Lungekreft: hva du kan og ikke kan spise
Kreft er en alvorlig sykdom, kampen mot avhenger ikke bare av velvalgt behandling, men også av overholdelse av reglene for en sunn livsstil. Spesielt med onkologi bør du følge et kosthold, endre kostholdet og spisevanene. Å spise riktig kosthold vil gi deg styrke, hjelpe deg med å holde vekt, bekjempe infeksjoner og til og med takle bivirkningene av cellegift.
Innhold
Effekten av behandlingen
Hvis du trenger kirurgi, men er undervektig, vil legen din anbefale å gå opp i vekt. Riktig ernæring vil hjelpe med dette. Også riktig valgt mat eller måten den konsumeres vil gi kroppen styrke til å komme seg i løpet av den postoperative perioden. For eksempel kan kirurgi på en hvilken som helst del av mage-tarmkanalen kreve hjelp med å spise - intravenøst, gjennom et rør i magen, overtarmen eller nesen.
strålebehandling
Strålebehandling i overkroppen kan forårsake svelgeproblemer, smakforvrengning, sårhet og munntørrhet. Strålebehandling mot mage og bekken vil forårsake kvalme, oppkast, kolikk, oppblåsthet og diaré.
kjemoterapi
Medisinene som brukes under cellegift påvirker fordøyelsessystemet. Medisiner kan provosere kvalme og oppkast, diaré og forstoppelse, vektøkning eller omvendt vekttap på grunn av tap av matlyst, forvrengning av smak og lukt.
Immunterapi
Medisinsk immunterapi er designet for å stimulere det menneskelige immunforsvaret til å bekjempe ondartede neoplasmer. Bivirkninger inkluderer oppkast og kvalme, diaré, tørrhet og smerter i munnen, vekttap, muskelsmerter, forandringer i smak, feber og svakhet..
Hormonterapi
Med denne typen behandling brukes medisiner som stopper produksjonen av visse hormoner delvis eller fullstendig eller endrer deres virkningsprinsipp. Bivirkninger inkluderer redusert matlyst, væskeansamling og som et resultat vektøkning, kvalme og oppkast..
Generelle anbefalinger
En person med kreft må studere i detalj informasjon om mat og gjøre endringer i spisevaner som har dannet seg gjennom årene. Kostholdet til en kreftpasient skal inneholde alle stoffene som er nødvendige for riktig vital aktivitet. I dette tilfellet anses riktig kosthold å være i stand til å forbedre helsen så mye som mulig..
Sunn mat
De mest nyttige er matvarer som ikke varmebehandles: müsli, frisk frukt og grønnsaker, nøtter og spirede frø, vegetabilske uraffinerte oljer, yoghurt, meieriprodukter, friske urter og mineralvann. Også produkter med moderat varmebehandling bør inkluderes her: nudler og brød laget av fullkornsmel, kokt kornblanding og belgfrukter, pasteuriserte meieriprodukter, høykvalitets smør og margarin i små mengder, ferskt kjøtt og fisk, egg, juice, soyaprodukter.
Usunn mat
Matvarer som har blitt utsatt for betydelig og til og med overdreven varmeeksponering og prosessering anses ikke som nyttige og anbefales ikke til konsum: produkter fra premiummel, hermetikk, fruktnektarer, snacks, raffinert fett og oljer, ultrapasteurisert melk og andre produkter, melkepulver, svart te, kaffe, samt alkohol, frosset kjøtt og kjøttprodukter, sukker.
Kaloriinnhold i mat
Protein
Grunnlaget for kroppens strukturelle elementer er protein. Den består av tjue aminosyrer, hvorav åtte ikke er syntetisert i kroppen. Derfor er det nødvendig å spise mat som kompenserer for deres mangel..
Kjøtt, fisk, egg.
Vi er vant til å dekke de fleste av proteinbehovene våre fra egg, kjøtt og fisk. Kjøttprodukter er bærere av lett fordøyelig protein, og under fordøyelsen blir jern, folsyre, sporstoffer og vitamin B12 absorbert i tarmene, noe som er nødvendig for å bygge hemoglobin i erytrocytter. Og forebygging av anemi er spesielt viktig i kreft, da dårlig blodtilstand kan svekke resultatet av stråling eller cellegift. Imidlertid har mange kreftpasienter en aversjon mot kjøtt på grunn av behandlingen. Mye protein finnes også i belgfrukter, men vegetabilsk protein fyller menneskets kropps behov for jern med bare 1-7%, mens animalsk protein - med 11-22%. Egg skal være til stede i kostholdet til kreftpasienter, spesielt med betydelig vekttap.
Melk.
Lett fordøyelige proteiner finnes i meieriprodukter, så deres tilstedeværelse i pasientens kosthold er obligatorisk. Å drikke opptil 0,5 liter melk dekker det meste av menneskets kropps behov for sporstoffer og vitaminer. Kompleksiteten i denne metoden for å oppnå nyttige stoffer ligger i det faktum at omtrent 10% av mennesker lider av laktasemangel. På grunn av mangelen på enzymet laktase, som er ment å bryte ned melkesukker, opplever personer med intoleranse gjæring, magesmerter og diaré. Men kreftpasienter har allerede disse symptomene på grunn av behandling, og melk vil gjøre situasjonen verre. I dette tilfellet anbefales det å bruke fermenterte melkeprodukter (yoghurt, kefir, etc.), cottage cheese, oster.
fett
Fett inneholder dobbelt så mange kalorier som proteiner eller karbohydrater. Det er i fettputen i menneskekroppen som viktige fettsyrer og vitaminer (D, E, A, K) lagres. Det fete laget beskytter vev og indre organer mot skader, og lagrer også energien som er nødvendig for livet. Derfor må fett være til stede i kostholdet til enhver person, spesielt en syk person. Etter stråling og cellegift er kirurgisk inngrep i organene i mage-tarmkanalen, forstyrrelse av fordøyelsesfunksjonen i kroppen og nedsatt absorpsjon av fett i tarmen. Egg og meieriprodukter med en høy prosentandel fett (melk, smør, rømme) er gode kilder til fett. Det er også nødvendig å inkludere uraffinerte vegetabilske oljer i kostholdet..
karbohydrater
Kroppen trenger karbohydrater fordi de er grunnlaget for energimetabolisme i celler og vev. Disse prosessene kan ikke foregå uten glukose, noe som er spesielt viktig for nerveceller, blod og nyrer. Karbohydrater finnes i store mengder i matvarer som inneholder stivelse (ris, mais, brød, poteter). Det antas at en sunn kropp trenger 300 gram karbohydrater per dag. Men om kreftpasienter er meningene fra forskere delte: Noen anbefaler å drastisk begrense forbruket, mens andre mener at normale metabolske prosesser er umulige uten en tilstrekkelig mengde karbohydrater. Derfor bør du rådføre deg med onkologen din.
Nyttig materiale
Uten dem er metabolske prosesser og fremveksten av nye celler umulige. Hvis kostholdet ditt inneholder mye friske grønnsaker og frukt, meieriprodukter, korn og naturlig fett, kan vi snakke om å tilfredsstille kroppens behov. Men i tilfelle en ondartet sykdom, kan kroppen trenge mer verdifulle stoffer, og da vil legen forskrive inntaket av vitaminholdige preparater.
Vitamin A. Spiller en viktig rolle i beskyttelsen av celler og er viktig for menneskets immunitet. Karoten (provitamin A) reduserer sannsynligheten for kreft i lungene, huden, livmorhalsen, blæren, mage-tarmkanalen.
C-vitamin (askorbinsyre). Forhindrer kreft i spiserøret, munnhulen, mage og tykktarm. Det er viktig for metabolske prosesser i celler og vev og for å beskytte celler mot oksidasjon.
Vitamin E. Det er en antioksidant for fettsyrer, forhindrer dannelse av giftige forbindelser. Reduserer sannsynligheten for å utvikle kreft i lungene, tarmen og magen.
Vitamin K. Nødvendig for god blodpropp.
Vitaminer fra gruppe B. De er viktige for implementering av metabolske prosesser. Med deres mangel, karbohydrat- og proteinmetabolisme, dannelse og vekst av celler, kroppens beskyttende funksjoner, hjertets og nervesystemets arbeid forstyrres.
Folsyre. Viktig for cellevekst og deling, og i kombinasjon med vitamin B12 er det viktig for utvikling av røde blodlegemer.
Ernæringsregler for onkologi
Kostholdet til en kreftpasient skal ikke bare være rettet mot å styrke immunforsvaret, det er også viktig:
- gjenopprette leverfunksjon etter rusmedisinering;
- gjenopprette metabolisme;
- akselerere regenereringsprosessen i sunne organer og vev;
- gi kroppen energiressurser;
- overvåke nivået av hemoglobin, etablere oksygenutveksling av erytrocytter og sunne celler;
- fremskynde prosessen med å fjerne giftstoffer;
- forbedre den kjemiske og biologiske sammensetningen av blod;
- støtte kroppsfunksjoner.
Disse prosessene vil bli tilrettelagt ved riktig ernæring for lungekreft. I tillegg er det en liste over matvarer som har anti-kreftegenskaper - de reduserer vekst og hemmer ondartede neoplasmer. Det er umulig å komme seg fra bare bruken av disse produktene, men de vil ikke forstyrre kostholdet: sjømat og alger, bladgrønnsaker, grønn te, shiitake-sopp, frisk frukt, grønnsaker og bær, honning. Slik mat kan forbedre resultatet av terapi og gi kroppen styrke til å bekjempe sykdommen..
Kosthold for lungekreft
Med forskjellige typer svulst kan kostholdet variere, og bare en spesialist foreskriver det. Men det er grunnleggende anbefalinger som kan øke effektiviteten av behandlingen og lindre symptomer:
- gi opp lavt kaloriinnhold og næringsfattig mat;
- spis hver gang du føler deg sulten;
- du kan ikke spise kald eller for varm mat, det er bedre å foretrekke varm mat eller retter i romtemperatur;
- spis fullt opptil fem ganger om dagen;
- det siste måltidet skal være tre timer før leggetid, slik at maten får tid til å bli fordøyd;
- øke mengden fiber i kostholdet for å normalisere avføring.
Produksjon
Med en onkologisk sykdom lider hele kroppen, metabolismen endres, samt regulering av metabolismen til fett, proteiner og karbohydrater. Derfor reagerer kroppen spesielt kraftig og smertefullt på matbegrensninger. Tap av matlyst og problemer med å spise gjør situasjonen verre. Men under en alvorlig sykdom er det viktig å gi kroppen din styrke til å kjempe og komme seg. Kontakt legen din om å formulere riktig kosthold som inneholder næringstett mat med høy energi. Når du velger diett, følg anbefalingene: fett bør være 30%, karbohydrater - 55%, og proteiner - 15%. I forskjellige stadier av sykdommen kan ernæring endres. Fokuser også på dine egne følelser - hvis du føler vekttap med høy energiverdi, kan det være verdt å be en spesialist vurdere dietten din på nytt. Riktig valgt ernæring er ekstremt viktig i restitusjonsperioden, når det er nødvendig å iverksette alle mulige tiltak for å forhindre gjentakelse av sykdommen..
Kosthold for lungekreft
Artikler innen medisinsk ekspert
Kosthold for lungekreft er et must for å overvinne sykdommen. I tillegg er det nødvendig å bli behandlet med offisiell, tradisjonell medisin. Og maten skal være passende. Denne artikkelen vil fokusere på dette emnet..
Hva er kostholdet for lungekreft?
Vet du hva kostholdet skal være for lungekreft? Denne sykdommen er veldig alvorlig. For å overvinne det, er det ikke bare nødvendig å ty til tradisjonell behandling, men også å spise riktig..
Så kostholdet er foreskrevet utelukkende av den behandlende legen. Men til tross for dette, må det forstås at mange produkter er forbudt. Du må inkludere mer grønnsaker og frukt i kostholdet ditt. Fordi de er rike på antocyaniner. De finnes i blåbær, blåkål, røde og lilla druer og blåbær. Disse fruktene og bærene er must-eat.
Grønne planter som brennesle, løvetann og klorella er spesielt gunstige. Så du bør ta hensyn til dem også. Generelt skaper hver person en diett for seg selv. Med forbehold om forbudte og tillatte produkter. Dette kan ikke ignoreres, bare i "kombinasjonen" vil riktig behandling og ernæring gi sin effekt. Kosthold for lungekreft er en viktig del av hele behandlingsprosessen.
Lunge kreft diett oppskrifter
Hva er noen interessante oppskrifter om lungekreft? Faktisk er det mange av dem, og de skiller seg ikke mye fra vanlig mat. Det viktigste er ikke å spise noe fra listen over forbudte matvarer..
Så det er fullt mulig å koke en vanlig lett suppe på noen grønnsaker. Tilsett om ønskelig litt kjøtt, men bare i kosten. Kok suppe, tilsett litt salt, pepper og server.
Kaninstuingen er en god lunsj. Kjøttet til dette dyret er kosthold. Du kan krydre den med en grønnsaksskål, dette vil utfylle den utrolige smaken. Friskt grønnsakssalat egner seg også..
Det anbefales å foretrekke grønnsakssalat. De er ikke bare nyttige, men også lett fordøyelige, noe som er et must. Mer oppmerksomhet bør vies frukt. De inneholder mye vitaminer, men du bør bare spise frukt og grønnsaker i en lys farge. Når du tilbereder den neste retten, bør du ta hensyn til listen over tillatte produkter, og starte fra dette, koke hva hjertet ditt ønsker. Uten det vil en diett for lungekreft være ineffektiv..
Lungekreft diett meny
Hva skal være kostholdsmenyen for lungekreft? Det er flere alternativer for mat, så et par av dem er verdt å vurdere. Alle kan komponere en individuell meny for seg selv eller ved hjelp av lege..
Så, det første alternativet. Til frokosten må du spise et grønt eller rødt eple, i tillegg til appelsinjuice. Andre frokosten bør suppleres med en dampet omelett og ferske tomater. Tilsett i tillegg en skive svart brød, et glass grønn te med sitron. Til lunsj kan du gå med en grønnsaksuppe med tomat, en brødskive, en grønnsaksalat med avokado, samt en lapskaus med grønnsaker. Vask alt sammen med rosehip avkok. Til middag bør du nyte en håndfull nøtter, dampede kålrot, grønn te med tillegg av en sitronkile. Drikk naturlig yoghurt før sengetid..
Nå er det verdt å vurdere det andre alternativet. Til frokost bør du spise alt på samme måte som i det første alternativet. Bare i stedet for appelsinjuice, bør du drikke tomatsaft. For den andre frokosten er bokhvete grøt med salat egnet. Vask den ned med grønn te. Du kan komplettere måltidet med en sandwich med hard ost. Til lunsj, magre borscht sammen med skiver rugbrød. Alt dette vil perfekt supplere den stuede kaninen med nudler, grønn salat og te. Til middag er en håndfull tørkede aprikoser, litt steames rutabaga og en rosehip avkok egnet. Før du legger deg, anbefales det å drikke et glass kefir. Kosthold for lungekreft bør være balansert.
Hva kan du spise for lungekreft?
Trenger du å vite hva du kan spise med lungekreft? Naturligvis, bare takket være slik kunnskap, kan vi snakke om en positiv effekt. Nå er det verdt å gå videre til produktene som er tillatt brukt til behandling av lungekreft..
Alle gule, røde grønnsaker og frukt kan spises. Disse inkluderer sitrus, tomater, ananas, aprikoser, kirsebær og andre. Det er viktig å inkludere frukt og grønnsaker i dietten med høyt antocyanider
Alle blåblå alger er tillatt. Du kan spise brokkoli, blomkål, grønn sennep, hvitløk og løk. Når det gjelder kjøttprodukter, må de være diett. Disse inkluderer fjærkre og kaninkjøtt..
Det anbefales å dampe alle produktene, i tillegg til lapskaus eller koke. Du må spise minst 5-6 ganger om dagen i små porsjoner. Det er viktig å observere en viss periode mellom alle mottakelser. Dermed vil kroppen venne seg til alt som skjer. Slik skal en diett være for lungekreft.
Hva ikke å spise for lungekreft?
De færreste vet hva de ikke skal spise med lungekreft? Så denne kunnskapen er obligatorisk. Fordi situasjonen ikke må gå glipp av, er det nødvendig å handle.
Så produkter med konserveringsmidler og mattilsetningsstoffer bør ekskluderes helt. Derfor bør du glemme favorittskadene dine. Pølser og hermetikk er også forbudt. Eventuelle marinader og røkt kjøtt må utelukkes fra kostholdet en gang for alle..
Det vil ikke være lett for de med en søt tann, fordi alle sukkervarer nå er forbudt. Selv vanlig sukker er nå heller ikke lov å spises. Når det gjelder søtstoffer, er de også på listen over forbudte matvarer..
Fettmat og ildfast fett er strengt forbudt. Inkludert smult og smør. Og til slutt, når det gjelder drikke, skal du ikke i noe tilfelle drikke kaffe og alkohol. Denne listen over produkter bør kasseres for at behandlingsprosessen skal være virkelig effektiv. Så en diett for lungekreft er et must.
Lungekreftdiett - Viktige anbefalinger for de som ønsker en raskere bedring
Lungekreft er en alvorlig medisinsk tilstand som forårsaker en livstruende tilstand. Hvis du ignorerer råd fra leger, medisiner og kosthold, risikerer pasienten å dø.
Muligheten for bedring øker hvis pasienten ikke bare tar medisiner, men også spiser riktig.
For hvilke sykdommer er det foreskrevet
Ernæring er foreskrevet i forskjellige stadier av sykdommen.
Onkologi 1, 2, 3, 4 grader
Lungekreft krever et strengt kosthold. Det innebærer fjerning fra menyen for alle matvarer som svekker kroppen..
I de første stadiene (1, 2) er menyen ganske mangfoldig: du kan spise grønnsaker, frukt, fisk og kjøtt, noen frokostblandinger.
Ernæringen til kreftpasienter med lungekreft i trinn 3 og 4 er enda strengere: noen grønnsaker og frukt er forbudt: vi snakker om poteter, reddiker, løk, hvitløk, sitrusfrukter.
Fra begynnelsen av sykdommen utelukkes alkohol, søtsaker, røkt kjøtt, saltholdighet, krydder, hermetikk fra dietten.
Frukt og bær er nyttige fordi de er rike på vitaminer og mineraler. For kjøtt er kylling, kalkun, storfekjøtt akseptabelt. Fisk - marine, lite fettvarianter.
Etter cellegift
Etter cellegift trenger kroppen energi for å komme seg. For å gjøre dette må du spise godt. Du må spise med måte uten overspising.
Fett, krydret, røkt mat er forbudt. Nyttige grønnsaksupper, frukt, grønnsaker, meieriprodukter.
Grunnleggende ernæringsprinsipper
For å øke sannsynligheten for bedring, må du følge flere kostholdsregler:
- Du må spise regelmessig, minst 5 ganger om dagen.
Krydret mat er ikke akseptabelt. Retter skal være ekstremt enkle, magre.
Kål, rutabagas, kålrot, aprikoser, bønner, rose hofter, meieriprodukter har antitumor aktivitet. De må stå på menyen.
Begrens forbruket av salt mat, salt.
Nyttig inntak av urtete og bær fruktdrikke.
Damp mat mens du koker eller baker. Andre måter å bearbeide mat er strengt forbudt, da de kan skade kroppen.
Det daglige kaloriinnholdet kan nå 2400-2500 kcal, vekt 2,2-2,3 kg. Du må spise minst fem ganger om dagen..
Effekt på kroppen
Denne dietten er rettet mot å bekjempe svulsten. Ved hjelp av medisinsk ernæring stopper utviklingen av sykdommen, den slutter å utvikle seg og slutter gradvis å minne om seg selv.
Kroppen begynner å komme seg, bli mettet med nyttige stoffer.
Takket være forbruket av visse matvarer, begynner en person å føle seg bedre. Smerter, ubehag forsvinner, personen føler en bølge av styrke og energi. Det hjelper til å bekjempe sykdom.
Fordeler og ulemper med metoden, kontraindikasjoner
Følgende ernæringsmessige fordeler siteres av leger og ernæringsfysiologer:
- Kroppen mottar stoffene som er nødvendige for utvinning.
Ingen grunn til å sulte.
Praksis viser kostholdets høye effektivitet.
Den eneste ulempen er at teknikken må følges til fullstendig bedring, og i noen tilfeller, for livet. Du kan ikke stole på en rask bedring: det er gradvis, men det fører til fantastiske resultater.
Det er ingen kontraindikasjoner for slik ernæring. Hvis pasienten vet at han har lungekreft, vil dette kostholdet passe ham, ikke føre til bivirkninger..
Eksempelmeny
Det er vanskelig å komponere menyen selv, du må først sette deg inn i eksemplet meny satt sammen av spesialister:
| Ukedag | Frokost | Matbit | Lunsj | Matbit | Middag |
| mandag | Kokte egg | kefir | Ris med biffkoteletter | Banan | Eplepærepuré |
| tirsdag | semulegryn | Aprikos | Blomkål med fisk | kefir | Kokte rødbeter |
| onsdag | Kesam med lite fett | Grapefrukt | Vegetabilsk lapskaus | Et eple | Tomat og fersk kålsalat |
| Torsdag | havregrøt | Ryazhenka | Fisk med ris | Mandarin | omelett |
| fredag | Kokte egg | Pære | Kyllingbryst med stuet kål | Curdled melk | Kesstegryte |
| lørdag | Gulrot salat | Banan | Vegetabilsk lapskaus | oransje | Grønnsaksgryte |
| søndag | semulegryn | Et eple | Blomkål med kalkun | Aprikos | Rødbetsalat |
Det er nødvendig å legge til så mange frukt, grønnsaker, kjøtt, fisk som mulig til kostholdet. Det er verdt å spise variert, legge bær til fruktsalater og tilberede grønnsaker som side retter.
Urte-te, medisinske avkok, ferskpresset juice blir perfekt absorbert. Du bør glemme svart te, kaffe, kvass og kakao. Det er veldig viktig å drikke nok vann per dag: minst 1,5 liter.
Liste over tillatte og forbudte produkter
Det er viktig å sette seg inn i listen over matvarer før du starter diett for å vite hva du kan og ikke kan spise:
| Produktgruppe | Tillatt | Forbudt |
| grønnsaker | Kål, poteter, gulrøtter, rødbeter | Hvitløk, løk, reddik |
| frukt | Epler, pærer, appelsiner, aprikoser, bananer, kiwi | Sitroner, plommer |
| frokostblandinger | Semulina, havregryn, ris | Bokhvete, hirse |
| Melkeprodukter | Melk, kefir, gjæret bakt melk, cottage cheese | Melke med høyt fett |
| Kjøtt | Kylling, storfekjøtt, kalkun | Svinekjøtt, lam, and, gås |
| Olje | Vegetabilsk, kremet, linfrø | Kulinarisk fett |
| En fisk | Sild, laks, rosa laks, ørret, torsk | Pollock, flyndre |
Vi må ikke glemme at bare honning, bær, tørket frukt får lov til å spise av søtsaker. Sjokolade, godteri, søte ruller er forbudt.
Av drikkene bør foretrekkes urtete, kompott, ferskpresset juice. Glem svart te, kaffe, kullsyreholdige drikker.
Pasienter må ekskludere krydder, salt, søtstoffer og kunstige tilsetningsstoffer fra kostholdet. Sukker tillatt, men med måte.
Ernæringsfysiologens anbefalinger
Kostholdet skal være dominert av produkter av meieri og vegetabilsk opprinnelse.
Det er nødvendig å spise så snart ønsket oppstod, siden kroppen trenger mye energi og styrke for å bekjempe sykdommen.
Kaviar, sjømat, rød fisk er nyttige for pasienter. De inneholder fett som en svekket kropp trenger og vil bidra til å bedre trivsel.
1-2 timer før administrering av cellegiftmedisinen, bør væske og mat ikke tas. Personer med kreft opplever ofte dehydrering. For å forhindre det, bør du drikke minst 1,5 liter vann per dag..
Varighet
Det er nødvendig å holde seg til et slikt kosthold til slutten av utvinning. En betydelig forbedring av trivsel oppnås først etter noen måneder. Ikke forvent et raskt resultat.
Kosthold mot lungekreft er en behandling som kan fremskynde bedring. Når man observerer ernæringsreglene, vil pasientens velvære bli bedre, det vil være mulig å normalisere arbeidet med indre organer. Det er en viktig del av kampen mot sykdom..
Ernæring for lungekreft
Ernæring for lungekreft
Riktig ernæring for lungekreft er en viktig faktor som ikke bare rehabilitering etter cellegift og kirurgi avhenger, men også utvinning generelt. Matbehovet til hver person med lungekreft er forskjellige. Prinsippene som kostholdet bygger på, bestemmes av behandlingsplanen, pasientens fysiske parametere - vekt og høyde, samt tilstedeværelsen av visse sykdommer, for eksempel diabetes eller hjerte-kar-patologier.
Her er noen tips for å hjelpe deg med å administrere kostholdet ditt mot lungekreft:
- Oppretthold en sunn vekt. For noen betyr dette å kontrollere nok kalorier for å unngå vekttap, og for andre for å sikre trygt vekttap. Legen kan bestemme en sunn vekt fra sak til sak.
- Inkluder viktige næringsstoffer i kostholdet ditt. Maten skal være balansert i sammensetningen og inneholde et kompleks av mikroelementer, vitaminer, proteiner, fett og karbohydrater som tilfredsstiller kroppens behov.
- Unngå mat som forverrer eller provoserer bivirkningene av lungekreftterapi. Enkelte matvarer kan forårsake diaré, forstoppelse og munnsår. Det anbefales ikke å spise mat med konserveringsmidler, søtsaker, fet mat og ildfast ost.
Hvordan sikre tilstrekkelige næringsnivåer i maten?
Det må huskes at kostholdet for cellegift mot lungekreft er utelukkende foreskrevet av den behandlende legen. Noen enkle tips vil hjelpe deg med å organisere det på beste måte:
- Unngå mat og drikke som inneholder lite kalori eller ikke-næringsrik mat.
- Spis når du er sulten.
- Inkluder drikke med høyt kaloriinnhold i kostholdet ditt etter behov.
- Bruk lege-godkjente urter og krydder for å gi smaken til maten din.
- Foretrekker væske eller potetmos hvis du har problemer med å svelge eller kvalme etter å ha spist.
- Spis brøkmåltid flere ganger om dagen.
- Unngå for mye fet eller veldig kald mat.
- Å drikke mynte eller ingefær kan hjelpe mot tarmsykdommer.
- Ikke ta kosttilskudd uten å konsultere onkologen din.
- Spis mens du sitter. Ikke legg deg umiddelbart etter å ha spist.
- Foretrekk myke, lett fordøyelige matvarer hvis magen er opprørt eller sår i munnen.
- Spis mat med mye fiber for å forhindre risiko for forstoppelse.
- Husk å snakke med legen din om kostholdet ditt.!
Sikker matforberedelse til mat etter cellegift mot lungekreft
Behandling av lungekreft kan føre til en forverring av kroppens forsvar og funksjonssvikt i immunforsvaret. Dette stiller spesielle krav til sikkerheten i kokeprosessen. Følgende generelle retningslinjer bør følges:
- Vask hendene grundig før du spiser.
- Vask frukt og grønnsaker grundig.
- Håndter rått kjøtt, fisk, fjærkre og egg med ekstrem forsiktighet
- Rengjør bestikk og redskaper som har kommet i kontakt med rått kjøtt grundig.
- Oppbevar mat raskt ved lave temperaturer (under 40 ºF) for å minimere bakterieveksten.
Unngå mat som kan være forurenset med sykdomsfremkallende bakterier, for eksempel sushi eller kjøttpålegg.
Hva er myk mat?
Et intetsigende kosthold består av mat som er blid, ikke veldig krydret og med lite fiber. Sunn mat for lungene:
- melkeprodukter;
- kokte, hermetiske eller frosne grønnsaker (ikke rå);
- frukt- og grønnsaksjuice;
- tilberedt eller hermetisert frukt med hud og frø fjernet, for eksempel bakte epler, hermetiske fersken eller bananer;
- hvitt mel, brød, rusks og pasta;
- ris;
- havregryn og hvetekim;
- fjærkre, mager fisk og skalldyr, dampet, bakt eller stekt uten tilsatt fett;
- smør peanøttsmør;
- pudding;
- egg;
- tofu;
- suppe, spesielt kjøttfattig buljong;
- svak te.
Å bekjempe kreft er en utfordring ikke bare for pasienten, men også for hans familiemedlemmer. Ofte har nære mennesker rett og slett ikke nok energi til å kjøpe mat og tilberede dem på den nødvendige måten. Ikke vær redd for å be venner, familie, kolleger og naboer om å hjelpe deg med å tilberede måltider eller handle. De fleste du kjenner ønsker å hjelpe; de vet bare ikke hvordan eller være redd for å være irriterende.
Kosthold for lungekreft
Alt iLive-innhold blir vurdert av medisinske eksperter for å sikre at det er så nøyaktig og saklig som mulig.
Vi har strenge retningslinjer for valg av informasjonskilder, og vi lenker bare til anerkjente nettsteder, akademiske forskningsinstitusjoner og om mulig bevist medisinsk forskning. Vær oppmerksom på at tallene i parentes ([1], [2] osv.) Er klikkbare lenker til slike studier.
Hvis du mener at noe av materialet vårt er unøyaktig, utdatert eller på annen måte tvilsom, velg det og trykk Ctrl + Enter.
Kosthold for lungekreft er et must for å overvinne sykdommen. I tillegg er det nødvendig å bli behandlet med offisiell, tradisjonell medisin. Og maten skal være passende. Denne artikkelen vil fokusere på dette emnet..
Hva er kostholdet for lungekreft?
Vet du hva kostholdet skal være for lungekreft? Denne sykdommen er veldig alvorlig. For å overvinne det, er det ikke bare nødvendig å ty til tradisjonell behandling, men også å spise riktig..
Så kostholdet er foreskrevet utelukkende av den behandlende legen. Men til tross for dette, må det forstås at mange produkter er forbudt. Du må inkludere mer grønnsaker og frukt i kostholdet ditt. Fordi de er rike på antocyaniner. De finnes i blåbær, blåkål, røde og lilla druer og blåbær. Disse fruktene og bærene er must-eat.
Grønne planter som brennesle, løvetann og klorella er spesielt gunstige. Så du bør ta hensyn til dem også. Generelt skaper hver person en diett for seg selv. Med forbehold om forbudte og tillatte produkter. Dette kan ikke ignoreres, bare i "kombinasjonen" vil riktig behandling og ernæring gi sin effekt. Kosthold for lungekreft er en viktig del av hele behandlingsprosessen.
Lunge kreft diett oppskrifter
Hva er noen interessante oppskrifter om lungekreft? Faktisk er det mange av dem, og de skiller seg ikke mye fra vanlig mat. Det viktigste er ikke å spise noe fra listen over forbudte matvarer..
Så det er fullt mulig å koke en vanlig lett suppe på noen grønnsaker. Tilsett om ønskelig litt kjøtt, men bare i kosten. Kok suppe, tilsett litt salt, pepper og server.
Kaninstuingen er en god lunsj. Kjøttet til dette dyret er kosthold. Du kan krydre den med en grønnsaksskål, dette vil utfylle den utrolige smaken. Friskt grønnsakssalat egner seg også..
Det anbefales å foretrekke grønnsakssalat. De er ikke bare nyttige, men også lett fordøyelige, noe som er et must. Mer oppmerksomhet bør vies frukt. De inneholder mye vitaminer, men du bør bare spise frukt og grønnsaker i en lys farge. Når du tilbereder den neste retten, bør du ta hensyn til listen over tillatte produkter, og starte fra dette, koke hva hjertet ditt ønsker. Uten det vil en diett for lungekreft være ineffektiv..
Lungekreft diett meny
Hva skal være kostholdsmenyen for lungekreft? Det er flere alternativer for mat, så et par av dem er verdt å vurdere. Alle kan komponere en individuell meny for seg selv eller ved hjelp av lege..
Så, det første alternativet. Til frokosten må du spise et grønt eller rødt eple, i tillegg til appelsinjuice. Andre frokosten bør suppleres med en dampet omelett og ferske tomater. Tilsett i tillegg en skive svart brød, et glass grønn te med sitron. Til lunsj kan du gå med en grønnsaksuppe med tomat, en brødskive, en grønnsaksalat med avokado, samt en lapskaus med grønnsaker. Vask alt sammen med rosehip avkok. Til middag bør du nyte en håndfull nøtter, dampede kålrot, grønn te med tillegg av en sitronkile. Drikk naturlig yoghurt før sengetid..
Nå er det verdt å vurdere det andre alternativet. Til frokost bør du spise alt på samme måte som i det første alternativet. Bare i stedet for appelsinjuice, bør du drikke tomatsaft. For den andre frokosten er bokhvete grøt med salat egnet. Vask den ned med grønn te. Du kan komplettere måltidet med en sandwich med hard ost. Til lunsj, magre borscht sammen med skiver rugbrød. Alt dette vil perfekt supplere den stuede kaninen med nudler, grønn salat og te. Til middag er en håndfull tørkede aprikoser, litt steames rutabaga og en rosehip avkok egnet. Før du legger deg, anbefales det å drikke et glass kefir. Kosthold for lungekreft bør være balansert.
Hva kan du spise for lungekreft?
Trenger du å vite hva du kan spise med lungekreft? Naturligvis, bare takket være slik kunnskap, kan vi snakke om en positiv effekt. Nå er det verdt å gå videre til produktene som er tillatt brukt til behandling av lungekreft..
Alle gule, røde grønnsaker og frukt kan spises. Disse inkluderer sitrus, tomater, ananas, aprikoser, kirsebær og andre. Det er viktig å inkludere frukt og grønnsaker i dietten med høyt antocyanider
Alle blåblå alger er tillatt. Du kan spise brokkoli, blomkål, grønn sennep, hvitløk og løk. Når det gjelder kjøttprodukter, må de være diett. Disse inkluderer fjærkre og kaninkjøtt..
Det anbefales å dampe alle produktene, i tillegg til lapskaus eller koke. Du må spise minst 5-6 ganger om dagen i små porsjoner. Det er viktig å observere en viss periode mellom alle mottakelser. Dermed vil kroppen venne seg til alt som skjer. Slik skal en diett være for lungekreft.
Hva ikke å spise for lungekreft?
De færreste vet hva de ikke skal spise med lungekreft? Så denne kunnskapen er obligatorisk. Fordi situasjonen ikke må gå glipp av, er det nødvendig å handle.
Så produkter med konserveringsmidler og mattilsetningsstoffer bør ekskluderes helt. Derfor bør du glemme favorittskadene dine. Pølser og hermetikk er også forbudt. Eventuelle marinader og røkt kjøtt må utelukkes fra kostholdet en gang for alle..
Det vil ikke være lett for de med en søt tann, fordi alle sukkervarer nå er forbudt. Selv vanlig sukker er nå heller ikke lov å spises. Når det gjelder søtstoffer, er de også på listen over forbudte matvarer..
Fettmat og ildfast fett er strengt forbudt. Inkludert smult og smør. Og til slutt, når det gjelder drikke, skal du ikke i noe tilfelle drikke kaffe og alkohol. Denne listen over produkter bør kasseres for at behandlingsprosessen skal være virkelig effektiv. Så en diett for lungekreft er et must.
Ernæring for lungekreft
Kosthold spiller en viktig rolle i behandlingen av onkologiske sykdommer; resultatet av behandlingen og prognosen for livet vil avhenge av matens kvalitet og mengde. Kroppen, svekket av onkologi, trenger ekstra energi som kan fås fra mat. Kostholdet for lungekreft er basert på prinsippet om kaloriinnhold og vitaminmetning. En ondartet prosess i kroppen er stress som provoserer vekttap og mangel på matlyst. Derfor vil riktig valg av produkter tillate deg å regulere noen prosesser i kroppen og opprettholde tonen.
Hva du skal spise for lungekreft
Mat for lungekreft skal inneholde mat som støtter tonen i kroppen, spesiell oppmerksomhet bør rettes mot protein. Ernæringsfysiologer sier at kreftbehandlinger som cellegift, strålebehandling og kirurgisk fjerning påvirker proteinbehovet. Mengden protein i kroppen påvirker direkte kvaliteten på anvendelsen av noen terapeutiske prosedyrer.
De viktigste proteinkildene for kreftpasienter er fiskeprodukter, kjøtt og fjørfe. De tas lett opp i en svekket kropp, i ferd med å behandle ondartede prosesser.
Proteinmat for lungekreft
- bønner, nøtter, soyaprodukter, mandelolje, peanøttsmør;
- egg i hvilken som helst form;
- meieriprodukter: ost, yoghurt, cottage cheese.
Den beste proteinkilden er naturlig mat, som ikke kan sies om bearbeidet mat som konserveringsmidler, stekt mat, mat og drikke med fargestoffer. Når kroppen med lungekreft er for svak og ikke kan absorbere naturlig protein, kan du bruke proteinpulver, proteinolje. Når det er problemer med svelge eller tygge prosessen, blir disse pulverene fortynnet med myk mat, en næringsrik rist blir laget og den kan tas gjennom et sugerør..
Opprettholde vekt
Progressiv vekttap er et problem for alle kreftpasienter. Kosthold for lungekreft bør være rettet mot å opprettholde vekt, og derfor være høyt på kalorier. Vekttap påvirkes ikke bare av den patologiske prosessen, men også av behandlingen, der metabolske prosesser forbedres betydelig.
Å miste vekt påvirker kroppens forsvar, og kan endre behandlingsforløpet, for å rette opp i dette, anbefales det å følge noen prinsipper for ernæring innen onkologi.
Grunnleggende ernæringsprinsipper
- Høyt proteininntak.
- Sykdommen kan forstyrre smaksopplevelsene, derfor kan krydder legges til produkter for å forbedre smaken: karri, kanel, oregano.
- Maten bør være rik på kalorier, men ikke høy i fett. Dette sier ernæringseksperter, men det er unntak når det er umulig å få protein på en annen måte, det er noen ganger lov å spise litt fet eller for eksempel iskrem.
Det er også slike kreftformede prosesser som tvert imot provoserer en økning i kroppsvekten. Dette inkluderer brystkreft hos kvinner. Hormonell forstyrrelse, tar visse medisiner fører til metabolske forstyrrelser, og overflødig fett lagres i en svekket kropp.
Kreft symptomer og ernæring
Spis små måltider, men ofte
Ernæring for lungekreft skal ikke bare holde kroppen i god form, men også eliminere fordøyelsesproblemer. Kvalme er et vanlig problem hos kreftpasienter. Du kan overvinne dette symptomet med mat som toast, ingefær, hvit ris, poteter, korn og kjeks. Et kosthold for lungekreft bør også være basert på prinsippet: i små porsjoner, men ofte.
Dehydrering av kroppen med onkologisk patologi kan være assosiert med underernæring og manglende overholdelse av vannbalansen. Gjennom dagen må du spise mat som inneholder væske, dette er frisk frukt, supper, grønnsaker. Du må også drikke rikelig med væske, inkludert naturlig juice, urtete,.
Hvilke matvarer bør unngås for lungekreft
Den første regelen er at du ikke kan spise mat som er dårlig absorbert og ikke gir noen fordel for kroppen. Dette er konserveringsmidler, fet mat, hurtigmat, fargestoffer og andre. I stedet må du fortynne kostholdet ditt med mat som hjelper med å fjerne giftstoffer fra kroppen..
Det er mat som ifølge leger kan provosere en kreftprosess. Disse inkluderer tofu, soyamat og til og med antioksidanter, som tidligere ble antatt å beskytte mot kreft. Før du tar tilskudd, vitaminkomplekser, prøver nye ekstreme dietter, må du oppsøke legen din. I fremtiden er det også behov for å korrigere kostholdet..
Valget av hvilken som helst diett må koordineres med en spesialist, siden fordelene med spesifikke produkter vil avhenge av arten av den patologiske prosessen, og hva som er nyttig i kreft i strupehode kan være kontraindisert i lungekreft.
Hva skal være ernæring for lungekreft
Hver pasient bør vite om hva som skal være kostholdet for lungekreft. Metodene i moderne tid, utviklet for behandling av kreft, er ikke perfekte, derfor spiser mat som spises en viktig rolle. Riktig ernæring i lungekreft er ekstremt viktig. For å holde deg i en optimal, sunn form, er det nødvendig at kroppen får alle nødvendige næringsstoffer.
Men med kreft har pasienter ikke alltid en utmerket matlyst, snarere tvert imot. Kosthold for lungekreft bør velges av en kunnskapsrik ernæringsfysiolog, hvis erfaring vil tillate deg å lage en balansert meny for hver dag.
Uten å mislykkes, må kylling- eller kaninkjøtt i dietten være til stede på bordet, som lett tas opp av kroppen. Grønnsaker og frukt er rikelig. Det anbefales å drikke kun rent filtrert vann, hvis te, deretter grønt eller fra en samling urter. Effektiviteten av cellegift kan økes ved å ta infeksjoner mot kreft fra spesielle urter og urtete.
I tillegg bør det daglige kostholdet inneholde kyllingegg som ikke fører til vektøkning og gi den syke kroppen verdifulle stoffer. Legers beste råd til pasienter som blir frisk fra cellegift er å unngå mat som har en intuitiv og vedvarende motvilje. For eksempel har mange kreftpasienter problemer med mage-tarmkanalen som en samtidig sykdom, og grovt brød er ikke akseptabelt for dem. Med lungekreft bør du ikke friste skjebnen, men det er bedre å etablere et tabu på en rekke produkter som:
- Hermetisert og inneholder kjemiske tilsetningsstoffer.
- Laget av kjøtt med lav kvalitet, pølser.
- Røkt og syltet - dårlig fordøyelig.
- Inneholder en stor mengde sukker, muffins.
- Er fet animalsk mat.
- Er alkoholholdige drikker, kaffe.
Det du trenger å fokusere på
Kirurgisk inngrep, bruk av cellegift, stråling er ganske aggressive behandlingsmetoder som tar sikte på å hemme kreftceller og negativt påvirke proteininnholdet i kroppen. Derfor anbefaler de behandlende legene på det sterkeste at du fyller på dem ved å konsumere mat som inneholder tilstrekkelig protein, noe som gjør at du kan fremskynde utvinning. De viktigste leverandørene av protein til menneskekroppen er fjørfe, fisk og kjøtt..
Problemet med pasienter som er under rehabilitering etter å ha fått et behandlingsforløp rettet mot helbredelse fra lungekreft, er vanskeligheten med å spise disse nyttige produktene på grunn av ubehagelige sensasjoner - oppkast. Alternativt kan du konsumere mindre tunge og kalorifattige matvarer for kroppen å absorbere:
- Meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter.
- egg.
- Soyabønner, belgfrukter, nøtter, vegetabilske oljer.
- Kanel, karri og andre smakfulle krydder.
Ved behandling av kreft anbefaler ernæringseksperter å spise protein i sin naturlige form, og hvis dette ikke gir ønsket resultat, tilsettes biologisk aktive tilsetningsstoffer - pulver, myse. Hvis du har problemer med å svelge, blir disse komponentene blandet med potetmos, for eksempel potetmos, cocktailer. Den mest negative konsekvensen av sykdommen og bivirkningen av bruk av kjemiske behandlinger under og etter behandling er det drastiske vekttapet hos kreftpasienter, noe som kan føre til andre problemer. Nettopp fordi alle prosessene i kroppen i dette øyeblikket er rettet mot å bekjempe og motstå sykdommen, kan ressursene raskt tømmes, og de må gjenopprettes ved å ta riktig mat regelmessig. Ofte er tapet av kroppsvekt for stort, og da har ikke kroppen nok forsvar til å motstå, og effektiviteten av behandlingen overlater mye å være ønsket..
Hvordan redusere effektene etter behandling av lungekreft
Nesten alle pasienter som gjennomgår cellegift lider av konstant kvalme. For å jevne ut dette ubehagelige fenomenet, må du spise mat som har etablert seg som en antiemetisk effekt. Dette er ingefær og matvarer som inneholder høyt stivelse. Gagrefleks og svimmelhet kan ofte signalisere at kroppen er dehydrert, sier onkologer.
Derfor er en tilstrekkelig mengde væske i kostholdet (opptil to liter) en integrert del av behandlingen for ondartede neoplasmer, noe som reduserer den negative effekten av visse medikamenter på funksjonen til nyre som lider av kreft. Det er bedre å drikke rent vann, naturlige ferske juice, væske beriket med mineraler, som vil bli valgt av en lege. En endring i ernæringsmessige taktikker vil være fordelaktig fordi kreftpasienter har mangel på matlyst. Derfor kan veien ut være å spise små porsjoner mat, men mye oftere (opptil seks ganger om dagen), i tillegg til å endre det vanlige og kjedelige miljøet. Det er ikke så vanskelig å ha piknik for noen etter at de forlater sykehuset. All tilberedt mat skal ikke tilberedes. Kokte, stuede, dampede produkter er velkomne.
Fordelene med tomater for kreftpasienter
Forskere hevder at lykopen er en kraftig antioksidant, som er et stoff som blokkerer frie radikaler som kan skade celler i menneskekroppen, noe som er viktig i behandlingen av lungekreft. Tomat inneholder en betydelig mengde av dette nyttige stoffet..
Tomatpuré laget av denne grønnsaken har enda mer lykopen enn fersk tomat, dette skyldes adsorpsjonen av stoffet i mage-tarmkanalen gjennom varmebehandling.
Lykopen har en beskyttende effekt i den komplekse behandlingen av kreft og forhindrer spredning av metastaser. Studier viser at denne antioksidanten hemmer veksten av lungekreft og ikke har noen negative effekter når den tas sammen med mat..
Matlagingsoppskrifter på lungekreft
Kostholdet skal inneholde nok greener, bær, druer, brennesle, unge blader og løvetannskudd. Det er mange oppskrifter på salater fra greener og grønnsaker, supper, fantasi og individuelle preferanser vil hjelpe deg å velge noe spesifikt.
Det viktigste er ikke å glemme listen over forbudte matvarer. En omtrentlig daglig meny for kreftpasienter kan være som følger: til frokost, spis ett mellomstort eple og drikk saften som er presset fra et par appelsiner, butikken er ikke naturlig og har ikke konkrete fordeler.
Litt senere foretrekker det å bruke en dampet omelett og en salat med 1-2 tomater. Du kan legge til en skive brunt brød, eller det er bedre å bruke diettbrød, lett å fordøye brød, noe som er spesielt viktig for mennesker med kreft. I deres produksjon brukes ikke gjærstoff som består av skadelige kjemiske ingredienser. Sitroninfusert grønn te vil være til fordel for lungekreft.
Lunsj vil være en buljong med grønnsaker etter smak, en avokadosalat (den inneholder mye sunt flerumettet fett), kokt kyllingkjøtt med stuet kål. Som en nyttig drikk som inneholder en enorm mengde vitaminer og mikroelementer, er avkok med rosehip med tilsetning av honning et godt valg..
Middagen skal være lett, men ta med næringsrik mat med høyt kaloriinnhold samtidig. For eksempel kan det være en håndfull nøtter eller tørket frukt, dampede kålrot eller rutabagas, et glass grønn te av god kvalitet. Før du legger deg, er det godt å drikke litt naturlig, middels fett yoghurt som ikke inneholder fargestoffer eller konserveringsmidler..
Det er fullt mulig å tilberede et slikt produkt på egen hånd, med en spesiell startkultur, som ikke er et problem å kjøpe i et stort supermarked..