Hoved
Angioma

Hva spiser vi? Hvordan ernæring påvirker utbruddet av kreft

Åpne kjøleskapet ditt. Hvor mange sunne og sunne matvarer er det? Hvis du kan telle økologisk mat på den ene hånden, bør du raskt vurdere kostholdet ditt. I følge Det internasjonale byrået for kreftforskning er det usunt kosthold som forårsaker mer enn en tredel av krefttilfellene..

Feil kosthold - veien til kreft

Kreft er en polyetiologisk sykdom, det vil si at den er forårsaket av forskjellige faktorer. Til dags dato har vitenskapen etablert mer enn 200 årsaker til kreft. Feil ernæring kommer først. En moderne mann spiser feil hele livet - fra barndom til alderdom.

Sunn eller spesiell ernæring er et av de viktigste tiltakene for forebygging av kreft.

Det er mer enn 200 typer ondartede svulster. Onkologer identifiserer de vanligste kreftformene, og de er forskjellige mellom menn og kvinner. I Russland i 2017 var de fem mest vanlige onkologiske sykdommer hos menn kreft i lunger, prostata, hud, mage og tykktarm, hos kvinner - kreft i bryst, hud, livmor kropp, tykktarm, livmorhals..

Disse ondartede svulstene er forårsaket av et kompleks av årsaker, men alle er også kostholdsavhengige, det vil si et usunt kosthold øker risikoen for å utvikle disse og andre svulster betydelig..

Hva øker risikoen for kreft?

  1. Forurensning av mat og drikkevann med kreftfremkallende stoffer;
  2. Dannelse av kreftfremkallende stoffer under matlaging;
  3. Alkohol;
  4. Ubalansert kosthold;
  5. Overflødig kalorier og fett;
  6. Mangel på produkter som inneholder naturlige kreftfremkallende stoffer.

Kreftfremkallende stoffer rundt oss

Det er praktisk talt ingen miljøvennlig mat i verden. Mat er forurenset med kjemiske kreftfremkallende stoffer - stoffer som øker sannsynligheten for kreft.

I plantemat er dette restene av plantevernmidler og mineralgjødsel, hos dyr - antibiotika, vekststimulerende stoffer; radionuklider, mikrobiologiske organismer. Miljøet påvirker også mat: polysykliske hydrokarboner - bileksos, industriutslipp - har alltid vært på tallerkenen vår siden midten av 1900-tallet.

Moderne landbruk kan ikke klare seg uten mineralgjødsel. Nitrater, grunnlaget for all gjødsel, er trygge i seg selv, men når de kommer inn i mat og inn i kroppen, blir de til nitritter, syntesen av kreftfremkallende nitrosoforbindelser forekommer. Plantevernmidler er også en integrert del av landbruksproduksjonen - de brukes til å kontrollere uønsket vegetasjon og insekter. Dessverre er disse stoffene svært giftige og svært kreftfremkallende..

Mat inneholder ofte tungmetaller, radioaktive isotoper. Men deres tillatte verdi er begrenset av sanitærstandarder, i motsetning til kreftfremkallende stoffer.

Alle i verden spiser forurenset mat i dag. Moderne landbruk produserer bare 1% av den økologiske maten som våre forfedre spiste til midten av 1900-tallet. Det var i denne perioden av historien at veksten av kreftforekomst begynte. I dag i Russland får hver fjerde person som har levd å være 75 år gammel kreft. Denne epidemien er assosiert med en rask endring i ernæringens struktur og egenskaper. Tidligere ble plantemat dyrket på naturlig gjødsel, dyr spiste naturlig fôr, hormoner, vekststimulerende stoffer, antibiotika ble ikke brukt. I dag er alt dette en realitet, fordi 7 milliarder av verdens befolkning ikke kan fôres på annen måte.

Den første anbefalingen for helsebevisste mennesker er å strebe etter mer organisk mat.

For det andre - bruk de produktene som har bestått sanitærinspeksjoner, der MPC-er (maksimalt tillatte konsentrasjoner av skadelige stoffer) blir observert.

Hvorfor søtt og fett ikke bør brukes for mye?

Gjennom menneskets historie har mennesker spist mye plantemat. Kjøtt var ikke grunnlaget for mat. Mennesket prøvde å få sjelden og velsmakende mat - fet og søt.

Siden midten av 1900-tallet begynte folks trivsel å vokse, folk fikk fri tilgang til mat og begynte å misbruke den. Nå dominerer sukkerholdige, fettholdige, kalorifitte matvarer kostholdet til moderne mennesker. Frukt, grønnsaker, plantemat blir konsumert i mye mindre mengder.

Disse to store bruddene kalles den vestlige typen kosthold. Det vil si at dette er den vanlige maten til en byboer som drar til butikken, kjøper forurenset, fet, søt, animalsk mat som virker mer velsmakende for ham..

Du må forme maten nærmere den tradisjonelle maten. Aper nær oss har genetisk et sunt kosthold i naturen, mye plantemat. Og de får veldig sjelden kreft (som vi gjorde før). Genetisk har primater, som mennesker, ikke en predisposisjon for kreft, i motsetning til for eksempel gnagere, som veldig ofte har ondartede svulster.

Vegetarianere har en betydelig redusert forekomst av kreft. Komplett veganisme er spesielt gunstig for helsen - bare plantemat. Veganere lever 10-15 år lenger og har en betydelig lavere kreftforekomst. Det er mennesker som går veganske for å leve lenger, redusere risikoen for kreft.

De mest skadelige måtene å lage mat på

Dannelsen av et stort antall kreftfremkallende stoffer lettes ved vanlige typer varmebehandling av produkter:

  • steking med fett;
  • hermetisering;
  • pickling;
  • grilling, steking til det dannes en skorpe;
  • røyke.

Selv en enkel varmebehandling av kjøtt eller fisk øker innholdet av kreftfremkallende stoffer i dem. Ved steking dannes en enorm mengde kreftfremkallende stoffer i de stekte delene av maten. Røyking er spesielt skadelig: røyk inneholder polysykliske hydrokarboner, nitroso-forbindelser og en rekke andre kreftfremkallende stoffer. Femti gram røkt pølse spist tilsvarer en pakke sigaretter røkt. Brisling er tre ganger farlig: det er røkt fisk, i fett og varmebehandlet. Disse er alle kreftfremkallende kreftfremkallende kreft..

Det anbefales å koke mat i en dobbel kjele, la det småkoke. Varmebehandling av mat i en dobbel kjele foregår ved en mye lavere temperatur sammenlignet med en stekepanne - 100 grader mot 400. Rå mat må være til stede i dietten, for eksempel salater.

Salt er et konserveringsmiddel og øker risikoen for kreft. Det er bevist at hvis en person spiser en rekke matvarer, er det mulig å ikke legge salt til det..

Hvor er antikarsinogener funnet?

Mat har ikke bare kreftfremkallende potensial, men også kreftfremkallende potensiale. Noen matvarer inneholder stoffer som forhindrer utvikling av kreft. De fleste av kreftfremkallende stoffer finnes i plantemat og sjømat. Mangel på slike matvarer i menneskets kosthold øker risikoen for kreft..

Det er flere dusin mat-kreftfremkallende stoffer.

Vitaminangrep mot kreft

Det er 12 vitaminer, og 5 av dem har vist seg å være kreftfremkallende..

1. A-vitamin finnes bare i animalsk mat - lever, kjøtt og sjømat (et gunstigere alternativ). A-vitamin er også syntetisert fra karotenoider, som finnes i fargerike gule, grønne, gulgrønne, oransje grønnsaker og frukt. Derfor konsumeres A-vitamin best i form av dets forløper, betakaroten og andre karotenoider..

2. E-vitamin finnes i sjømat, fiskeolje. Det er også rikelig med planteprodukter som frø, nøtter, uraffinerte vegetabilske oljer..

3. D-vitamin finnes i fet fisk og fiskeolje. Forskere hevder at vitamin D-mangel øker risikoen for kreft flere steder, og omvendt reduserer forbruket risikoen for flere typer kreft..

4. C-vitamin finnes i en rekke grønnsaker og frukt.

5. Vitamin B9 - folsyre (fra latin folium - blad) - finnes i grønn bladmat.

Forskere har foreløpig ikke lært hvordan de skal produsere syntetiske vitaminer som er identiske med naturlige, så de blir mindre opptatt..

Mineraler mot kreft

Av mineralene, som er delt inn i makro og mikroelementer, er det påvist antikarsinogen aktivitet for kalium, som finnes i grønnsaker; kalsium (meieriprodukter, mineralvann), magnesium (også mineralvann) og sink (mange plantemat, hovedsakelig bladgrønnsaker). Av sporstoffer er den største mengden informasjon om kreftfremkallende aktivitet tilgjengelig for selen og jod. Den viktigste, mest stabile kilden til dem er sjømat. Selen finnes også i korn, og hvitløk er ledende i evnen til å samle selen fra jorden, hvis den er til stede. Imidlertid er det meste av Russlands territorium selenmangel, for eksempel inneholder hvitløk fra Leningrad-regionen ikke selen. I Kina, i mange områder, er selenholdige forbindelser spesielt sprayet over avlinger.

Mat inneholder mer enn 600 regulerende stoffer, noen av dem er aktive antikarsinogener. De mest kjente kostholdsfibrene er polymere forbindelser av glukose og andre monokomponenter..

Kostholdsfibre kalles "tarmbørste", fordi det er de som fjerner kreftfremkallende stoffer fra kroppen som følger med mat og slippes ut i tarmen av kroppen vår, for eksempel med gallesyrer..

Mest av alle kostfiber i kli av korn. Den eldgamle feilen til menneskeheten er å bli kvitt kornsskallet, som er kilden til kostfiber. (I tillegg inneholder den B-vitaminer, provitaminer.) Også kostfiber inneholder en rekke grønnsaker og frukt. Dette er den såkalte uoppløselige kostfiber. Forbrukshastigheten er 20 g per dag. I gjennomsnitt i Russland er det faktiske forbruket 8 g per dag.

Løselig kostfiber er mye mer aktiv for å redusere kreftrisiko og generelt i sin biologiske aktivitet. Dette er veldig knappe stoffer, og vi trenger 2 gram av dem per dag. Dette er for eksempel alginater av alger, pektiner, som finnes i steinfrukter, epler.

Omega-3 fettsyrer

Det er en veldig viktig kreftfremkallende komponent i maten. Eventuelt fett stimulerer utviklingen av ondartede svulster: både mettet fett, som finnes i animalske produkter, og omega-6 fettsyrer, som finnes i de fleste vegetabilske oljer. Den eneste typen fett som forhindrer kreft (og aterosklerose) er omega-3 fettsyrer. Men de finnes bare i fisk, sjømat og noen oljer, det vanligste er linfrøolje..

Kostholdet vårt skal inneholde 1-2 gram per dag med omega-3 flerumettede fettsyrer, for dette må du spise minst 100 g fet fisk per dag. Du kan få dem med fiskeolje.

Henviser til stoffer som reduserer risikoen for kreft. Beskytter genomet vårt mot virkningen av kreftfremkallende stoffer. Derfor er all grønn mat - selleri, dill, salat, etc. så sunn.

De er lokalisert i membranen til plantecellen og spiller rollen som kolesterol i dyrekroppen der. Men å komme inn i dyreorganismen med plantemat, forhindrer fytosteroler kreft og åreforkalkning. Dette er alt plantemat, men den konsentrerte kilden er nøtter, frø.

Mat som inneholder kreftfremkallende stoffer anbefales å bli inkludert i hvert måltid. Pluss mellom måltider - frukt og grønnsaker. Da får du et sunt kosthold..

8 regler for et sunt liv

Hva bør en moderne person gjøre for å unngå å få kreft? Ernæringseksperter og ernæringsfysiologer formulerer reglene for kostholdsforebygging av store sykdommer. Følgende er praktiske retningslinjer for forebygging av kreft i kosten fra International Foundation for Research on Cancer i samarbeid med American Institute for Cancer Research. I mange land er disse anbefalingene gjenstand for sosial reklame og fremmes aktivt.

1. Vær så tynn som mulig innenfor normal kroppsmasseindeks. I barndommen, ungdomstiden og opp til 21 år er du på den nedre grensen for normal kroppsmasseindeks. Oppretthold kroppsvekten innenfor normalområdet etter 21 år. Unngå å gå opp i vekt i voksen alder.

2. Vær fysisk aktiv. Fysisk aktivitet skal være en del av din daglige rutine. Delta i moderat fysisk aktivitet, tilsvarer 30 minutters rask gange hver dag. Bedre å trene: 60 minutter moderat fysisk aktivitet daglig eller 30 minutter med kraftig fysisk aktivitet. Begrens den stillesittende livsstilen.

3. Begrens inntaket av mat og drikke som bidrar til vektøkning. Spis sjelden kalorimat. Unngå drikke som inneholder sukker. Ikke spis fastfood og fastfood.

4. Spis mer plantemat. Spis minst fem porsjoner (minimum 400 g) av en rekke ikke-stivelsesholdige grønnsaker og frukt hver dag. Spis hele eller relativt ubearbeidede korn og / eller belgfrukter med hvert måltid. Begrens inntaket av stivelsesholdige røtter og knoller.

5. Begrens forbruket av rødt kjøtt og unngå bearbeidet kjøtt. Folk som spiser rødt kjøtt, bør konsumere mindre enn 500 g av det per uke, mens de ikke spiser i det hele tatt eller spiser et minimum av bearbeidet kjøtt (pølse, pølser, skinke, røkt kjøtt, hermetisk kjøtt).

6. Begrens forbruket av alkoholholdige drikker. For drikkere, begrens inntaket til 2 doser per dag for menn og 1 dose per dag for kvinner. En dose alkohol er enten 25 g sterk drikke, eller 150 g vin, eller 0,33 g øl.

7. Begrens saltinntaket; unngå mugne korn og belgfrukter. Unngå salt mat, salt hermetikk. Spar mat uten å bruke salt. Begrens inntaket av bekvemmelighetskost og industrielle tilberedte måltider for å sikre at saltinntaket er mindre enn 6 g (2,4 g natrium) per dag.

8. Streber etter å dekke ernæringsbehovene dine med komplette og funksjonelle matvarer.

Forfatterens publikasjon:
BESPALOV VLADIMIR GRIGORIEVICH,
Leder for Scientific Laboratory of Cancer Chemoprophylaxis and Oncopharmacology of the Federal State Budgetary Institution “N.N. N.N. Petrov "fra Russlands helsedepartement, doktor i medisinske vitenskaper, professor

Kreftforebyggende ernæring

I dag kan legene ikke spesifikt nevne årsaken til kreftsvulster, men de er alle trygge på at i de fleste tilfeller er personer med arvelig disposisjon og dårlige kostholdsvaner syke med kreft. Ved å velge sunn mat kan kreft forhindres. Forskere i ferd med å forske innen kreftforebygging ringer stadig flere produkter som gir beskyttelse mot kreftsvulster. Her er noen matvarer som hjelper til med å forhindre kreft:

1. Kål. Alle typer kål er rike på stoffer som blokkerer aktiviteten til gener som bidrar til utvikling av kreft. Brokkoli og rosenkål er spesielt fordelaktig. Selv den daglige inkluderingen i kostholdet på 100 gram. brokkoli, reduserer risikoen for kreft i prostata, lunge og livmorhalsen.

2. Løk og hvitløk. Regelmessig forbruk av rå løk og hvitløk forhindrer utvikling av kreftceller. Å spise fedd hvitløk daglig reduserer risikoen for tarmkreft og øker immuniteten.

3. Tomater. For forebygging av kreft anbefaler ernæringsfysiologer å følge følgende kostholdsregel: mat skal bestå av 2/3 av planteprodukter og ikke mer enn 1/3 protein. Dessuten, jo rikere farge på grønnsaker, jo flere fordeler. Å spise store mengder animalsk fett fører til overvekt, som regnes som den viktigste årsaken til kreft i eggstokkene.
Overskytende fett fremmer rikelig sekresjon av gallesyrer under behandlingen av mat i tarmen, noe som kan føre til kreft i bukspyttkjertelen, livmoren, eggstokkene og endetarmen. For å forhindre kreft er det derfor nødvendig å redusere forbruket av mat med høyt kaloriinnhold og inkludere flere tomater og rød paprika i kostholdet. Tomater har anti-kreft effekter på grunn av deres pigmentinnhold - lykopen. Lykopen reduserer risikoen for mange kreftformer. Tomater bør konsumeres i enhver form, i salater, ketchup, juice og sauser.

4. Bær. Jordbær, bringebær og granateple inneholder ellaginsyre, som hemmer veksten av tumorceller i blodkar. Leger anser blåbær for å være det mest nyttige bæret for helsen. Den inneholder en stor mengde antioksidanter som beskytter mot ødeleggelse av vevsceller. Å spise røde eller lilla druer bidrar også til å redusere risikoen for kreft. Disse druene inneholder resveratrol, som har kraftige antioksidanter og betennelsesdempende effekter..

5. Grønn te. Grønn te anses å være ledende innen antioksidantinnhold. Forbruk 5 kopper grønn te daglig reduserer risikoen for bryst- og livmorhalskreft. Effekten av grønn te er forbedret hvis du drikker den uten melk, med sitron. Sitron inneholder mye C-vitamin, og ifølge nylige studier er en kraftig økning i kreftpasienter assosiert med en lav tilførsel av menneskekroppen med vitamin C, A og E. Inkludering av mat som er rik på vitamin C i kostholdet forhindrer dannelse av karsinogener fra nitrater. For å forebygge kreft trenger en person 100 gram daglig. vitamin C. Bare naturlige vitaminer har gunstige egenskaper for beskyttelse mot kreft, syntetiske vitaminer har ingen anti-kreft effekt.

6. Valnøtter. Regelmessig inntak av valnøtter reduserer risikoen for prostatakreft og reduserer veksten av kreftsvulster. Nøtter inneholder høyt vitamin E, som spiller en kritisk rolle i kreftforebygging. I tillegg til nøtter, er vitamin rikelig med uraffinerte vegetabilske oljer og hvetekim..

7. Gurkemeie og ingefær. Ingefær og gurkemeie smaker ikke bare godt, men de regnes også som krydder som dramatisk reduserer betennelse og bremser veksten av kreftceller. Gurkemeie er en komponent i indisk karri som kan hjelpe deg å gå ned i vekt og redusere kreftcelledelingen.

8. belgfrukter. Erter, bønner og linser inneholder mange fytoøstrogener som er effektive for å forhindre bryst- og lungekreft. I tillegg er belgfrukter proteinrike, akkurat som kjøtt. Mennesker som fører en vegetarisk livsstil og spiser mye belgfrukter i stedet for kjøtt, er betydelig mindre sannsynlig å lide av kreft. Det er nyttig å inkludere røde fiskesorter i kostholdet i stedet for å spise animalske produkter.

Når du inkluderer kosthold som er bra for kreftforebygging i kostholdet ditt, må du huske å følge disse retningslinjene for å redusere risikoen for kreft:
1. Spis aldri. Prøv å tilbringe faste dager oftere.
2. Ikke konsumér for varm mat og drikke. De kan forårsake latente forbrenninger i slimhinnen i munnen og spiserøret, og dermed øke risikoen for kreft..
3. Hvis du føler deg uvel og syk, ikke spis. Du kan ikke tvinge deg selv til å spise.
4. Ikke spis fet mat mer enn 20% av det totale kaloriinntaket.
5. Spis mer grønnsaker og frukt, nøtter, fisk og greener. Foretrekker grovt brød.
6. Begrens forbruket av stekt, hermetisert og røkt mat, damp eller la det småkoke mat.
7. Kast all mugg mat, inkludert brød, frø, frokostblandinger og syltetøy..
De danner aflatoksiner - svært giftige og skadelige stoffer.
8. Slutt å drikke alkohol. Selv en offisielt sikker dose på 60 g vodka per dag eller en flaske øl påvirker akselerasjonen av utviklingen av kreft.
9. Ikke kok mat til fremtidig bruk, og sett den raskt i kjøleskapet, hvis den allerede er tilberedt. Suppe, kjøtt og kokte poteter etterlot seg varme og bygde opp kreftfremkallende stoffer.
10. Høst ikke greener om vinteren, dryss salt. Når de lagres i lang tid, dannes kreftfremkallende nitrosaminer i dem..

Topp 10 matvarer for kreftforebygging

Alle har like stor risiko for å utvikle kreft. Cirka 2 millioner mennesker er registrert i kreftsentre per år, og dette tallet vokser raskt hvert år. Når forekomsten av kreft øker, påpeker flere og flere forskere at det er mulig å beskytte oss mot denne sykdommen. For å gjøre dette, er det verdt å justere kostholdet ditt og berike mat med mat som kan beskytte kroppen mot utvikling av kreftceller. Kreftforebygging er nå under gransking av forskere. Forskning gir opphav til håp om at det snart vil bli funnet et universalmiddel mot denne sykdommen av menneskeheten..

Etter å ha analysert de mange faktorene som påvirker utviklingen av kreft i kroppen, kan riktig ernæring og sunn mat spille en kritisk rolle i å undertrykke kreftceller. Det er viktig at kostholdet inneholder minst kreftfremkallende stoffer - midler som kan forårsake endringer i det genetiske apparatet og forstyrre kontrollen av somatiske celler.

I prosessen med genetiske feil aktiveres således onkogener, som stimulerer utviklingen av kreftceller. Utbruddet av kreft tar lang tid, men når prosessen har begynt, er det allerede vanskelig å stoppe den. Det eneste en kan gjøre er å forhindre genetiske sammenbrudd ved å spise de "riktige" matvarene..

Kreftforebygging for hver dag: en liste over matvarer som beskytter kroppen

Hvitløk - på vakt av kroppen mot virus og kreft

Hvitløk er i stand til å forhindre utvikling av virussykdommer, for å beskytte mot influensa og forkjølelse. I tillegg reduserer bruken av dette produktet risikoen for sykdommer i hjerte- og karsystemet. Hvitløk aktiverer kroppens forsvar og immunsystemets evne til å gjenkjenne kreftceller og motstå spredning av disse skadelige fibrene i kroppen. Dessuten beskytter hvitløk tarmene og magen mot kreft og andre virussykdommer..

Forskere hevder at hvitløk kan forhindre kreft ved å innta 1 fedd av dette produktet hver dag. Det er nyttig for å bli kvitt skadelige bakterier i tarmen. Personer som stadig bruker dette produktet, har mindre sannsynlighet for å bli syke av mage- og tarmsykdommer..

Å spise bønner vil lindre proteinmangel

Berikere kroppen med protein og fiber, er bønner i stand til å drepe produksjonen av kreftceller. Bønner og bønner har egenskaper for å beskytte gener mot skade, eller bremse prosessen med kreft. Disse matvarene kan bidra til å forhindre utvikling av prostatakreft. Dessuten forbedrer bønner funksjonen til fordøyelsesorganene..

Gulrøtter som en kraftig antioksidant

Denne grønnsaken reduserer risikoen for å utvikle øyesykdommer og bevarer synet i mange år. Gulrøtter er en kilde til betakaroten, som kan redusere risikoen for kreft i munn, strupehode, tykktarm og mage, blære og prostata. Gulrøtter er spesielt kraftige mot kreft i blæren. Spis derfor gulrøtter rå eller kokt hver dag. Mesteparten av verdien finnes i rå grønnsaker. Gulrøtter kan konsumeres konstant og i store mengder, de kan ikke skade figuren.

Brokkoli - til smoothies eller salat

Den viktigste egenskapen som brokkoli har er å bekjempe kreft. Det er en kraftig antioksidant som aktiverer immunforsvaret for å bekjempe kreftmidler. Unge skudd av denne planten er spesielt nyttige. Smoothies eller salat, suppe eller grønnsakpuré, lapskaus eller pilaf - du kan legge brokkoli til disse og andre retter. Spis denne planten hver dag, og du er ikke redd for kreft!

Cayenne Pepper - Burns and Kills

Å spise mye av denne pepper vil ikke fungere på grunn av fruktens sterke skarphet. Det er denne egenskapen til pepper som hjelper kroppen mot å motstå kreft. Du trenger ikke å konsumere cayennepepper selv. Den kan tilsettes salater og andre retter som en ekstra ingrediens..

Sopp - velsmakende og sunn

Sopp brukes ofte i kampen mot mange sykdommer. Dette gjelder spesielt for forskjellige varianter av asiatiske sopp. I kampen mot kreft går de tå til tå med bringebær og grønn te, selv om disse matvarene er mer populære enn sopp. Fordelene med østerssjampinjong, shiitake eller reishi er ubestridelige. For å bruke dette produktet, må du gjøre deg kjent med alle nyttige egenskaper og regler for bruken av dem, for ikke å skade deg selv.

Det er asiatiske sopp som er i stand til å bekjempe prostatakreft. Det aktive stoffet i soppen stopper veksten og spredningen av kreftceller og ødelegger dem.

Bringebær er et mirakelbær

Kreftforebygging er mulig ved bruk av svarte bringebær, noe som kan nøytralisere utseendet på kromosomskader og forhindre utbrudd av kreft. Etter studier på rotter ga forskere informasjon om at svarte bringebær kan forhindre utvikling av kreft i spiserøret og endetarmen..

Grønn te - ikke bare bra for vekttap, men også for å beskytte mot kreft

Å drikke grønn te er nødvendig for å ødelegge virus, kreftceller, for å forbedre fordøyelsen. Bare grønn te fra Japan har slike egenskaper. Ikke la deg lure av moderne etiketter i butikkhyllene. Ekte japansk te kan selges i spesialforretninger som er verdt å lete andre steder..

tomater

Du trenger ikke å se etter dette produktet, i løpet av sesongen er butikkhyllene ganske enkelt fylt opp med forskjellige varianter av denne grønnsaken, for enhver smak og farge. Tomater inneholder mange vitaminer og mineraler. De er i stand til å berike kroppen med stoffene som forhindrer genskader og følgelig bekjempe kreft. Spesielt indikert for bruk hos menn for å beskytte mot prostatakreft.

gurkemeie

Gurkemeie kan forbedre smaken på enhver tallerken og kan forhindre utvikling av forkjølelse og betennelse i kroppen. Dette krydderet bekjemper aktivt kreft og beskytter alle celler i kroppen mot skader..

Den største sykdommen i verden er kreft! Det kan forhindres, og det er virkelig lettere å gjøre enn å kurere senere. Gå derfor gjennom kostholdet ditt, inkluder all sunn mat, og kreftforebygging er garantert for deg.

MAT FOR Kreft: 3 matvarer som dreper kreftceller

Mat som inneholder stoffer som kan modulere forskjellige funksjoner i kroppen og bidra til å opprettholde normal helse kalles funksjonell mat, og i noen tilfeller ernæringsmidler. Funksjonell mat har gunstige effekter på en eller flere kroppslige funksjoner, forbedrer helse og velvære og / eller reduserer risikoen for sykdom. Hvilke funksjonelle matvarer har anti-kreftegenskaper??

Matvarer som har anti-kreftegenskaper

Løk forårsaker tårer i kreft

"Hver spist løk forlenger livet vårt i en dag," sier folkevisdom.

Løk er rik på vitamin B og C, samt mineraler som er nødvendige for å fungere som antioksidanter og fjerning av frie radikaler. De aktiverer utskillelsen av magesaft, støtter tarmfloraen, og hjelper dem med å fjerne giftstoffer fra kroppen.

Løk er en naturlig kilde rik på bioflavonoider, inkludert quercetin. Flavonoider er aktive stoffer som virker mot svulster i tykktarmen, hjerne, leukemi, kreft i magesekken, prostata, eggstokkene, livmorhalsen, brystet, etc. Den mest aktive av alle anti-kreft flavonoider er quercitin. Rødløk er den rikeste av disse stoffene. Andre kilder til quercetin: eple, svarte druer, blåbær, morbær, kirsebær, grønn te, persille og kapers.

VIKTIG! Løk inneholder en stor mengde enzymer og glukokinin, en forbindelse som i likhet med insulin reduserer overflødig blodsukker, og derfor er løkforbruk ekstremt gunstig for diabetikere og kreftpasienter. Med reguleringen av glykeminnivået normaliseres sekresjonen av insulin i bukspyttkjertelen, og som et resultat hemmes veksten av tumorceller..

Egenskaper for løk quercetin:

  • Har virkningen av cellegift: under behandlingen, reduseres tumorresistens, og dermed øker kreftpasientens overlevelse.
  • Hemmer vekst og spredning av tumorceller.
  • Induserer apoptose, eller selvmord, av kreftceller.
  • Gir antiinflammatoriske effekter ved å skape et fiendtlig miljø for svulster.
  • Forhindrer utseende av metastaser.
  • Er en antioksidant, fremmer fjerning av frie radikaler.
  • Stimulerer immunforsvaret til å ødelegge tumorceller.
  • Studier på rotter viser at quercetin fremmer overlevelse og forhindrer kreftrelatert kakeksi.
  • Hjelper med å fjerne benzopyrentoksin fra kroppen. Når du er invitert til grilling og du ikke kan nekte, husk å spise mer løk etterpå, for eksempel løksuppe.

I tillegg til antitumoregenskapene som følge av det høye innholdet av quercetin, har løk muligheten til å regulere kolesterolnivået, forhindre hjerte- og karsykdommer, osteoporose og celle aldring..

Korsplante planter forbedrer løkens kreftbekjempende egenskaper. Forskere fra University of Heidelberg injiserte rotter med humane kreftceller i bukspyttkjertelen og behandlet dem deretter med løk og brokkoli-ekstrakter, med fantastiske resultater. I denne behandlingen har det utviklet seg to kraftige stoffer: quercetin og sulforaphane. Quercetin fra løk er i stand til å indusere selvmordet til kreftceller, undertrykke metastaser og deres spredning. Med sulforaphane til stede i brokkoli og andre krydderrike grønnsaker forbedres effekten av quercetin.

Forbruk: Det vil være lurt å konsumere dem daglig for å dra nytte av de utmerkede antitumoregenskapene. Rå løk kan forårsake fordøyelsesproblemer hos noen mennesker, så det er best å spise dem kokte, selv om innholdet av quercitin i den reduseres.

En annen måte å fjerne stoffet som får oss til å gråte og forårsaker en ubehagelig følelse i magen, er å skjære løken i kiler, plassere den i varmt vann og la den ligge i flere timer. Gressløk, sjalottløk og purre har samme egenskaper..

Hvitløk er en kur mot alle sykdommer

I Egypt, for fem tusen år siden, ble den brukt til medisinske formål. Claudius Galen, den opplyste legen fra Romerriket, anså hvitløk som et universalmiddel og anbefalte det til gladiatorer for daglig konsum som et gjenopprettende middel..

Hvitløk tilhører samme plantefamilie som løk, greener og purre. Som sistnevnte inneholder det quercetin, men i tillegg inneholder det et stoff med kreftegenskaper - alliin, en essensiell olje som er ansvarlig for den spesifikke lukten av hvitløk. Alliin konverteres til allicin når hvitløkshodet er hakket, og det er allicin som har kreftpåvirkning. Men ikke bare ham, i hvitløk er det tjue stoffer, derivater av alliin, med anti-kreftegenskaper: dialylsulfid, S-allylcystein, S-metylcystein, etc..

I tillegg inneholder hvitløk oligoelementer: jern, selen, sink, magnesium, svovel og kalsium. Den inneholder også mye fruktosaner (opptil 75%) og arginin.

Økt forbruk av hvitløk er assosiert med redusert risiko for å utvikle forskjellige typer kreft: spiserør, mage, tykktarm, bukspyttkjertel, hud, lunger og bryst.

Kvinner som alltid har hvitløk i maten har 50% mindre kreft enn de som knapt spiser hvitløk..

Forbruker 10 gram hvitløk per dag, det er en til to fedd, reduserer risikoen for å få noen form for kreft.

Anti-kreftegenskaper av alliin og dets derivater (legg til dette quercetin, som finnes i store mengder hvitløk):

Hjelper med å eliminere potensielt kreftfremkallende stoffer fra kroppen, og forhindrer dermed risikoen for kreft.
Hjelper med å kompensere for skader på celle-DNA og unngå mutasjon av kreftceller.
Undertrykker cellens spredning.

Andre terapeutiske egenskaper ved hvitløk

Den har antibakterielle, antivirale og soppdrepende egenskaper, det vil si at den bekjemper alle infeksjoner. Stabilizer.

Bruksmåte. For å forhindre kreft, må vi spise to til fire fedd hvitløk om dagen..

For å sikre frigjøring av alliin og dets omdannelse til allicin, må du elte fedd hvitløk med den flate siden av en kniv og la det koke i ti minutter. Da blir kreftstoffene til hvitløk aktive og klare til å delta i kampen mot kreft..

For å eliminere den karakteristiske lukten, kan du blande hvitløk med selleri og persille, på denne måten vil vi også øke dens kreftbekjempelse..

Hvitløk absorberes bedre når den stekes. En enkel måte å tilberede hvitløk mens du opprettholder alle dens egenskaper, er å legge den til alle vegetabilske purresupper. Å fjerne rosenkål gjør hvitløk lettere å elte.

Crucifers avverger et kreftangrep

Når vi snakker om kryssere, mener vi kål: rosenkål, collards, Lombard, kinesisk, blomkål, brokkoli, kål, samt kålrot, reddiker og reddiker..

Korsplanteplanter inneholder glukosinolater som har anti-kreftegenskaper. De best studerte kreftbekjempende glukosinolatene er indol-3-karbinol (finnes mest i brokkoli) og sulforaphane (funnet i blomkål). Glukosinolater gir kryssere deres karakteristiske lukt og smak. Når celleveggene til disse plantene blir knust med en pestle eller knust med en kniv, trer enzymet myrosinase i verk, som omdanner glukosinolater til isotiocinater, ekte kreftmidler.

Disse stoffene, som utelukkende er inneholder i korsplanter, er i stand til å forhindre og behandle kreft, siden de forhindrer at pre-kreftceller blir ondartet, induserer apoptose av noen tumorceller og hindrer dannelsen av nye kar, takket være hvilken svulsten kan utvikle seg.
De stimulerer også immunforsvaret til å eliminere tumorceller, og øker aktiviteten til naturlige drapsmelleceller med 50%..
I tillegg regulerer de nivået av østrogen som sirkulerer i blodet, noe som er spesielt nyttig for å forhindre brystkreft. Å spise kryssere regelmessig reduserer risikoen for brystkreft..

VIKTIG! Korsbærere er antioksidanter fordi de er rike på betakaroten, vitamin C, selen og vitamin E. De blokkerer kreftfremkallende potensialet til et stort antall spesielt farlige stoffer som kan provosere kreft.

Disse plantene er avgiftningsmidler, de aktiverer antioksidantsystemene våre med hell.

Det er mennesker som er veldig mottagelige for kreft fordi avgiftningsmidler ikke virker i kroppen. Noen er spesielt utsatt for tobaksrøyk, og siden de har et svakt antioksidantsystem, risikerer de å utvikle lungekreft, men dette problemet kan løses hvis de regelmessig bruker disse mirakuløse plantene..

Korsbærere er i stand til å hemme uttrykket av to gener assosiert med kreft av genetisk opprinnelse: BRCA1 og BRCA2, som er ansvarlige for bryst- og prostatakreft.

VIKTIG! Crucifers forhindrer ikke bare kreft, men de kan til og med forlenge kreftpasienters levetid og forhindre tilbakefall..

Regelmessig forbruk av disse urteproduktene reduserer risikoen for utvikling av kreft betydelig på forskjellige steder: munnhule, spiserør, lunger, nyrer, blære, tykktarm, bryst, eggstokker, prostata.

En ny studie fra Kina viser at forbruk av cruciferous grønnsaker de tre første årene etter å ha blitt diagnostisert med brystkreft hos kvinner reduserer risikoen for residiv og død av sykdommen. Jo mer kvinnene testet spiste kryssere, jo mer sannsynlig var de å bli kvitt kreft. Kvinner som konsumerte flere kryssere hadde 62% lavere risiko for å dø av kreft og 35% lavere risiko for gjentakelse av sykdommen. Gjentagelse av studier bekreftet disse resultatene.

Forskning om fordelene med tilskudd av krysseekstrakt begynner nå, resulterer i forebygging og behandling av brystkreft er inspirerende.

Forbruk. Det anbefales å konsumere kål og annen cruciferøs mat tre ganger i uken for å få fordeler mot kreft..

En interessant artikkel ble publisert i 2000 som viste at å spise kryssere tre eller flere ganger i uken reduserte risikoen for prostatakreft i to og reduserte risikoen for metastaser..

Kinesiske forskere har vist at kvinner som konsumerer en servering med cruciferous grønnsaker daglig, har en reduksjon på 50% i brystkreft. Europeiske studier viser at kvinner som spiste cruciferous grønnsaker minst en gang i uken, hadde 17% lavere risiko for å utvikle brystkreft.

Av alle korsfestere er brokkoli den mest effektive maten mot kreft. Så alle har brokkoli.

Tips om matlaging

Det anbefales ikke å koke kryssere, da sulforafan og indol-3-karbinol brytes ned ved høye temperaturer.

VIKTIG! Husk å knuse og tygge kryssere for å være mer effektive.!

Ideell å spise dem rå, dampet eller i en wok. Og hvis vi koker, så ikke mer enn ti minutter. Når du koker kål, passerer tre fjerdedeler av glukosinatene i vann, i så fall må du bruke kålbuljong; du kan for eksempel lage en fløtesuppe, men det er fremdeles bedre å spise den rå eller damp den.

En herlig middag fås fra steames brokkoli (10 minutter), krydret med en skje med vegetabilsk olje, sitronsaft og nykvernet svart pepper, eller en kålsalat med en krydder med vegetabilsk olje, eddik, gurkemeie og pepper.

Odile Fernandez, "Mine resepter for kreft. Opplevelsen av en lege som slår onkologi"

Ernæring for onkologi. Kosthold og kreftforebygging

Leger analyserer kostholds- og spisevanene hos kreftpasienter, og leger i økende grad alarm. Anatoly Belonozhka, leder for avdelingen for abdominal (abdominal) kirurgi i Altai Regional Oncological Dispensary, snakker om hvordan mat kan forebygge og provosere kreft.

Steinalderundervisning

- Anatoly Vasilyevich, hvor vanlige er ondartede svulster i fordøyelsessystemet i Altai-territoriet? Er det noen dynamikk på dette området?

- Det er dynamikk, men dessverre er det ikke oppmuntrende. På slutten av 2018 rangerte magekreft på fjerde plassering av kreftforekomst, tykktarmskreft rangert som femte og rektal kreft rangert som åttende. Og til og med for 10 - 15 år siden var de ikke engang inkludert i topp ti. Siden 2007 har forekomsten av tykktarmskreft i Altai økt med 37%, endetarmskreft - med 28%. I verden ligger disse typene ondartede svulster på tredjeplass. Det er helt åpenbart at vi gradvis beveger oss i samme retning.

- Og feil kosthold er skylden for alt?

- Ikke på alt, men på mange måter. Forskere har bevist at det ikke er en eneste faktor som provoserer utviklingen av en ondartet prosess. Hvis dette var slik, ville kreft blitt beseiret for lenge siden. Det er nok kreftfremkallende stoffer i livet vårt: røyking, alkohol, solstråling og eksponering for kjemikalier og mye mer - alle av dem kan forårsake ondartede svulster, inkludert fordøyelsessystemet. Men underernæring er øverst på denne listen. Selvfølgelig forårsaker ikke maten i seg selv kreft, men noen matvarer og retter bidrar til ondartet transformasjon av celler..

Hva nå? Det er få naturlige produkter, eller de er ikke tilgjengelig for massekonsumenten. En gang så jeg på et program der et eksperiment ble utført: butikkens besøkende ble bedt om å smake blindt på flere varianter av pølse og bestemme det deiligste. Så pølsa fra en berømt russisk produsent, laget i samsvar med GOST og som inneholdt den maksimale mengden naturlig kjøtt i sin sammensetning, tok siste plass. Hvorfor foretrakk folk faktisk produkter av lavere kvalitet? Svaret er enkelt: De er fullpakket med så mange smaks-, farge- og luktforsterkere at de synes - det virker som om de ikke er - det beste valget..

I mellomtiden er de fleste tilsetningsstoffer sterke kreftfremkallende stoffer. For eksempel er en vanlig sukkererstatning sakkarin, eller E 954. Bare 20% av dette stoffet skilles ut fra kroppen. De resterende 80% akkumuleres i organer og bidrar til ondartet transformasjon av celler. Dette helt "lovlige" mattilskuddet er det tredje mest populære søtningsstoffet i verden. Produsenter legger det aktivt til konfekt, syltetøy, kullsyreholdige drikker, hermetisk frukt.

Mål sju ganger, syng en gang

- For oss sibirere har kjøttprodukter alltid vært en integrert del av kostholdet. Men nå er alt kjøtt "industrielt". Til og med bygdekjøtt, storfekjøtt og kylling har ikke den samme saftigheten, smaken og aromaen som før? Hva du skal gjøre - bli tilhengere av vegetarisme masse?

- Ikke gå til ytterligheter. Likevel er kjøtt et verdifullt produkt, uunnværlig for god ernæring. Hva angår moderne plantemat, hvem sa at de var tryggere enn kjøtt? Grønnsaker dyrkes oftest i drivhusforhold ved bruk av kjemikalier, og frukt blir behandlet med spesielle stoffer for å forlenge holdbarheten. Jeg tok en appelsin en gang på jobb for det nye året, så det skjemmet ikke på nesten ett år. Ligger i seg selv så lys, spenstig, skinnende - bare en fest for øynene! Å nekte kjøtt og bytte til plantemat er ikke utlevering, men bedrag i forhold til oss selv.

- Hvilke spisevaner er de mest skadelige når det gjelder risikoen for å utvikle kreft? Dette kan eller ikke spises etter seks om kvelden?

- Til tider tvinger den moderne livsrytmen oss til å spise kveldsmat etter seks og etter syv om kvelden, og legge oss dypt etter midnatt. Generelt sett, fra min erfaring med kommunikasjon med pasienter, merker jeg at folk spiser som for fremtiden: en moderne person beveger seg flere ganger mindre, og i volum og kaloriinnhold spiser han mat så mye eller til og med mer enn for flere generasjoner siden. Denne ubalansen mellom konsumert "drivstoff" og forbrukt energi er mye mer skadelig enn å spise etter seks om kvelden..

For å forstå årsakene til sykdommen, snakker jeg alltid med pasienter i lang tid og kommer frem til at vi spiser feil! En forteller meg at han før en lang arbeidsdag alltid spiser en grundig frokost - som de sier, den første, andre og kompott. En annen nekter frokost fullstendig, fordi "kroppen ikke har våknet ennå, ikke vil." Den tredje erstatter vanligvis morgenmåltidet til fordel for en sigarett..

Noen liker å drikke veldig varm te, for eksempel å brenne og gnage akkurat nå. Dette skal ikke gjøres kategorisk! Slimhinnen er ikke en finger som vil leges om morgenen. En vanlig forbrenning fører til kronisk betennelse og erosjon. Og dette er et fruktbart grunnlag for fremveksten av mutasjoner i celler og utvikling av kreft..

Stekt, fet, krydret, røkt, salt mat er veldig tung mat. For å fordøye det, trenger kroppen å skille ut en mye større mengde magesaft og galle enn vanlig. Og dette er en ekstra belastning på organene. Ta noen teknisk enhet - hvis du bruker den forsiktig og nøye, ikke overbelastning, da vil den tjene deg i lang tid. Og hvis du stadig blir tvunget til å jobbe med problemer, så vil det gå raskere. Menneskekroppen er også designet.

- Er det berettiget å "gripe" stress, fordi det antas at hyppige stressende situasjoner kan provosere onkologi?

- Stress, emosjonelt stress, fører til en reduksjon i immunitet. Og når kroppens forsvar er svekket, er det vanskelig for det å motstå utviklingen av sykdommer, inkludert kreft. Uansett hvor mye du "griper" stress, vil du aldri bli kvitt følelsen av følelsesmessig stress og ubehag uten å fjerne den sanne årsaken. Dette er den samme patologiske tilstanden i kroppen som for eksempel influensa eller forverring av gastritt, noe som betyr at den krever legehjelp. I Vesten er en psykoterapeut den samme legen som alle andre. Folkene våre er for det meste ennå ikke klare til å "helle ut sjelene" til en utenforstående. Hos oss skal enhver lege alltid ha dobbeltkompetanse, være så oppmerksom og åpen som mulig for pasientene sine..

Prinsippet om intelligens

- Har faste mening fra et medisinsk synspunkt som forebygging av kreft??

- Essensen og oppgavene med faste er fremdeles mer i det religiøse planet. Dette er ikke bare kostholdsrestriksjoner, men fremfor alt mat til ettertanke, for sinnet og sjelen. Men hvis vi likevel forkaster den religiøse komponenten, er prinsippene for faste veldig kloke med tanke på organisering av mat. Avslag på kjøttprodukter og animalsk fett i noen tid, en økning i kostholdet med rå grønnsaker og frukt, fisk, kornprodukter gjør det mulig å rense kroppen og forbedre funksjonen i hele mage-tarmkanalen..

- Hva skal være en sunn matmeny for hver dag?

- Det må være en flytende del - supper, buljonger, gelé. Fast mat legger mye stress på kroppen. Maten skal være frisk, så naturlig og variert som mulig: mer korn, grønnsaker og frukt, mindre kjøtt og animalske produkter - omtrent i forholdet 3: 1. Du bør ofte inkludere fisk i kostholdet ditt. Mange unngår elvefisk av frykt for å få på seg opisthorchiasis, men med riktig matforedling kan dette problemet lett elimineres.

Mange kjøper nå sommerhus og dyrker sine egne naturlige avlinger der, til og med høner og kaniner om sommeren. En annen utvei er spillet: naturens karakter av dette kjøttet kan fortsatt klareres. Du trenger ikke lage mat med en hel ukes verdi. Slik sett er nyttårsfeiringer, når oppvasken som ble tilberedt 31. desember spist en uke til, en enorm katastrofe for kroppen..

- Og likevel, hva er hovedprinsippet for riktig ernæring?

- I etterretning. Informasjon om riktig ernæring, sunn og usunn mat, til og med lister over kosttilskudd med detaljerte egenskaper - alt dette finner du lett på Internett i dag. Hovedsaken er å bruke denne kunnskapen med omhu og ta godt vare på deg selv.

Kosthold for kreftforebygging

Noen risikofaktorer for kreft, som genetikk og miljø, er utenfor menneskelig kontroll, men studier viser tydelig at omtrent 70% av risikoen for å utvikle kreft gjennom livet avhenger av kontrollerte faktorer, inkludert kosthold. Å unngå sigaretter, begrense alkohol, oppnå en sunn vekt og trene regelmessig er alle gode skritt for å forhindre kreft. Å følge et spesifikt kosthold kan også spille en viktig rolle i kreftforebygging.

Enkle måter å bygge kostholdet ditt på for å forebygge kreft

For å redusere risikoen for mange typer kreft og andre alvorlige sykdommer, kan du prøve å basere kostholdet ditt på antioksidantrik frukt og grønnsaker, nøtter, bønner, fullkorn og sunt fett. Forsøk samtidig å begrense mengden bearbeidet og stekt mat, usunt fett, sukker og raffinerte karbohydrater du spiser..

Reduser risikoen med antioksidanter

Plantemat er rik på næringsstoffer kjent som antioksidanter som styrker immunforsvaret og hjelper til med å beskytte kroppen mot kreftceller.

  • Et kosthold med mye frukt kan redusere risikoen for mage- og lungekreft.
  • Å spise grønnsaker som inneholder karotenoider, for eksempel gulrøtter, rosenkål og gresskar, kan redusere risikoen for kreft i lunge, munn, svelg og laryngeal..
  • Kosthold med mye stivelsesholdige grønnsaker som brokkoli, spinat og bønner kan bidra til å beskytte mot kreft i mage og spiserør..
  • Å spise appelsiner, bær, erter, paprika, mørke greener og annen mat med mye C-vitamin kan også beskytte mot spiserørskreft.
  • Mat som er rik på lykopen, som tomater, guava og vannmelon, kan redusere risikoen for prostatakreft..

Velg sunt fett

Å spise et fettfattig kosthold øker risikoen for mange typer kreft. Men sunne fetttyper kan faktisk beskytte mot kreft.

Unngå å bruke transfett eller delvis hydrogenerte oljer som finnes i pakket og stekt mat som kaker, kjeks, kaker, muffins, pajskorpe, pizzadeig, pommes frites, stekt kylling.

Begrens mettet fett fra rødt kjøtt og meieriprodukter til 10% av dine daglige kalorier.

Tilsett mer umettet fett fra fisk, olivenolje, nøtter og avokado. Omega-3 fettsyrer som finnes i laks, tunfisk og linfrø hjelper til med å bekjempe betennelse og støtter hjerne- og hjertehelse.

Kutt ned sukker og raffinerte karbohydrater

Forbruk av raffinerte karbohydrater som forårsaker raske blodsukkerspik har blitt koblet til en 88% økt risiko for prostatakreft, samt andre alvorlige helseproblemer. I stedet for sukkerholdig brus, søtet korn, hvitt brød, pasta og bearbeidet mat som pizza, velger du uraffinerte fullkorn som fullkornsbrød eller multigrain-brød, brun ris, bygg, quinoa, kli, frokostblandinger og ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Det vil bidra til å redusere risikoen for tykktarmskreft og prostatakreft..

Se også: Hvordan beskytte deg mot kreft

Skjær ned på rødt kjøtt

Mange studier har funnet en kobling mellom kreftrisiko og å spise bearbeidet kjøtt som bacon, pølser, pølser, pepperoni og salami. Bare 50 gram bearbeidet rødt kjøtt per dag øker risikoen for tykktarmskreft med 20%.

Forhåndsfoto: Aze.az

Legg inn Pravda.Ru i informasjonsstrømmen din hvis du vil motta driftskommentarer og nyheter:

Legg Pravda.Ru til kildene dine i Yandex.News eller News.Google

Vi vil også være glade for å se deg i våre samfunn på VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.