdet mellom to og en;
- kostholdstyper kjøtt og fisk;
- ikke-sure frukter og bær i knust form;
- grønnsaksbuljong;
- cottage cheese med lite fett;
- smør, men ikke mye.
Kosthold for tynntarmskreft
Riktig og sunn ernæring for tarmkreft
Tarmkreft er en utbredt type kreft. Oftest utvikler adenokarsinom i tarmen. Adenokarsinom påvirker ofte endetarmen eller tykktarmen (tykktarmskreft), som er preget av tidlig lymfogen og hematogen metastase til lymfeknuter, bukhule, lever, bein og bekkenorganer..
Hyppigheten av skader med denne spesielle typen kreft skyldes den spesifikke funksjonen til denne delen av tarmen, der det er en langvarig kontakt med giftstoffer og produkter av metabolske reaksjoner. som er inneholdt i avføring, med tarmslimhinnen, sykdommer (sigmoiditt, ulcerøs kolitt, polypper, Crohns sykdom) og arten av kostholdet, hvis kosthold er dominert av animalsk fett, proteiner og raffinert mat med utilstrekkelig inntak av plantefiber.
De viktigste symptomene på tarmkreft inkluderer:
- mangel på matlyst og som et resultat vekttap;
- motvilje mot kjøttprodukter;
- forstoppelse / diaré;
- tilstedeværelsen av blod i avføringen;
- smerter og tyngde i magen;
- på et senere stadium 3 og 4, svakhet, økt tretthet, anemi.
Den viktigste metoden for å behandle tarmkreft er kirurgi med påfølgende eller foreløpig stråling og cellegift. Kosthold for tarmkreft er en essensiell støttende terapi som kan forbedre behandlingsresultatene, redusere bivirkningene som oppstår ved stråling og cellegift, og forbedre livskvaliteten til pasienter.
Ernæring for tarmkreft er ikke foreskrevet bare tilfeldig, den er bygd under hensyntagen til en rekke faktorer:
- nærvær og alvorlighetsgrad av ernæringsmangel, spesielt i perioden med cellegift og strålebehandling;
- tilstedeværelsen og typen av metabolske forstyrrelser;
- stadiet av sykdommen;
- pasientens fysiske og psykologiske tilstand.
Ernæring før operasjon i fravær av vekttap er basert på prinsippene for rasjonell ernæring med en energibalanse på 2400-2600 kcal / dag.
Kostholdet inkluderer:
- reduksjon av fettforbruket med 20-25% av det totale daglige kaloriinntaket på grunn av ildfast animalsk fett;
- begrense innholdet av raffinerte karbohydrater;
- begrense matvarer som inneholder mattilsetningsstoffer;
- pølser og halvfabrikata;
- kullsyreholdige drikker;
- eliminering av chips og hurtigmat;
- varer;
- salt og salt mat;
- fet rødt kjøtt, spesielt stekt og røkt.
Kostholdet og kostholdet til en pasient med tarmkreft skal være balansert med tanke på grunnleggende ernæringsmessige næringsstoffer og omfatte alle matvaregrupper med en overvekt av melkeprodukter og planteprodukter, det vil si konsumere minst 600 gram grønnsaker og / eller frukt, fullkorn og fermenterte melkeprodukter).
Ved anoreksi eller kakeksi og til og med med moderat kroppsvekt, bør pasienten med høy risiko for utvikling allerede 2 uker før operasjonen få forbedret ernæring, siden kirurgisk behandling for tarmkreft forårsaker nitrogentap og øker behovet for energi, men i mangel av inntak i kroppen nødvendige matvarer og vitaminer kan føre til utvikling av en negativ nitrogenbalanse og forskjellige vann-elektrolyttforstyrrelser.
3500-4000 kcal / hunn er energikomponenten i kostholdet i den preoperative perioden. I følge anbefalingene skal proteiner være 1,2-1,5 g / kg, og energibehovet - 25-35 kcal / kg. Dette kan oppnås bare takket være mat med høyt kaloriinnhold, nemlig brisling, rød kaviar, sjokolade, pates, egg, honning, krem, nøtter og oster. Alle disse matvarene bør konsumeres både som stifter i ditt daglige kosthold og som snacks mellom måltidene..
Mat etter operasjonen skal være så skånsom og kosthold som mulig. Etter fjerning av tarmsvulsten foreskrives et kirurgisk kosthold 0A, som varer i 1-2 dager - sult, hvoretter dietten gradvis utvides. Det er lov å spise risbuljong, svake buljonger, gelé fra bær.
På 15. dag inkluderer kostholdet ris suppe, dampede og revne grønnsaker, melk, semulegryn og bokhvete grøt (bokhvete må først raspes gjennom en sil), potetmos, cottage cheese med krem, steames kjøttkoteletter, rømme, bakt puré epler, yoghurt, gelé.
Tabell 4B er vist i de første 4-6 månedene etter fjerning av svulsten fra tarmen:
- maten skal være lett fordøyelig, fersk og finrevet.
- spis i små porsjoner 5-6 ganger om dagen, tygg grundig;
- supper må tilberedes i en svak, ikke-fet kjøttkraft med tilsetning av kjøttdeig eller kjøttboller;
- grønnsaker må finhakkes før bruk, korn korn og frokostblandinger;
- det er nødvendig å konsumere en stor mengde væske for å forhindre utvikling av forstoppelse;
- det er nødvendig å begrense forbruket av kjøtt og inkludere mer mager fisk i kostholdet;
- spise mat som inneholder levende bakterier, nemlig yoghurt og kefir;
- spis hvetebrød tørket i små mengder;
- kokte og godt mosede grønnsaker;
- grøt på vannet med unntak av mais, bygg, hirse og perlekorn;
- juice fortynnet med vann, rosehip buljong, svak te, fortsatt mineralvann.
Det er nødvendig å utelukke fete buljonger, rødt kjøtt, brød laget av fullkornsmel, irriterende slimete grønnsaker, nemlig reddik, hvitløk, reddiker, spinat, løk, selleri, hermetisk kjøtt og fisk, ferskt brød, belgfrukter, varme sauser, margarin, naturlig melk, røkt kjøtt, matfett, smørdeig, grov frokostblanding, paprika, svinekjøtt og storfekjøtt, sennep, kaker, is, sjokolade, kullsyreholdige drikker.
I de senere trinn 3 og 4 bør kostholdet inneholde en stor mengde vitaminer ved å inkludere korn, fullkornsbrød, grønnsaker og frukt.
Du bør ekskludere animalsk fett og mat som inneholder transfett, mens du foretrekker vegetabilske oljer som inneholder store mengder antioksidanter.
Ernæring etter tarmoperasjon for onkologi skal være rik på sporstoffer og vitaminer, og maten skal være lett å fordøye og assimilere. Forebyggende kosthold og behandling av tarmkreft med folkemidler er en del av en omfattende terapi som tar sikte på å gjenopprette normale funksjoner i kroppen og tarmen, forhindre utvikling av metastaser og sekundær kreft.
Uten å ta hensyn til væsken som er inkludert i dietten for tarmkreft: supper, te, gelé og kompoter, anbefales det å drikke vanlig renset vann uten gass - 6 glass om dagen.
Når du får diagnosen "tykktarmskreft i tarmen" (kreft i endetarmen og tykktarmen), er det nødvendig å ekskludere "hastverk" mat, fordi når mat svelges raskt, mister kroppen næringsstoffene sine på grunn av det faktum at fordøyelsessystemet ikke har tid til å fordøye maten. Rivet eller finhakket mat letter denne prosessen og akselererer utskillelse av avføring.
Hvis tykktarmskreft bekreftes, bør du spise sakte og tygge mat grundig, og med et brøkmåltid kan en liten porsjon mette kroppen. Å spise med tarmhindring i kreft godtar ikke overspising - det er farlig for en person som har hatt tarmoperasjoner. Den daglige rasjonen skal være 3 kg. ferdige produkter, ikke mer.
Når de får diagnosen endetarmskreft, vil disse produktene bidra til å øke fordøyelsessystemet: eliminere giftstoffer og giftstoffer og forhindre forstoppelse.
Måltider for tarmkirurgi for onkologi kan for eksempel bestå av følgende retter:
- et glass vann (7-00);
- første frokost (8-00 eller 9-00) - juice fra frukt eller grønnsaker;
- andre frokost (10-00 eller 11-00) - flytende havregryngrøt i vann med revne grønnsaker eller frukt eller revet grønnsaksuppe;
- Ettermiddagsnacks - vegetabilsk puré suppe, tynn bokhvete grøt med salat eller med 1 ts. honning (12-00 eller 13-00);
- lunsj - grønnsakstuing, dampet kalvekotelett, kål revet på et grovt rivjern, agurk med 1 ts. sitronsaft og 1 ts. vegetabilsk olje (14-00 eller 15-00);
- ettermiddags snack - bakt og revet: poteter, gulrøtter og rødbeter og bakte epler med sukker eller honning (16-00 eller 17-00);
- den første middagen - cottage cheese med tilsetning av kefir for en flytende konsistens, hakkede svisker og tørre pærer dampet på forhånd med kokende vann i en termos, sammen med vann de ble tilført i (18-00 eller 19-00);
- andre middag (2 timer før sengetid) - kefir eller yoghurt eller urtete med fruktbiter, tørre kjeks ("zoologisk") - 50 g.
Tykktarmen viser til hovedseksjonen i tykktarmen. Det går fra cecum og består av den stigende, tverrgående, synkende og sigmoid kolon. Tykktarmen deltar ikke direkte i fordøyelsen, men tar opp vann og elektrolytter. Fra tynntarmen gjennom cecum kommer flytende humus inn i tykktarmen og blir fast avføring.
For å eliminere forstoppelse med tykktarmskreft, må du drikke mye vann og spise saftige grønnsaker, frukt og bær og drikke juice. Men etter operasjonen kan fordøyelsen gå galt og diaré kan begynne. Og hvis kreft i sigmoid colon, som en del av tykktarmen, blir bekreftet, bør menyen etter tarmoperasjon følges for å gjenopprette funksjonen i mage-tarmkanalen og utelukke lidelser som plager pasienter etter operasjonen.
Grunnene
- drikk rikelig med vann: om morgenen 7-00 og på dagtid 30-60 minutter før måltider og 1-1,5 timer etter det, hvis du er tørst, kan du drikke vann (ikke te eller juice) med måltider (den andre retter);
- første frokost - kjeks kjeks (50 g) med fersk juice eller fruktpuré;
- andre frokost - grønnsaksalat med sitronsaft i stedet for salt og vegetabilsk olje (1 ts) eller flytende grøt med bakt zucchini eller gresskar;
- ettermiddags snack - bakte epler, gulrøtter og gresskar med honning (1 ts);
- lunsj - en flytende grønnsaksuppe i vann, damp eller ungt kjøtt bakt i folie, finhakket med en salat med urter, kål, agurker og tomater;
- ettermiddag - godt tilberedte horn eller liten pasta, et stykke bakt eller steamet fisk, bær gelé;
- middag - cottage cheese med yoghurt eller gjæret bakt melk, usyrede kjeks (50 g);
- middag (2 timer før leggetid) - gelé.
- Vegetabilsk purésuppe med ingefær
- rask tretthet;
- diaré eller forstoppelse;
- endringer i smak;
- aversjon mot mat;
- kvalme og oppkast.
Kosthold for kronisk tarmobstruksjon
Hvis pasienten har kronisk tarmobstruksjon, er hensikten med riktig meny å forbedre avføringen. Hvis du ikke følger en diett, er en forverring av sykdommen og forverring av pasientens tilstand mulig.
Grunnlaget for kostholdet er flytende måltider. Menyen kan inneholde korn i form av bokhvete, ris, havregryn, supper i kjøttkraftig kjøttkraft med revede grønnsaker, potetmos, bakte grønnsaker. Du kan spise litt honning i stedet for sukker og søtsaker, hvis det ikke er noen allergi.
Et slikt kosthold med delvis blokkering bør følges hele livet. Det viktigste er at menyen er rik på vitaminer, mineraler, proteiner og karbohydrater. Fett bør også være til stede i kostholdet, men ikke i minimumsmengden.
Kosthold for tykktarmskreft og sigmoid kreft
Menyen for denne typen onkologi skal inneholde: magert lam og kalvekjøtt, bonde- og vegetabilsk olje, mager fisk, grønnsaker og frukt- og bærsalater, frokostblandinger, gjærfritt brød, pasta.
Hvis pasienten har kreft i tynntarmen eller kreft i tynntarmen og en operasjon har blitt utført, og i flere dager skal vegetabilske flytende supper, flytende vegetabilske puréer, avkok av urter: mynte, timian, oregano, te rose og rose hofter, flytende frokostblandinger bør seire i menyen.
Du kan spise følgende mat:
- brun og basmatiris, bygg og mais (malt), bokhvete, havre, hvetekim;
- belgfrukter: erter, linser, røde bønner, grønne erter;
- poteter, zucchini og aubergine, rød pepper;
- fra greener: basilikum, persille, selleri, dill, koriander, pastinakk og spinat;
- reddik, kålrot, reddik og pepperrot (i små mengder);
- fra frukt: epler, fersken, aprikoser og kirsebær;
- fra bær: svarte og røde rips, havtorn og svarte chokeberry, lingonbær og tyttebær, stikkelsbær, hagtornsfrukter;
- i fravær av allergier - honning av hensyn til antioksidant, antiinflammatoriske og kreftfremkallende egenskaper.
Gradvis tilberedes maten tykkere og inkluderer proteinprodukter: fisk, kjøtt og egg, bakt: poteter, rødbeter og gulrøtter med kokt og krydret med rømme sopp: shiitake, meitake, cordyceps eller reishi, østerssopp eller sopp. Innfør deretter gradvis grønnsakssalater krydret med kefir eller sitronsaft, yoghurt, lite fett rømme og kefir.
- Spinat- og aspargesalat
Du trenger: asparges - 10 skudd og spinat - 500-700 gram. Frø - 100 gram og sitron - 2 stk., Olivenolje, soyasaus og krydder. Press ut sitronsaften og mos massen i et dampbad i 500 ml vann i 10 minutter. Tilsett asparges i massen og la det småkoke i ytterligere 10 minutter, slik at aspargesen er mettet med lukten og smaken av sitronskallet og massen.
- Vegetabilsk ragout med brokkoli og sopp
Du trenger: sopp (fersk eller tørket): shiitake, meitake eller reishi - 50 g, brokkoli - 200 g, kyllingkjøtt - 250 g, grønnsaksbuljong, tomater, olivenolje, hvitløk.
Stek soppen i olivenolje, tilsett kyllingen og kok til den er gyldenbrun. Ha kylling med sopp i en annen stekepanne eller gryte, hell buljong, la det koke opp og tilsett brokkoli. Stev den revede tomaten med hvitløk i en panne og send til lapskausen. Stek i ytterligere 10-15 minutter.
Eksempelmeny for en dag
Kosthold er en av de viktige aspektene ved behandlingen. Derfor lager leger en eksempelmeny for sine pasienter. Det kan se slik ut.
- Om morgenen tilberedes havregryn i vann, samt soufflé fra cottage cheese. Alt vaskes ned med svak te.
- For en ettermiddagsnacks kan du drikke et avkok av blåbær.
- Ved lunsjtid anbefaler leger å lage en suppe med kjøttkraftbuljong med lite fett og tilsette semulegryn der. Dampede kjøttboller, ris og gelé blir også lagt til kostholdet..
- Som en ettermiddagsnacks er et rosehip-basert avkok egnet. Du kan tilsette litt honning til søtning..
- Om kvelden tilberedes steamet omelett og bokhvete, som er forhåndsslipt. Alt vaskes med te.
- Før du legger deg kan du drikke et glass fettfritt kefir eller yoghurt uten tilsetningsstoffer.
Strukturen av riktig ernæring er et stivt prinsipp der kostholdet beskytter tarmen mot tungt stress. Varighet og type mat velges bare av legen basert på analysen av pasienten og hans generelle tilstand. Et skånsomt kosthold bør følges i minst 10 dager, hvoretter noen andre myke matvarer kan tilsettes dietten..
Tarmhindring - blokkering av lumen, som fører til stagnasjon av avføring, nedsatt peristaltikk. Behandling av sykdommen innebærer å ta medisiner, gjennomføre et inngrep under en forverring av patologien. Kostholdsterapi i preoperativ og rehabiliteringsperiode med hindring gjør det mulig å normalisere den naturlige funksjonen i mage-tarmkanalen.
Hvorfor en diett er nødvendig?
Tarmhindring betyr at alt som finnes i fordøyelseskanalen ikke helt eller delvis kan overvinne tarmen, siden dens peristaltikk er nedsatt eller mekaniske hindringer oppstår.
I utgangspunktet inkluderer årsakene til dette problemet:
- Feil kosthold: uten en viss tid, med feil utvalgte matvarer eller en radikal endring i kostholdet.
- Små tarm polypper.
- Nedsatt muskeltonus på tarmveggen.
- Feil i skjoldbruskkjertelen, klinisk manifestasjon - forstoppelse.
- Tarminvaginasjon. En spesiell type hindring, når en del av tarmen blir introdusert i lumen til en annen del.
- Intestinal dysbiose. Det blir observert når mikrofloraen er forstyrret, og dette fører til en økt prosess med forfall, som et resultat avtar den motoriske aktiviteten til tarmen.
- Jernmangelanemi. Når det ikke er nok jern, mangler tarmmuskulaturen oksygen, og da oppstår muskelsvakhet..
- Matallergi. Det fører til det faktum at hvis noen produkter ikke oppfattes, oppstår inflammatoriske forandringer av allergisk karakter i tarmveggen..
- Dannelse av tumorprosesser i mage-tarmkanalen.
- Forstoppelse etter operasjonen.
- Hindring på grunn av langvarig medisinering.
Symptomer på dårlig tarmfunksjon. Etter å ha eliminert årsaken, kan du normalisere oppbevaring av avføring, men dette vil kreve at du følger et kosthold og et spesielt drikkeopplegg.
For å gjenkjenne en tarmhindring, må du lære å identifisere problemet ved symptomene. De er:
- nedre magesmerter, oppblåsthet;
- mangel på matlyst;
- oppbevaring av avføring, samt akkumulering av gass;
- streker av blod kan vises i avføringen;
- kvalme og oppkast;
- smertefulle avføringer bidrar til utvikling av frykt når det er nødvendig å bruke toalettet;
- sprekker i endetarmen vises;
- hvis forstoppelse vedvarer i lang tid, kan det forekomme prolaps av slimhinnen i endetarmen;
- encopresis vises - en prosess der fast avføring samler seg i endetarmen, og avføring, som har en flytende konsistens, frigjøres spontant utover, fordi ingenting hindrer kontrollen av muskelen i endetarmen.
Ved tarmobstruksjon er det nødvendig å besøke en terapeut slik at han kan bestemme hvilken spesialist du trenger å gå til. Dette kan være en endokrinolog, kirurg eller nevrolog.
Den primære oppgaven er å gjenopprette det forrige nivået av konsistens i tarminnholdet og returnere hastigheten som avføringen normalt skal passere gjennom tykktarmen. Det finnes flere typer behandling: konservativ og kirurgisk.
Funksjoner ved sykdommen
De viktigste årsakene til tarmobstruksjon er:
- ubalansert kosthold;
- inntrengning av giftige kjemikalier;
- svelge en fremmed gjenstand;
- tarminvaginasjon;
- overførte smittsomme, virussykdommer;
- magepatologier: polypper, vedheft, hernias, svulster;
- tilstedeværelsen av steiner i galleblæren;
- reproduksjon av sykdomsfremkallende parasitter: ormer, ascaris;
- tarmslyng;
- svulster av ondartet art.
Tarmsykdom har uttalte symptomatiske tegn: krampe, sprengte magekramper, oppblåsthet, hindring med forstoppelse, en økning i deler av bukhulen, kvalme, oppkast, redusert sug etter mat, utseendet av blodpropp fra anus etter en avføring. Diagnose av hindring utføres i løpet av laboratorietester, røntgen, irrigoskopi, ultralyd, computertomografi.
Postoperativ periode, etter heft og tarmobstruksjon.
God dag. Jeg vil snakke med de som har hatt operasjoner for å fjerne heft. Hvordan du kan unngå repeterende kirurgi. Jeg hadde medfødt tarmhindring, etter 25 år hadde jeg en annen operasjon, akutt limhindeborst. Jeg vet at etter operasjonen vises nye vedheft, og det er stor sannsynlighet for at operasjonen må gjentas. Hvordan unngå dette? Hvem vet? Kanskje har du allerede erfaring eller at noen har statistikk, hva er prosentandelen av reoperasjoner blant befolkningen?
Abonner på nye kommentarer
20. januar 2010 17:47
Hallo Yuliya_08! Jeg hadde også akutt limhindring i 5 måneder. Det oppsto etter operasjon i tykktarmen. Jeg er også veldig bekymret for dette problemet, fordi de fortalte meg det samme. Også kirurgen sa til meg at med klebesykdommer må du lære å leve. Så jeg prøver å gjøre: Jeg spiser ikke rå grønnsaker og frukt (jeg følger en diett ) og mindre nervøs. Og du vet noe slik at det ikke blir tilbakefall?
21. januar 2010 21:33
Jeg vet at det er viktig å følge en diett, ikke å løfte vekter mer enn 6 kg. Etter operasjonen min har det allerede gått 2,5 år, men jeg leste at konklusjoner om suksessen med operasjonen først kan treffes etter 3 år :(. Jeg hadde en streng diett i 7 måneder og spiste bare bananer fra rå frukt, det var ingen problemer. Jeg kokte epler i en kasserolle sammen med skiver av appelsiner viste seg veldig velsmakende.Egså spiste jeg steamet fisk, gulrøtter, litt poteter, brød bare til humle eller såing av brød. Men den kokte rødbeten var ikke veldig godt fordøyd, så jeg spiser den ikke engang i dag, den er vanskelig.
22. januar 2010 18:08
Ja, jeg koker også epler i en dobbel kjele eller baker dem (uten huden), jeg spiser også kokt gresskar, men jeg spiser ikke brød i det hele tatt (bare kjekskjeks). Legene sa også at du ikke kan melke, bare melkeprodukter. Men jeg har det fremdeles fra tid til annen. Jeg har anfall (jeg drikker øyeblikkelig medikamenter som lindrer spasmer), jeg er veldig redd for alt dette. Og du drikker ikke tilfeldigvis ferskpresset juice, kan du drikke det eller ikke? Hvordan har du det nå??
25. januar 2010, 20:52
Jeg begynte å drikke ferskpresset juice et år senere. Selv om jeg i den postoperative perioden drakk litt gulrot og appelsin (sterkt fortynnet med vann). Hvilke medisiner drikker du for å lindre spasmer? Helsetilstanden er normal, hvis jeg ikke overspiser og følger kostholdet, så er alt i orden, det eneste er hvis jeg begynner å bryte kostholdet, så sauens avføring begynner å plage meg, hvis du vet hva det er, blir jeg umiddelbart redd og jeg prøver å spise forsiktig. Jeg leste på internett det er spesielle øvelser, leger anbefalte deg å gjøre noen øvelser?
2. september, 13:46
Sørg for å ta vaselin hver dag, dette er anbefalingen fra kirurger til mannen min etter en slik operasjon..
Kirurgisk inngrep for tarmsykdommer utføres av forskjellige grunner. Oftest blir den betente vermiforme vedlegget fjernet, den behersket sløyfen med hernias. På tynntarmen utføres reseksjon av Meckels divertikulum, årsakene til tarmobstruksjon (vedheft, intussusception), konsekvensene av mesenterisk arterie-trombose korrigeres.
Tykktarmsoperasjoner utføres mye oftere, siden divertikulitt, polypper, svulster, Crohns sykdom, hemoroider ikke behandles med konservative metoder. Som et resultat av sykdommen, påfølgende intervensjon, lokal blodsirkulasjon, innervasjon.
Tarmen mister en del av overflaten for absorpsjon av næringsstoffer, gunstig mikroflora, peristaltikk lider. Kosthold etter tarmoperasjoner lar deg opprettholde resten under gjenoppretting av funksjoner, det er foreskrevet i trinn.
Prinsipper for kostholdsterapi
Organisering av riktig ernæring er nøkkelen til rask utvinning av kroppen i tilfelle tarmobstruksjon.
De generelle reglene for kostholdsterapi for jevn gjennomføring av avføring er:
- konstant inntak av produkter med jevne mellomrom - ikke mer enn 4 timer;
- brøk måltider, unntatt overspising, kvikk snacks;
- serveringsstørrelse overstiger ikke 0,2 kg;
- utelukkelse av ingredienser som fører til flatulens, oppblåsthet;
- bruk av kokte, bakt, damper av produkter, som tidligere er malt til en slimete tilstand.
Et kosthold for akutt eller kronisk tarmhindring utelukker faste ingredienser, fete, salte, røkt, fast mat, halvfabrikata og hurtigmat for å unngå progresjonen av den indre inflammatoriske prosessen. Det særegne ved et riktig kosthold er bruk av matprodukter som har en omsluttende, beskyttende effekt på irriterte vegger i fordøyelsessystemets organ..
Eksempelmeny
En omtrentlig diettmeny for kronisk tarmhindring vil bestå av:
- frokost - en hvilken som helst grøt tilberedt i vann eller med tilsetning av en liten mengde melk, cottage cheese-soufflé og te;
- andre frokost - tørket frukt;
- lunsj - kjøttbuljong med lite fett, risgrøt med dampede kjøttboller og gelé;
- ettermiddagste - epler og kefir;
- middag - dampomelett, bokhvete grøt og te;
- før du legger deg - gelé eller et glass kefir.
En tydeligere og mer detaljert ernæringsplan utarbeides av den behandlende gastroenterologen individuelt for hver pasient. Resultatene fra undersøkelser og pasientens generelle tilstand er lagt til grunn.
Kostholdsmat for det kroniske løpet av tarmobstruksjon kan ikke bare forhindre utbruddet av en forverringstid, men er også et utmerket forebyggende tiltak mot forverring av pasientens tilstand.
Typer diettterapi
Ved tarmobstruksjon blir det laget en meny basert på egenskapene til sykdomsforløpet: former for utvikling av patologi, en operasjon for å fjerne skadede områder i slimhinnen. Du må følge et kosthold i løpet av behandlingsperioden og rehabiliteringen av kroppen.
Forverring av tarmobstruksjon
Oppgaven med kostholdsterapi under en forverring er å forhindre dannelse og spredning av patogene mikroorganismer. På den første dagen av utseendet til symptomatiske tegn på obstruksjon, anbefales det å nekte mat hele dagen. For å stoppe manifestasjonene av patologi i løpet av det første døgnet, bør bare et drikkeskema observeres.
Under en diett med en forverring av tarmobstruksjon, er det nødvendig å utelukke:
- fet kjøtt, fisk;
- ferske grønnsaker;
- gryn:
- byggryn;
- bygg;
- Millet;
- gjæret melkeingredienser;
- ferskt brød, rundstykker;
- tørket frukt;
- te, kaffe med melk, fløte;
- krydder, krydder, salt, sauser;
- søte kullsyreholdige drikker;
- alkohol.
Klinisk betydning av diettkorreksjon for en rekonvalesent pasient
Det er viktig å forstå at viktigheten av kostholdet for pasienten i restitusjonsperioden etter operasjon for tarmobstruksjon ikke kan undervurderes. Ifølge ledende kirurger og gastroenterologer er det i dette tilfellet et "reddende" anker for pasienten. Imidlertid er det veldig vanskelig å observere det på grunn av det faktum at det i gastronomiske termer er veldig "vanskelig" og krever manifestasjon av pasientens viljestyrke.
Et kategorisk forbud pålegges mat som inneholder en stor mengde mettet fett, røkt kjøtt, alkohol og kullsyreholdig vann. Ikke la et engangsforbruk av store mengder mat. For å minimere gjæringsprosessen i tarmen så mye som mulig, er det nødvendig (i hvert fall de første to ukene etter operasjonen) å ikke spise mat som provoserer flatulens: kål, bønner, erter, melk, rødbeter. Pasienten må drikke så mye som mulig - væsken har en gunstig effekt på flytende av konsistensen av avføring (noe som gjør det lettere for tarmen å skille ut dem.) Et annet viktig poeng - inntak av oppvarmet mat lar deg fjerne spasmen i tarmens glatte muskler.
Et sted en uke etter operasjonen kan pasienten allerede spise rusk fra hvetebrød (uten krydder), mykkokte egg, korn på vann, cottage cheese. Etter 14 dager fra operasjonsdatoen går pasienten over til kosthold nr. 4, som tillater bruk av kokt fisk, meieriprodukter (lite fett) og kokt kylling.
I tilfelle at pasienten allerede er i alderdom, bør han ta kefir - som et fermentert melkeprodukt vil han forhindre forstoppelse, og i tillegg normalisere tarmens mikroflora. Bare streng overholdelse av kostholdet vil tillate deg å oppnå de forventede resultatene og ingen medisiner kan erstatte det..
Årsaker til sykdommen
Tarmhindring manifesteres av dårlig bevegelse av mageinnhold i tarmen, som er assosiert med forstyrrelser i peristaltikk eller mekaniske barrierer.
Følgende faktorer er i stand til å provosere en slik tilstand:
- onkologiske prosesser;
- tarmpolypper;
- endring av mat;
- endringer i organets bevegelighet;
- alvorlige smittsomme sykdommer;
- rus med nervemidler;
- spasmer i tarmveggene;
- vedheft av bukhinnen;
- dannelse av gallestein eller fekale steiner;
- tarmslyng;
- ascariasis;
- fremmedlegemer.
Merk følgende! Tarmhindring kan forekomme som en komplikasjon av andre sykdommer - kreft i tarmen eller nærliggende organer, brokk i bukveggen, kolelithiasis, helminthisk invasjon, hjerteinfarkt.
symptomer
Intestinal obstruksjon manifesteres av følgende symptomer:
- trang eller sprengende sårhet i magen;
- gassdannelse;
- oppbevaring av avføring;
- asymmetri av bukhinnen;
- kvalme og oppkast;
- manglende evne til å tømme tarmene;
- tap av Appetit;
- blodig utflod fra den anale passasjen.
Med overgangen av sykdommen til et kronisk forløp, er pasienten bekymret for økt flatulens, konstant forstoppelse, en skjult lukt under avføring. Krampesmerter gir plass til verking.
Grunnleggende kostholdsregler
Et spesielt kosthold for tarmobstruksjon sørger for streng kontroll av kostholdet. Ernæringsfysiologer har utviklet ernæringsregler for denne sykdommen:
- du må spise regelmessig, med like intervaller mellom måltidene;
- overspising, som kan forverre symptomer, er strengt forbudt;
- produkter som fremprovoserer økt gassdannelse, bør utelukkes;
- på dagtid må du spise minst 5 ganger i miniatyrporsjoner som ikke overstiger 150 g.
Hva skal kostholdet være?
De behandler konservativt ved hjelp av kosthold, medisiner, fysioterapi, treningsterapi, massasje. Mekaniske enheter brukes også til å tømme tarmen..
Kirurgiske metoder inkluderer å gjenopprette tålmodighet ved å redusere tarmens lengde eller fjerne det skadede området.
Korrigering av forstoppelse må behandles nøye, den må være omfattende, det er viktig å inkludere en diett og kostholdsterapi.
Hvis blokkeringen ikke er forårsaket av kirurgi, bør du føre en aktiv livsstil, gjøre øvelser om morgenen slik at magepressen fungerer.
Den nødvendige ernæringen for tarmobstruksjon har spesifikke egenskaper. Du kan ikke spise for mye, fordi overspising overbelaster magen og tarmen, og sykdommen kan forverres betydelig, spesielt overflod av mat etter et langt kosthold kan være skadelig.
Bare riktig ernæring er nødvendig, noe som ekskluderer mat som forårsaker gassdannelse. Disse inkluderer svart brød, kål, druer, soya og melk. Du må drikke minst 2,5 liter vann per dag. Når tarmens bevegelighet er nedsatt, vil følgende matvarer og kokte retter bidra til å gjenopprette det: grønnsaker og supper laget av dem, fiken, svisker, frokostblandinger, kli brød eller dampet hvetekli..
Produkter som gulrøtter, rødbeter og kiwi har avføringsmiddel. Hvis du vil spise, er det bedre å ha små doser, men ordne måltider oftere..
Tarmhindring blir ofte behandlet med kirurgi. Etter det må du ikke spise eller drikke på 12 timer. Men dette betyr ikke at pasienten vil dø av sult. Ernæring på dette tidspunktet vil bli levert, men ved hjelp av en sonde eller intravenøst, og grunnlaget for ernæringen vil være ernæringsblandinger, men bare nødvendigvis av flytende konsistens. Allerede i mørket, hvis det ikke er bivirkninger og komplikasjoner, overfører legen pasienten til null diett.
Meny for kronisk patologi
For å utelukke utviklingen av tilbakefall, bør du følge et spesielt kosthold gitt av diett nummer 3. Funksjonene inkluderer:
- spise små porsjoner;
- innholdet i produkter som akselererer peristaltikk;
- forbruk av minst 2 liter væske per dag;
- overholdelse av kalori standarder, som ikke bør være mer enn 2500 kcal;
- spiser bare kokte eller bakte retter.
Fermenterte melkeprodukter, tørre kjeks, blekksprut, epler, reker har en gunstig effekt på fordøyelseskanalets funksjonalitet.
Det er strengt forbudt å bruke:
- røkt kjøtt eller fiskeprodukter;
- halvfabrikata;
- pølser;
- sterk kaffe;
- kakao
Overholdelse av disse anbefalingene vil tillate deg å unngå tilbakefall av sykdommen.
Eksempelmeny
Kostholdet til pasienter med kronisk patologi bør bestå av:
- frokost - alle slags grøt tilberedt i vann, ostemasse, svimmel te;
- andre frokost - en lett matbit med tørket frukt;
- lunsj - lite fett kjøttkraft, risgrøt, dampede kjøttboller, fruktgelé;
- ettermiddags snack - epler med kefir;
- middag - te, bokhvete grøt, steam omelett;
- før du legger deg - et glass kefir eller gelé.
En detaljert meny er utarbeidet av en gastroenterolog individuelt for hvert enkelt tilfelle, under hensyntagen til pasientens tilstand og resultatene av undersøkelser.
Funksjoner i kostholdet etter kirurgisk behandling av forskjellige sykdommer
Å velge riktig meny krever en individuell tilnærming og ta hensyn til en spesifikk menneskelig sykdom. Etter å ha korrigert tarmen i tarmen, bør behandlingen forhindre gjentatt tilbakefall, hvis mulig, utelukke årsaken til sykdommen. For dette legger leger spesielle ernæringsmessige forhold..
Etter at blindtarmbetennelse er fjernet
Kosthold 0a støttes de første 2 dagene. På dagene 3-4 blir den opererte pasienten overført til alternativ 1b, og fra det femte - til et fullverdig bord 1. Om noen dager utvides kostholdet til den fysiologiske normen. Serveringsvolum økes fra 100 g til 300. Samtidig anbefales det å drikke opptil 2 liter væske per dag.
Ved alvorlig sykdomsforløp, komplikasjon av peritonitt, blir endringen av stadier av det kirurgiske kostholdet forsinket med 1-2 dager. Den behandlende legen bestemmer indikasjonene individuelt. Etter utskrivning fra sykehuset må dietternæring følges i 3 til 6 måneder.
Etter operasjon for å fjerne vedheft
Hvis tarmveggene er intakte, anbefales det å introdusere mer væske i kostholdet: mineralvann uten alkalisk gass, avkok av urter, rose hofter, lettbrygget grønn te, kjøttfattige kjøttkraft, supper. Da tillates flytende quiche og potetmos. Meieriprodukter og proteinmat (kjøtt, fisk) introduseres gradvis, under toleransekontroll.
Tarmene skal ikke hovne opp, den gjenopprettede peristaltikken blir tilstrekkelig for eliminering av giftstoffer. Alle kontraindikasjoner for fet og stekt mat, saltholdighet og belgfrukter støttes. Etter operasjonen må pasienten overvåke regelmessigheten av avføring for å forhindre tilbakefall..
Etter fjerning av svulsten
I prosessen med rehabilitering trenger kroppen immunitetsstøtte. I kostholdet blir mer oppmerksomhet rettet mot grønnsaksretter og frokostblandinger. Kjøtt og fisk blir introdusert senere enn vanlig, siden proteinernæring har stor effekt på et svakt immunforsvar. Vegetabilske oljer, ikke-sure frukter er nyttige.
Under operasjon for tarmobstruksjon
Pasientens tilstand er vanligvis alvorlig, det gjenstår alvorlig rus. Derfor støttes parenteral ernæring og terapeutisk faste i en lengre periode. Deretter tilordnes alle kostholdstabeller etter tur. Avhengig av årsaken til hindringen i restitusjonsperioden, er pasienten valgt det mest passende terapeutiske kostholdet..
Etter endetarmsoperasjon
For å skåne intervensjonsstedet prøver pasienten å gi mindre grønnsaksretter med vegetabilsk fiber. Dette hjelper til med å beholde litt avføring og sikre absorpsjon av den flytende delen av mat i magen og tynntarmen. Vegetabilske oljer har en mykgjørende effekt. Vi må nøye overvåke toleransen for meieriprodukter, frokostblandinger, supper.
Hvis hemoroider ble fjernet
Etter fjerning av utvidede hemorroider av veneknuter under daglig sult, forhindres irritasjon av sår med avføring, belastning for avføring og trykk på de gjenværende karene utelukkes. Proktologer anbefaler imidlertid ikke en lengre sult. Fordi avføringen blir hard og ytterligere kan ødelegge den helende såroverflaten i endetarmen, kan føre til blødning.
Kostholdet allerede fra andre dag tilsvarer tabellen nummer 1. Produkter som øker gassproduksjon, forstoppelse og økt venøs blodstrøm i endetarmsområdet er forbudt. De passer godt til de generelle kostholdsrestriksjonene.
Det lengre forbudet gjelder helmelk og melkesupper. Det anbefales å umiddelbart introdusere tørket brød med kli, kompott og avkok av aprikoser (tørkede aprikoser), svisker, revet kokt rødbeter med vegetabilsk olje, drikk mer. På denne måten er det mulig å holde avføring i en flytende tilstand..
Tabellen viser en sammenligning av de forskjellige stadiene i en dags postoperativ meny.
Måltidstid | Tabell nummer 1a | Tabell nummer 1 | Tabell nummer 4 |
8,00 | risbuljong, bløtkokt egg | purret havregryn, dampomelett | fersk kålost med lite fett, te med kjeks |
11,00 | havre gelé | bakt eple, rosehip buljong | havregryn med honning |
14.00 | grønnsaksuppe, kjøttsofle | kyllingnudelsuppe, dampet kotelett, gulrotpuré med en teskje honning | fiskesuppe, kokt ris, kjøttboller, tørket fruktkompott |
17.00 | gelé fra ikke-sure bær | gelé med hvite krutonger | banan |
20.00 | flytende bokhvete grøt | potetmos med vegetabilsk olje, kokt fisk | bakt kjøttbrød, stude grønnsaker, eple |
22.00 | søtet rosehip drink | yoghurt med lite fett | kefir med lite fett |
Kaloriinntak i kcal | 2000-2200 | 3000-3200 | 3000-3500 |
Kosthold etter operasjon
Ganske ofte behandles tarmobstruksjon ved kirurgi - fjerning av de berørte områdene. Spesielt utviklet mat for tarmobstruksjon vil gi en rask bedring av pasienten etter operasjonen.
De første dagene vil kreve fullstendig rensing av det skadede organet, unntatt bruk av mat. Tre dager etter tarmreseksjonen er det lov å gradvis gjenoppta maten ved å bruke moset dampkoking.
Et lignende kosthold må følges i minst to måneder. Etter å ha spist en liten porsjon, på størrelse med en knyttneve, bør du ta en kort pause. Når ledsaget av patologi med forstoppelse, konsumeres maten så flytende som mulig, og mer oppmerksomhet til buljonger og mosesupper.
Først etter en uke etter operasjonen er kosthold nr. 4 tillatt, noe som gir et strengt valg av sammensetningen av retter og samsvar med reglene for tilberedning.
Kostholdsernæringen er basert på:
- et enkelt måltid bør ikke overstige 100 g;
- proteinrikt kosthold;
- 2-3 timers pauser mellom hvert måltid;
- kostholdet skal være dominert av melkeprodukter med lite fett;
- brød brukes gårsdagens bakevarer eller i tørket form;
- bruk av druer og sitrusfrukter er strengt forbudt;
- grønnsaker spises kokt og moses.
Kosthold med tarmobstruksjon etter operasjonen gir et kategorisk avslag fra:
Disse produktene er i stand til å forårsake intens gjæring i tarmen og provosere divergensen av postoperative suturer. Et lignende kosthold bør følges i minst 3 måneder, hvoretter et 4B-bord er tillatt, ideelt for pasienter i restitusjonsstadiet.
Mat avhengig av tarmobstruksjon
Tarmhindring er delt inn i to hovedtyper:
- Dynamisk - det er ingen peristaltikk på grunn av lammelse av glatte muskler i tarmen.
- Vedheft - vedheft forhindrer bevegelse av avføring. Adhesjoner er forårsaket av enten fullstendig eller delvis tarmopphoping med avføring, eller ved et uhell svelget fremmedlegemer som ikke er spaltet av magesyreenzymer (vanligvis hos små barn); på grunn av volvulus (intussusception) eller hevelse. Hvis hindringen var forårsaket av lunger eller vedheft, utføres kirurgi. Kosthold for limhindring er foreskrevet av den behandlende legen, avhengig av pasientens tilstand etter operasjonen.
Ved slanking etter operasjon for tarmobstruksjon, er det verdt å følge anbefalingene for bruk av mengden og sammensetningen av mat som er anbefalt av den behandlende legen:
- Å spise etter tarmoperasjoner bør ikke betraktes som et tabu på godbiter. De vanlige godsakene kan gradvis introduseres i kostholdet for den tredje måneden etter operasjonen..
- Fra den første postoperative dagen vil pasienten motta noe ikke-kullsyreholdig vann for å våte leppene..
- Midt på den andre dagen - noen få skjeer buljong pluss droppere med polysakkarider.
- I slutten av den første uken kan du begynne å spise flytende purre lavfett supper, hovedsakelig på herculean basis..
- I de første 3 månedene må du spise i små porsjoner på 200 g 4-6 ganger om dagen.
Hvis det er et konstant sug i magen, så er det ikke nok fast fiber, og dette er en sikker måte å et magesår, bør du konsultere legen din om å legge til variasjon i menyen. Hvis det ofte oppstår forstoppelse, utelukk poteter og kjeks fra kostholdet. Du kan bli kvitt den med kokte rødbeter og kamille-te..
Lage en meny for tarmobstruksjon
Når man lager et null kosthold, beregner legene tydelig kalorier, som ikke skal være mer enn 1020 per dag. Det daglige kostholdet skal inneholde:
- fett - ikke mer enn 20 g;
- karbohydrater - ca 160-200 g;
- proteiner - ca 10 g.
Volumet av væske som drikkes i løpet av dagen, må være minst 1,5 liter.
Kosthold 5-15 dager etter operasjonen
Fra den femte dagen utvides kostholdet gradvis. Pasienten blir overført til tabell 1a. Det brukes også i behandling av magesår. Alle rettene forblir flytende og moset, men mer kalorifattig (2000–2200 kcal). Fôringsfrekvensen reduseres til seks ganger om dagen. I løpet av dagen får kroppen et volum av mat på 2,5 kg. Kostholdet inneholder 80 g protein, 200 g karbohydrater.
- flytende grøt (mens bokhvete og hirse er utelukket);
- melkesuppe;
- kornsuppe med grønnsaksbuljong;
- steam soufflé fra kjøtt;
- ett bløtkokt egg eller i form av en dampet omelett;
- fersk revet cottage cheese med en skje med rømme;
- bær gelé, rosehip avkok.