Hoved
Osteom

Kosthold for magekreft

Mange pasienter er interessert i hva som bør være ernæringen for magekreft. En riktig sammensatt meny fremmer utvinning, reduserer størrelsen på en ondartet neoplasma, renser kroppen for giftstoffer og effekten av cellegift. I kombinasjon med andre prosedyrer øker riktig ernæring sjansene for utvinning. Kostholdet for onkologi grad 4 skal være magert, men det er mange retter som diversifiserer det vanlige kostholdet.

Ernæringsregler

Næringsverdien til mat skal tilsvare følgende tall: 55% lange karbohydrater, opptil 30 - fett (hovedsakelig vegetabilsk), opptil 15 - proteiner.

Med en slik sykdom i mage-tarmsystemet, for eksempel magekreft, er det nødvendig å holde seg til et eksepsjonelt riktig kosthold. Dette vil bidra til å rense kroppen for giftstoffer og øke hastigheten på stoffskiftet. Samtidig må pasientens meny være komplett og riktig sammensatt for å mette kroppen med nødvendige vitaminer, mineraler og sporstoffer, uten å forårsake kvalme og oppkast. Det er flere regler for å spise under sykdom:

  • Du må spise 5-7 ganger om dagen i små porsjoner.
  • Tygg til og med flytende mat grundig.
  • Damp eller steke ovn uten å tilsette fett.
  • Oppretthold et samlet kaloriinnhold på 2000 kcal, men ikke mindre enn 1700 for en porsjon på 300 mg.
  • Det siste måltidet skal skje 3-4 timer før leggetid..
  • Du kan ikke drikke kaffe eller drikke basert på det, brus.
  • Det anbefales ikke å spise mat som er for varm eller kald.
  • Du trenger ikke spise tørr mat og vaske den ned med vann eller andre drinker.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Utvalgte produkter

Ernæring for kreftpasienter skal være balansert. Derfor er menyen laget av en ernæringsfysiolog. Det er en ganske stor liste over hva du kan spise:

  • Magert kjøtt. Den inneholder mange proteiner som enkelt kan behandles av magen. Anbefalt kjøtt - kanin, kylling og kalkunfilet, ung kalvekjøtt. Du må dampe eller koke oppvasken.
  • Fisk og sjømat. Slik mat beriker kroppen med essensielle aminosyrer, magnesium og kollagen. I onkologi er nyttige arter tran (bare i egen juice), kummel, pollock, ørret, laks, blåskjell, reker.
  • Ikke-sure grønnsaker. De er rike på vitaminer og mineraler. Poteter, gulrøtter, agurker, squash, kinakål og blomkål anses som akseptable. Det er viktig å dampe dem eller i ovnen med litt salt..
  • Ikke-sure frukter. Pærer, røde epler og melon er fine.
  • Melkeprodukter. Må være fettfri melk, cottage cheese, myk ost, yoghurt, kefir.
  • Grøt. Disse siderettene er en av energikildene. De kan også spises før og etter operasjonen. Bokhvete, havregryn, hvete, havregryngrøt, couscous vil være ekstremt nyttig for kreft..
  • Grønn te.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Forbudt mat

Under sykdom er det nødvendig å nekte visse matvarer. Dette vil bidra til å forbedre stoffskiftet og vil ikke gjøre situasjonen verre. Liste over matvarer som skal utelukkes:

Det er nødvendig å ekskludere sure grønnsaker og frukt som irriterer veggene i orgelet, for eksempel stikkelsbær.

  • røkt kjøtt, spesielt produkter tilberedt i flytende industriell røyk;
  • sure grønnsaker, frukt og bær: rødbeter, kirsebær, stikkelsbær;
  • krydret og for salt mat, inkludert alle smaksforsterkere;
  • fet kjøtt og fisk;
  • halvfabrikata: pølser, dumplings, dumplings, pølser, butikk koteletter;
  • hurtigmat: pølser, hamburgere, frites;
  • bakevarer og sukker;
  • eddik;
  • margarin, solsikkeolje, majones;
  • kullsyreholdige drikker, sterk alkohol, kaffe.

Det er viktig å ekskludere produkter som forbudet pålegges i løpet av behandlings- og rehabiliteringsperioden. Dette vil tillate i kampen mot metastaser, vil bidra til å unngå tilbakefall fra overdreven irritasjon av en svekket mage.

Funksjoner på menyen etter operasjonen

Etter operasjonen, inkludert etter fjerning av magen, må du endre det vanlige kostholdet ditt radikalt. Dette skyldes det faktum at organet ikke kan fungere normalt etter inngrepet. Du må begynne med å endre selve delene av oppvasken: De skal være små. Det anbefales å ta mat 8-10 ganger om dagen. Selve maten må være flytende eller ha en tyktflytende konsistens. Følgende retter vil gjøre:

Etter operasjonen skal maten være flytende eller purélignende: det anbefales å spise havregryn i vann.

  • kokt havregryn i vann, uten tilsetning av salt eller sukker;
  • kjøtt- og fiskebuljong med lite fett;
  • avkok basert på blomkål og gulrøtter.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Ernæring i 3-4 stadier

Kostholdet for terminal magekreft bør være spesielt tøft. Pasienten blir ofte matet med spesielle formler. Sammensetningen og delene velges under hensyntagen til det syke organets evne til å ta mat og evakuere i tolvfingertarmen. Det skjer slik at ved 3-4 trinn svulsten er omfattende, og det er umulig å skape en anastomose, derfor er det brudd på organets tålmodighet, og det er grunnen til at mat helles i tarmen gjennom gastrostomirøret - et rør i mageåpningen.

Sunne oppskrifter

Ris suppe

Dette er en veldig nyttig buljong, spesielt i de tidlige stadiene av mage-tarmkreft. Suppen inneholder mye grønnsaker, som hjelper til å mette kroppen. For å tilberede denne parabolen trenger du følgende produkter:

  • kyllingfilet - 350 g;
  • ris - 150 g;
  • gulrøtter - 1 stk.;
  • løk (ikke krydret) - 1 stk.;
  • persillerot og blader - 1 stk.;
  • poteter - 1 stk.;
  • kokt brokkoli - etter eget skjønn;
  • litt salt.
Spesielt nyttig for kreft i magen er rissopp med grønnsaker, som metter kroppen godt..

Først må du vaske og fjerne filetårene. Ha den deretter i en liten kjele og begynn å koke. Etter at kjøttet er kokt, fjerner du det fra beholderen og kutt i strimler. Skrell og hakk gulrøtter, poteter, løk og persillerot. Send grønnsaker til ris og la koke i 20 minutter. Tilsett salt, ferdigkokt brokkoli.

Bokhvete puré

Denne oppskriften er perfekt selv etter operasjonen. For å lage potetmos, trenger du: 10 g smør, 100 g bokhvete, 300 ml rent, filtrert vann, salt på tuppen av en kniv. Først må du skylle bokhveten og tørke den med et papirhåndkle. Mal deretter inn en blender for smuler, sikt litt og legg i kokende vann i 12-13 minutter. Salt den kokte puréen, tilsett et stykke smør. Ved servering kan retten pyntes med dill.

Agurksalat

Dette er en deilig og sunn matbit på samme tid. For å lage mat, ta disse ingrediensene: friske agurker, noen få ferdige vaktelegg, salat, persille, yoghurt med lite fett og salt. Vask først gherkins, skrell og kutt etter eget skjønn. Avkjøl eggene, fjern skallet og riv på et grovt rivjern. Skyll salat og persille og legg i en tallerken. Rør alle ingrediensene, tilsett salt, tilsett yoghurt.

Oksekjøtt

Denne retten er perfekt når pasienten ikke har appetitt, fordi den er veldig velsmakende. Slik mat for kreft i magen vil absolutt ikke skade helsen, selv ikke i de senere stadier. For å lage mat trenger du følgende ingredienser:

  • storfekjøtt - 300 g;
  • smør - 10 g;
  • melk - 40 ml;
  • egg - 1 stk.

Kok storfekjøttet i lettsaltet vann. Bruk deretter en blender til å kverne kjøttet til en slags puré. Tilsett smør og eggeplomme smeltet i dampbadet. Bland deretter alt grundig. Litt melk og protein må piskes, tilsett blandingen. Souffléen tilberedes i en dobbel kjele eller sakte komfyr. Det anbefales å spise kjølt.

Tillatte og forbudte matvarer for magekreft

Magekreft er en alvorlig patologi som alvorlig forstyrrer fordøyelsesprosessen og svekker kvaliteten på menneskelivet betydelig. Naturligvis, under sykdommen, må kostholdet endres. Tilstanden til pasienten og toleransen for behandling avhenger av hvordan kostholdet for magekreft er valgt. Produkter velges i henhold til fordøyelsesgraden.

Riktig ernæring for magekreft

Denne plagen er en alvorlig test, ledsaget av en fullstendig sammenbrudd, kvalme og oppkast, og intens smerte. Behandlingen er rettet mot å stoppe tumorvekst, dempe utseendet til nye foci og lindre pasientens tilstand. Riktig ernæring bør også bidra til dette..

Generelle prinsipper kan formuleres som følger:

  • Redusere engangsvolumet av matinntak til et minimum. Samtidig er det lov å spise opptil 8-10 ganger om dagen, med like intervaller mellom måltidene..
  • Maten skal være komfortabel i temperaturen - ikke for varm eller kald, omtrent lik kroppstemperaturen. Så den blir bedre absorbert av kroppen.
  • Fast mat må tygges grundig for å redusere stresset i magen..
  • Tilbered mat rett før du spiser.
  • Dampede, bakte og kokte retter er akseptable. Stekt mat inneholder kreftfremkallende stoffer som irriterer mageslimhinnen.
  • Ernæring for magekreft bør fremme god avføring. Dette oppnås ved å øke dietten til plantemat som inneholder fiber, noe som forbedrer peristaltikk og letter prosessen med organfrigjøring. Plantemat inneholder mange vitaminer og enzymer som bremser spredningen av atypiske celler i hele kroppen.
  • Fjern bruken av stoffer som irriterer magen - varme krydder og krydder.
  • Begrensende saltinntak - en sikker mengde av det per dag er 5g.
  • Redusere fettinntaket.

Kosthold for kreft i magen forhindrer plutselig vekttap, hjelper til med å tolerere cellegift og bivirkninger, støtter immunitet og normaliserer stoffskiftet.

En av grunnene til utviklingen av en svulst er det faktum at moderne matprodukter ofte inneholder kunstige tilsetningsstoffer (smaksforsterkere, smaker og farger). Fra menyen for magekreft, bør slike matvarer utelukkes for alltid. Et spesielt kosthold er foreskrevet omtrent en måned før operasjonen. Dette er et brøk og vanlig måltid, helst i form av en grøtaktig, flytende og dampende mat. I denne formen blir den bedre fordøyd og absorbert..

Hva er lov å spise med magekreft

Menyen under sykdom skal være variert og dekke kroppens behov for mineraler og vitaminer. Selvfølgelig kan ikke pasientens smakspreferanser ignoreres. Men for å lage en slik meny, trenger han å vite hva han skal spise med magekreft..

Liste over anbefalte produkter:

  • grønnsaker og frukt i moden tilstand og spesielt rik på karoten. Dette er frukt av gulrøde fargetoner;
  • mosede grønnsaksupper;
  • supper tilberedt i melk;
  • slimete frokostblandinger eller gresskargrøt;
  • lite fett cottage cheese;
  • mykkokte egg og dampede omeletter;
  • retter fra diettkjøtt (kylling, kalkun, kanin), kokt og moses;
  • mager fisk. Det kan dampes eller bakes;
  • smør og vegetabilsk olje;
  • brød laget av mel 1 klasse av gårsdagens bakervarer;
  • løk, gulrøtter, rød paprika, der næringsstoffer ikke ødelegges selv etter varmebehandling;
  • auberginer, rødbeter og rødkål er rike på antacida, som bremser tumorvekst i gastrisk kreft;
  • gelé og gelé og moden fruktkompott;
  • juice fra gulrøtter og rødbeter er veldig nyttige - etter tilberedning forsvares slik juice i et par timer. De drikker dem, starter fra 1-2 teskjeer om dagen, og bringer gradvis normen i et glass;
  • du kan drikke ikke-kullsyreholdig mineralvann, grønn og ikke sterk svart te;
  • i gastrisk kreft er sitrusfrukter og havtorn nyttige.
  • om våren er det godt å introdusere persille og reddiker, løvetann og brennesle, unge rødbeter i kostholdet. Salater tilberedes fra dem.

I trinn 4 magekreft, avhenger ernæring av graden av organskade. Hvis det er umulig å utføre palliativ kirurgi, og tålmodighet er nedsatt, dannes en anastomose - den tumorfrie delen av magen er koblet til tynntarmen, og omgår fokuset. I dette tilfellet spiser pasienten på egen hånd. I trinn 4 gastrisk kreft med metastaser utføres vanligvis cellegift, noe som forverrer tilstanden med kvalme og oppkast, og motvilje mot mat. Noen ganger utvikler slike pasienter noen ganger psykogen anorexi og fullstendig utmattelse (kakeksi). I slike tilfeller (hvis pasienten spiser seg) er energikrevende produkter nyttige for ham: rød kaviar, honning, krem, pates. Det er lov å spise disse produktene med noe ønske om å spise, selv om det bryter med kostholdet, men i minimale porsjoner. I løpet av behandlingen bør pasienter med magekreft drikke opptil 2 liter per dag. væsker (renset vann, juice, rosehip avkok).

Hvis legen tillater det, bringes syrlig juice og sauser basert på syltede grønnsaker, juice fra gulrøtter og rødbeter, paprika og kål, tomater og tyttebær, kirsebær og rips på menyen.

Hvis det er umulig å utføre en slik operasjon, dannes et gastrostomirør (en anastomose mellom magen og det ytre miljøet), og pasienten blir matet med en sonde, innføring i spesielle blandinger, mosesupper og flytende frokostblandinger.

Matvarer for å begrense inntaket:

  • rike buljonger fra kjøtt, fisk og sopp.
  • stekte og røkt retter.
  • syltede snacks og hermetikk.
  • varme krydder og industrisauser.
  • alkoholholdige drikker og kaffe, sjokolade og søte kaker.
  • sterk te og brus.
  • forskjellige halvfabrikata.

Kort sagt, maten skal være sunn og sunn, ikke skade, men bidra til å gjenopprette styrke..

Kosthold for magekreft

Blant kreftformer regnes magekreft som en av de vanligste sykdommene. I følge statistikk er patologi på andreplass blant kreftformer som fører til død. Det første stedet er okkupert av svulster i luftveiene. Når det gjelder utbredelse er kreft på 4. plass blant de rapporterte tilfellene. Oftest rammer sykdommen personer over 60 år. I følge statistikk forekommer sykdommen oftere hos menn enn hos kvinner. Forskjellen i dette tilfellet er 10-15 prosent. Det skal bemerkes at pasienter under 40 år også møter denne sykdommen..

Den vanligste årsaken til sykdommen er bakterien Helicobacter pylori. Denne organismen forårsaker utvikling av kroniske sykdommer i magen, som magesår eller gastritt. Menneskelig ernæring og en riktig livsstil er av avgjørende betydning. Slimhinnen i magen blir regelmessig skadet av å spise tung mat, bestående av røkt, stekt, salt mat. Resultatet er skade på slimhinnene i magen, noe som fører til forstyrrelse av organet. Konsekvensen kan være en kronisk sykdom som utvikler seg til onkologi. Hvis sykdommen når den metastatiske fasen, er spredning av ondartede formasjoner til alle organer i kroppen mulig..

Det er andre grunner til at kreft forekommer. Det kan være en høy strålingsaktivitet av solstrålene, en negativ innvirkning på miljøet. Årsakene kan også være forgiftning med kjemiske elementer eller inntak av skadelige giftige stoffer i kroppen..

Hvis en person er i fare, er det nødvendig å gjennomgå en rettidig undersøkelse av en spesialist. Bare i dette tilfellet kan sykdommen oppdages i de tidlige stadiene. Sjansen for en fullstendig kur er mye høyere i tilfeller der sykdommen oppdages på et tidlig tidspunkt. Utviklingshastigheten for metastaser i gastrisk kreft øker allerede i den andre fasen av denne sykdommen.

Korrekt valgt ernæring påvirker om en person kan takle en sykdom. Etter en diett vil pasienten kunne føle seg normal og leve fullt ut. Avhengig av stadium av utvikling av sykdommen, blir det valgt et produkt. Det er nødvendig å følge de generelle ernæringsreglene, som er iboende i alle kreftformer. Det er også viktig å observere andre resepter fra den behandlende spesialisten..

Matinntak for sykdom

Hvis en person får diagnosen magekreft, er det nødvendig å revidere den nåværende menyen fullstendig og endre kostholdet ditt radikalt. Noen av produktene bør utelukkes permanent. Noen restriksjoner vil gjelde hele livet, noe som vil unngå tilbakefall av sykdommen. Det må forstås at bare riktig ernæring ikke vil være i stand til å bli kvitt sykdommen, men det vil bidra til å fremme en rask og riktig utvinning av kroppen..

Nedenfor er en liste over de grunnleggende reglene som må følges i onkologi:

Måltider bør være hyppige (minst 5 ganger om dagen), mens volumet av porsjonene i seg selv reduseres.

Ferdige måltider kan ikke lagres, kokt mat skal spises umiddelbart.

For å redusere belastningen på magen og tarmen, er det nødvendig å slipe alle matprodukter til en puretilstand, eller slipe dem.

Observer de samme tidsperiodene mellom måltidene..

Maten skal bare spises varm. Du bør ekskludere varm og kald mat fra kostholdet..

Det er forbudt å spise fet og stekt mat.

Bare dampet og kokt mat skal spises.

Salt er helt ekskludert fra kostholdet, som kan erstattes med urtekrydder.

Spis plantebaserte matvarer.

Disse reglene gjør det mulig å forberede seg mye raskere for den påfølgende operasjonen. Og etter operasjonen vil de hjelpe personen til å komme seg. En ernæringsfysiolog er en spesialist som velger en diett basert på et spesifikt tilfelle, det er bedre å ikke utføre denne prosedyren selv.

Retter og ingredienser

Basert på de individuelle egenskapene til hver person, velger en spesialist en passende meny. En person må forstå nøyaktig hvilke matvarer han skal spise.

Ganske mange produkter som anbefales å konsumeres under kreft. Pasientens smakspreferanser kan tas i betraktning når du velger riktig kosthold. Det er lov å spise:

Fettfattige varianter av fisk. For å tilberede dem, må du dampe fisk uten hud.

Supper laget av korn, melk eller rotgrønnsaker. Alle ingrediensene skal kokes godt. Frukt, frokostblandinger og grønnsaker kokes til en grøtlignende masse dannes. Mal kjøttet til puré.

Blant kjøttproduktene anbefales kosthold av fugler, kaninkjøtt og lam til konsum. Matlaging av kjøttretter er å bruke en dobbel kjele. Ovnsretter er bare tillatt etter noen måneders diett..

Ris, bokhvete, semulegryn, havregryn og gresskargrøt. Deres tilberedning er tillatt både på melk og vann. Det kreves å steke grøten sterkt. De første månedene blir det bare spist halvflytende korn. Du kan bytte til sprengelige alternativer senere..

Kyllingegg, kokt bløtkokt eller som en omelett.

Meieriprodukter med lavt fettinnhold, det er bedre å gi preferanse til ostemasse med myk fett, myse eller andre fermenterte melkedrikker.

Fra søtsaker er bruk av informasjonskapsler, marshmallows, desserter basert på gelé og syltetøy tillatt.

Blant bærene anbefales det å bruke bringebær og jordbær. Bærene i seg selv er malt, og semulegryn blir lagt til dem. I de første månedene anbefales det å fordøye den resulterende blandingen litt, da får det lov til å spise friske bær.

Frukt og grønnsaker. Diskuter problemet med en kostholdsekspert.

Kompotter, rosehip-avkok, aprikos, gresskar og gulrotjuice.

Baking (i dette tilfellet vil "gårsdagens" produkter gjøre det).

I nærvær av en onkologisk sykdom er det forbudt for pasienten å spise et antall produkter. Her er en liste over det. Hva må ekskluderes:

Belgfrukter og erter som kan forårsake oppblåsthet.

Hardkokte eller stekte egg.

Salt og krydret retter.

Frukt av grønnsaker og frukt som ikke er modne, samt sure typer bær.

Rødt kjøtt og fisk.

Drinker som inneholder koffein.

Snacks og sømmer i marinaden.

Feit, stekt og røkt mat.

Disse matvarene bør utelukkes helt fra maten og ikke konsumeres under noen omstendigheter. Pasienten kan forverre tilstanden sin kraftig ved å spise noe fra den presenterte listen, da dette vil irritere fordøyelseskanalen og spiserøret..

Ernæring i de tidlige stadiene av sykdommen

I de tidlige stadiene av sykdommen tildeles en person en operasjon basert på resultatene som det berørte organet og lymfeknuter som ligger ved siden av fjernes (hvis det er fare for infeksjon). Reseksjon er en prosedyre som involverer fjerning av det meste av magen, med ytterligere restaurering av mage-tarmkanalen. Det er viktig at pasienten holder seg til en diett før operasjonen.

Kostholdet er basert på å spise mat som lett tas opp av kroppen. De skal slipes til en jevn konsistens oppnås. Det er flere mål som den forberedende fasen forfølger:

Etter operasjon i rehabiliteringsperioden mottar pasienten mat gjennom en sonde. Enteral ernæring kan også brukes. Videre er det allerede en overgang til oral ernæring av flytende produkter..

Etter 5 dager kan supper, potetmos og frokostblandinger legges til pasientens kosthold. Porsjonene økes gradvis, og nye matvarer må introduseres i små porsjoner. 12-14 dager etter operasjonen bytter pasienten til Pevzner-dietten, på tabell 1A eller 1B.

Omtrentlige alternativer for en ukentlig diett

For en pasient på dette kostholdet er matinntaket delt inn i fem hovedstadier:

Valgfritt (brunsj).

Hovedmåltid ved lunsjtid.

Kveldsmåltid (middag).

Nedenfor er et eksempel på en persons kosthold i en uke:

Meieriprodukt og et par posjerte egg.

Fruktgelé.

Lett saftig, samt et utvalg hakkede grønnsaker.

Urteavkok eller melkedrikk.

Store korngrøt og cottage cheese dessert med 1% fett.

Bokhvete med melk, te og bløtkokte egg.

Bakt pære eller eple.

Vegetabilsk buljong med tilsatt ris.

Fruktgelé og småkaker.

Fisk, kokt med knuste poteter.

Grøt laget av korn, sort, brød, kaffe, ostemasse.

Plommesaft og wienerbrød.

Dampet kjøttdeig, squash og bokhvete eller risgrøt.

Ostemassebak, fruktgelé.

Fisk bakt i melkesaus, bokhvete grøt med smør, brød.

Havregryn kokt i melk med tilsetning av smør, te med kaker.

Salat laget av grønnsaker eller frukt.

Grønnsaksuppe, kokt storfekjøtt, gresskarpuré og te.

Fruktdrikk.

Kokt og dampet kjøtt, finmalt zucchini med poteter, kompott.

Semulina grøt, tørr frukt ostemasse gryterett med rømme og kakao.

Fersken juice og kjeks.

Risgrøtgrøt, kjøttbollesuppe, dampede fiskekjøttboller og kompott.

Rosehip avkok og informasjonskapsler.

Finmalte poteter og dampet fiskefilet med smør, te.

Melkekokt bokhvete, lite fett cottage cheese og te.

Jelly dessert, cookies.

Dampede kjøttpattedyr, semulegrynegrøt, grønnsaksgelé og brød.

Fruktgelé og kjeks.

Dampet kjøttdeig fisk, vegetabilsk puré, melkete.

Bokhvete grøt, varm melk og småkaker.

Frukt ostemasse og gelé.

Suppe tilberedt i kyllingbuljong med grønnsaker, potetmos og kaffe med melk.

Sukkervarer brød og te.

Knust kål, dampet fisk, courgette og te.

Tabell 1B inneholder analoger av denne menyen og kan suppleres med urter, søtsaker og nøtter.

Når man observerer feil fordøyelse av mat hos en pasient, er det påkrevd å legge seg etter å ha spist i 30-40 minutter. Hvis svelgefunksjonen er nedsatt, er det forbudt å ligge i 1 time etter å ha spist, selve resepsjonen må utføres i sittende eller stående stilling.

Etter operasjonen foreskrives kostholdet av en ernæringsfysiolog. Dette krever konsultasjon med en behandlende spesialist. Riktig ernæring er nøkkelen til rask utvinning og bedring.

Hvordan spise med magekreft: hva du kan spise og hva som bør utelukkes

Hovedproblem

Etter diagnosering av en pasient med en resektibel svulst, indikeres kirurgi, som er ledsaget av reseksjon eller fullstendig fjerning av magen.

Dette betyr en total omstilling av fordøyelsesprosessen og krever en grundig revisjon av det vanlige regimet og ernæringskvaliteten..

Mange kreftpasienter lider av tap av matlyst og intoleranse for visse matvarer, som et resultat av at vekttap og en enda større svekkelse av kroppen ofte observeres, noe som er ekstremt farlig ved denne sykdommen..

Derfor bør ernæring justeres på en slik måte at pasienten får alle næringsstoffene som er nødvendige for normalt liv..

Ernæring og kosthold før og etter operasjon for å fjerne magen for kreft:

  • Fraksjonelle måltider i små porsjoner opptil 8 ganger om dagen, bør lange pauser mellom måltidene unngås.
  • Tygg maten grundig.
  • Maten må være fersk og tilberedt rett før konsum.
  • Det siste inntaket av måltid og væske er organisert senest to timer før leggetid.
  • Den ferdige maten skal ikke være for varm eller kald, for ikke å provosere irritasjon i slimhinnen. Den optimale temperaturen for varme retter er 40-45 С, for kalde retter - minst 15 С.
  • Retter er dampet, stuet, bakt, kokt.
  • Et tilstrekkelig drikkingsregime må overholdes. Det anbefales å drikke tidligst en halv time etter å ha spist, for ikke å overbelaste magen. Et enkelt volum væske du drikker bør ikke overstige 150-200 ml.
  • Forbruket av bordsalt er begrenset til 5-6 gram per dag.
  • Mengden raske karbohydrater synker: sukker, honning, sukkervarer, bakevarer.
  • Grunnlaget for kostholdet bør bestå av planteprodukter: grønnsaker, frukt, bær, korn og produkter som inneholder lettfordøyelig animalsk protein: fjærkre, egg, fisk.
  • Det attraktive utseendet på mat er også viktig. For å stimulere appetitten, som vanligvis reduseres hos kreftpasienter, bør retter se så estetisk ut som mulig..

Tidlig rehabiliteringsperiode

Umiddelbart etter fjerning av magen på grunn av en svulst, vises en to-dagers fordøyelsesrest i det opererte organet: til og med små sekresjoner fra suturene og minimal sekretorisk produksjon suges ut fra hulrommet. Under slike forhold skjer helbredelse av interne suturer på stedet for kreftfjerning mye raskere. Derfor tar ikke pasienten vann og mat på dette tidspunktet..

Men dette betyr ikke at pasienten sulter i to dager. De første dagene etter fjerning av svulsten skjer ernæring ved hjelp av droppere: kroppen får væsken som er nødvendig for å forhindre dehydrering, og mettede balanserte løsninger for å opprettholde metabolismen.

Fra den tredje dagen overføres pasienten til fôring gjennom et rør: et spesialopprettet konsentrert proteinprodukt med økt fordøyelighet ("Enpit") blir introdusert i tarmen.

Ved slutten av den første uken etter fjerning av svulsten bytter pasienten til ernæring på tradisjonell måte og holder seg til et strengt kosthold..

Tillatte produkter

Frukt og grønnsaker, frosset om vinteren, bør være til stede i kostholdet til en kreftpasient hver dag. Vegetabilske og fruktjuicer med masse er ekstremt nyttige; de ​​forbedrer tarmens peristaltikk og fremmer rask eliminering av giftige stoffer og forråtnelsesprodukter fra kroppen. Du kan også lage grønnsaksalater, potetmos, gryteretter.

De mest nyttige fruktene er rød og oransje. De inneholder karotenoider - stoffer med høy antitumoraktivitet.

Kreftbekjempende grønnsaker

Kål er rik på ingredienser som bremser veksten av kreftceller. Grønnsaken er nyttig i enhver form, men det er å foretrekke å bruke fersk kål eller etter en kort varmebehandling for å maksimere bevaring av næringsstoffer.

Tomater inneholder mye lykopen og antioksidanter, som har kreftformer og forhindrer celleskader.

Rødbeter reduserer bivirkningene av cellegiftmedisiner. Grønnsaken brukes som en side rett eller juice. Ikke drikk ferskpresset rødbetsjuice, da det kan føre til kvalme og kraftig blodtrykk.

For å forhindre uønskede effekter plasseres drikken i kjøleskapet i flere timer, og først etter at den er full.

Rødbeterjuice kan blandes med eple-gulrotjuice og drikke en frukt- og grønnsak-cocktail på tom mage, starter med en spiseskje, ettersom individuell intoleranse er mulig.

Varmebehandlede rødbeter mister delvis sine medisinske egenskaper.

Gresskar er rik på vitaminer og mineraler som kobber, jern, sink, som er uunnværlige for svekkede kreftpasienter. Gresskar kan spises kokes som en sideskål eller kokes til grøt fra en grønnsak.

I tillegg til grønnsaker anbefales følgende produkter:

  • Kokte mykkokte egg eller i form av en dampomelett.
  • Magert kjøtt og fisk.
  • Hard ost, mild.
  • Soyaprodukter.
  • Vegetabilske buljonger.
  • Fermenterte melkeprodukter, lite fett cottage cheese.
  • Løk hvitløk.
  • Grønnsak, oliven, smør.
  • Premium melbrød.
  • Urte-te, gelé, naturlig juice, kompotter, fruktdrikker, fremdeles mineralvann.

Forebyggende kosthold for å forhindre sykdom

Ernæring etter de utførte terapeutiske tiltakene - kirurgi, cellegift og strålebehandling - tilsvarer det viktigste terapeutiske kostholdet. Det inkluderer følgende prinsipper:

  • Organisering av seks måltider om dagen.
  • Spiser bare naturlige, nylagede matvarer.
  • Retter skal ha en semi-flytende konsistens, dette hjelper til med å akselerere helingsprosessen til vev.
  • Grøt kokes i lang tid, og tørkes deretter og fortynnes med litt vann. Tillatte slimete supper basert på havregryn eller riskorn. Grønnsaker og korn i retter er også gjenstand for sliping..
  • Eliminer spennende og irriterende mat: krydder, sur frukt og drikke, eventuelle buljonger, grov frokostblanding, etc..
  • Fjern mat fra maten som er fordøyd i lang tid: tøft kjøtt, sopp, etc..
  • Ingen ferskt brød og bakverk.
  • Øk bruken av væske - kompotter, gele, avkok, rose og kokt vann - forutsatt at det ikke er noen nyreproblemer.

Ernæring for magekreft har ingen grunnleggende forskjeller i forskjellige grupper av pasienter. Både barn og voksne med kreft bør få den mest sparsomme ernæringen med en overvekt av lett fordøyelig, forsterket mat i kostholdet, og dekker kroppens behov svekket av sykdommen..

I tillegg bør de individuelle anbefalingene fra den behandlende legen følges, under hensyntagen til pasientens velvære og tilstanden hans i noen av stadiene i den terapeutiske effekten..

I 80% av tilfellene diagnostiseres patologi i trinn 3 og 4. Pasienten har betydelig vekttap opp til kakeksi på grunn av manglende evne til å spise normalt, avføringsforstyrrelse manifestert i forstoppelse og diaré, smerter i den epigastriske regionen, konstant kvalme, halsbrann, flatulens, alvorlig svakhet.

Oftest, for å avklare diagnosen, brukes fibrogastroduodenoskopi - en undersøkelse av magen med et optisk instrument satt inn i spiserøret. FEGDS lar deg ta et fragment av det skadede området for analysen som bekrefter eller tilbakeviser kreftprosessen. Også urin, blod og fekal okkult blodprøver er foreskrevet. Ytterligere diagnostiske metoder er CT, PET, MR, radiografi, ultralyd.

Den viktigste behandlingsmetoden for patologi bekreftet ved undersøkelser er kirurgisk fjerning av neoplasma sammen med en del av magen (under reseksjon) eller hele organet (med subtotal eller total gastrektomi), bruk av cellegift, strålebehandling og palliativ behandling. Operasjonen varer vanligvis fra 2 til 4 timer. Fjerningen av patologien utføres imidlertid ikke i nærvær av noen faktorer:

  • alvorlige sykdommer i det kardiovaskulære systemet, nyrene;
  • kreft peritonitt;
  • alvorlig kakeksi;
  • hemofili;
  • ascites;
  • metastase til mange viktige organer (lever, lunger, milt).

Fjerning av mage eller deler av den sammen med lymfeknuter påvirket av den ondartede prosessen hjelper til med å bli kvitt et betydelig antall endrede celler, noe som reduserer risikoen for ytterligere kreftutvikling.

Forbudt mat

  • Fett kjøtt, røkt kjøtt.
  • Krydret, salt mat.
  • Smaksing, krydder, varme sauser, ketchups.
  • Gassproduserende grønnsaker: erter, bønner, paprika.
  • Ferskt fullkornsbrød.
  • Hardkokte egg.
  • Hermetiske produkter.
  • sopp.
  • Alkoholholdige drinker.
  • Hurtigmat.
  • Godteri, konfekt, bakevarer.
  • Kullsyreholdige drikker.
  • Sterkt brygget svart te, naturlig kaffe.

Hva kan du spise?

Etter kirurgi for fjerning av gastrisk kreft innebærer kostholds ernæring introduksjon av matvarer som:

  • kjeks kjeks;
  • diett brød;
  • egg;
  • første kurs basert på korn og grønnsaker;
  • fermenterte melkeprodukter;
  • mager fisk og kjøtt;
  • sjømat;
  • poteter,
  • gulrot;
  • ikke-sure bær og frukt;
  • frokostblandinger;
  • pasta;
  • grønnsak og smør;
  • acidophilic melk.

Det er tillatt å drikke ferskpresset juice, som tidligere er fortynnet med vann, svak kaffe og te, urteavkok.

Daglige menyalternativer for magekreft

  • Første alternativ

Frokost: ostemassegryte, gelé

Lunsj: rødbetsalat

Lunsj: suppe med grønnsaksbuljong, dampede kalkunkoteletter, potetmos, grønn te

Middag: gresskarstuing, rosehip buljong, kjeks

Kamillete to timer før leggetid.

  • Andre alternativ

Frokost: knust havregryngrøt, grønn te, ost

Lunsj: fruktpudding

Lunsj: revet bokhvedsuppe, kyllingbrystsufflé, zucchinipuré, bærsaft

Ettermiddagsnacks: juice med masse

Middag: steames torskefilet, gulrotpuré, aprikoskompott

Et glass naturlig yoghurt to timer før leggetid

Ernæring under og etter cellegift

Cellegift er en integrert del av behandlingen for magekreft. Bruken av cytostatika har en negativ effekt ikke bare på kreftceller, men også på hele kroppen som helhet, svekket den og forstyrrer den normale funksjonen til organer og systemer..

Som et resultat av behandlingen er det mulig å endre smak og lukt, betennelse i munnhulen, vanskeligheter og smerter ved svelging, kvalme, oppkast, forstyrrelse i avføring.

Maten skal være så skånsom som mulig, men samtidig næringsrik for effektivt å fylle opp mangelen på essensielle stoffer og hjelpe kroppen til å komme seg raskere.

I de første dagene av behandlingen, når bivirkningene av cellegift er mest uttalt, inntas mat i flytende form, og deretter gradvis er purélignende mat inkludert i kostholdet..

Krydret, salt mat, krydder, alkoholholdige drikker - alt som irriterer slimhinnene i fordøyelseskanalen.

Ernæring skal gi en tilstrekkelig tilførsel av protein, som er nødvendig for å bygge nye celler. Ideell for: kalkun, storfekjøtt, lever, mager fisk og sjømat.

Det er nødvendig å drikke mer væske, da behandlingen ofte er ledsaget av diaré. Ulike fruktdrikker, kompotter, gelé, naturlige juice, rosehip-infusjoner er tillatt.

Slemme havre- og riskorn, grønnsaksbuljonger anbefales. Det er nyttig å inkludere bokhvete, linser, meieriprodukter i kostholdet: fersk kefir, naturlig yoghurt, rømme med lite fett.

I tilfelle betennelse i slimhinnene anbefales det å bruke urtete og infusjoner sammen med salvie og kamille. De har en gunstig effekt på slimhinnen som er skadet av cellegift, og gir antiinflammatoriske og helbredende effekter..

Kostholdet må inneholde bløtkokt vaktel og kyllingegg eller i form av dampomeletter.

Hvis noe produkt er ekkelt, anbefales det ikke å bruke det med makt. Du bør oppsøke legen din og finne et alternativ.

Sunne oppskrifter

Ris suppe

Dette er en veldig nyttig buljong, spesielt i de tidlige stadiene av mage-tarmkreft. Suppen inneholder mye grønnsaker, som hjelper til å mette kroppen. For å tilberede denne parabolen trenger du følgende produkter:

  • kyllingfilet - 350 g;
  • ris - 150 g;
  • gulrøtter - 1 stk.;
  • løk (ikke krydret) - 1 stk.;
  • persillerot og blader - 1 stk.;
  • poteter - 1 stk.;
  • kokt brokkoli - etter eget skjønn;
  • litt salt.


Spesielt nyttig for kreft i magen er rissopp med grønnsaker, som metter kroppen godt..
Først må du vaske og fjerne filetårene. Ha den deretter i en liten kjele og begynn å koke. Etter at kjøttet er kokt, fjerner du det fra beholderen og kutt i strimler. Skrell og hakk gulrøtter, poteter, løk og persillerot. Send grønnsaker til ris og la koke i 20 minutter. Tilsett salt, ferdigkokt brokkoli.

Bokhvete puré

Denne oppskriften er perfekt selv etter operasjonen. For å lage potetmos, trenger du: 10 g smør, 100 g bokhvete, 300 ml rent, filtrert vann, salt på tuppen av en kniv. Først må du skylle bokhveten og tørke den med et papirhåndkle. Mal deretter inn en blender for smuler, sikt litt og legg i kokende vann i 12-13 minutter. Salt den kokte puréen, tilsett et stykke smør. Ved servering kan retten pyntes med dill.

Agurksalat

Dette er en deilig og sunn matbit på samme tid. For å lage mat, ta disse ingrediensene: friske agurker, noen få ferdige vaktelegg, salat, persille, yoghurt med lite fett og salt. Vask først gherkins, skrell og kutt etter eget skjønn. Avkjøl eggene, fjern skallet og riv på et grovt rivjern. Skyll salat og persille og legg i en tallerken. Rør alle ingrediensene, tilsett salt, tilsett yoghurt.

Oksekjøtt


Kostholdsofesoflé tillates å konsumeres selv med en alvorlig form for ondartet prosess.
Denne retten er perfekt når pasienten ikke har appetitt, fordi den er veldig velsmakende. Slik mat for kreft i magen vil absolutt ikke skade helsen, selv ikke i de senere stadier. For å lage mat trenger du følgende ingredienser:

  • storfekjøtt - 300 g;
  • smør - 10 g;
  • melk - 40 ml;
  • egg - 1 stk.

Kok storfekjøttet i lettsaltet vann. Bruk deretter en blender til å kverne kjøttet til en slags puré. Tilsett smør og eggeplomme smeltet i dampbadet. Bland deretter alt grundig. Litt melk og protein må piskes, tilsett blandingen. Souffléen tilberedes i en dobbel kjele eller sakte komfyr. Det anbefales å spise kjølt.

Ernæring etter gastrisk reseksjon for kreft

For en postoperativ pasient på intensivavdelingen organiseres parenteral (intravenøs administrasjon av næringsløsninger) den første dagen, og deretter enteral ernæring fra røret.

Gradvis, i henhold til tilstanden, overføres pasienten til matinntak gjennom munnen i flytende form. En rekke babypuréer er perfekte for disse formålene..

I cirka 3-5 banker utvides kostholdet gradvis og moses frokostblandinger, slimete supper, dampsuffler, grønnsakspureer (diett nr. 0b, 0c). Porsjonsstørrelsen økes i trinn: fra 50 til 400 gram den tiende dagen.

Etter 2 uker blir pasienten gradvis overført til behandlingstabell nr. 1a, 1b i følge Pevzner. Kostholdet er rettet mot å maksimere sparing av slimhinnen i mage-tarmkanalen og rask etablering av fordøyelsesprosessen under endrede forhold.

Nye produkter introduseres gradvis, med forsiktighet og i små porsjoner, og observerer reaksjonen i kroppen.

Hvis pasienten utvikler dumpingsyndrom, anbefales det å ta en horisontal stilling i 30-40 minutter etter å ha spist. Hvis svelging er nedsatt, er det nødvendig å spise mens du står eller sitter, du kan ikke legge deg i en time etter å ha spist.

Kostholdet utvikles individuelt av den behandlende legen, avhengig av funksjonell tilstand i mage-tarmkanalen og samtidig sykdommer..

Vitamin-mineralkomplekser og fordøyelsesenzymer tas som foreskrevet av legen. Om nødvendig foreskrives symptomatisk behandling for å lindre smertefulle sensasjoner.

Viktig! Etter fullstendig fjerning av magen er det nødvendig med kursinjeksjoner av vitamin B12.

Om sykdommen

Magekreft er en ondartet svulst som dannes som et resultat av den inflammatoriske prosessen i slimhinnene med alkoholmisbruk, søppelmat og alvorlig stress.

Sykdommen påvirker opprinnelig cellene i slimhinnene i organet, og ødelegger dem gradvis. Denne kreftformen krever øyeblikkelig behandling. På et avansert stadium, for å redde pasienten, kan det være nødvendig å utføre en gastrektomi - fjerning av delen av magen påvirket av en ondartet neoplasma ved kirurgisk inngrep.

Operasjonen fjerner alle betente lymfeknuter og forbindelser til fordøyelseskanalen. Dette er nødvendig for å forhindre spredning av den ondartede prosessen. Dermed blir pasientens liv reddet, men samtidig mister han en del av et vitalt organ.

Ernæring i IV inoperable stadium

På ethvert stadium av sykdommen må kostholdet balanseres for å dekke det daglige behovet for proteiner, fett og karbohydrater.

Hvis den uavhengige fordøyelsesfunksjonen er bevart, må du følge følgende regler:

  • Stekt, fet, salt og røkt mat, samt rødt kjøtt, alkohol, kaffe er utelukket.
  • Du må spise ofte, men i små porsjoner.
  • Retter dampes eller kokes, serveres hakket, moset.

Hvis uavhengig fordøyelse av mat er umulig og en sonde er installert, injiseres pasienten med spesielle ernæringsblandinger eller potetmos, supper, omelett, potetmos osv..

For ikke å skape ekstra belastning på resten av fordøyelsesorganet, foreskrives et spesielt kosthold.

Behovet for å overholde restriksjoner kan komplisere pasientens daglige liv etter restitusjonsperioden, siden det er ganske vanskelig å gi opp den allerede kjente og kjære maten og kjenne målene for bruken.

Riktig ernæring er nøkkelen til helse og lang levetid (spesielt etter å ha overvunnet en så alvorlig og vanskelig sykdom å behandle). For å raskt gjenvinne styrke, bør pasienten være kresen med mat - mat fylt med fiber, proteiner og vitaminer vil raskt heve en syk person på føttene.

Magekreft og ernæring i alle ledd, du trenger bare...

Magen er et av sentrale organer i fordøyelsessystemet i kroppen vår. Det er på hans arbeid at mange funksjoner og ytelse av kroppen som helhet er avhengig. Med manifestasjonen av en onkologisk sykdom i dens lokalisering, oppstår det umiddelbart mange bivirkninger og komplikasjoner. Det er veldig viktig å følge en diett for magekreft, velg kostholdet ditt med omhu og velg mat nøye. Vår neste artikkel vil bli viet spesifikt til ernæring for gastrisk onkologi.

Riktig ernæring kan hjelpe kroppen veldig i kampen mot sykdommen, overleve alle behandlingsforløp sammen med bivirkninger og takle sykdommen i de senere stadier. Og hvis du avklarer magesproblemet, vil flere problemer komme i veien - du må på en eller annen måte takle fordøyelsen av mat, og også komme med noe i tilfelle fjerning av magen (gastrektomi). Generelt sett er emnet stort. Gå!

generell informasjon

Noen av neste sett med tips vil bli overført uten spesielle problemer. For mange vil dette bli tortur og bryte det vanlige hendelsesforløpet på bordet deres. Vi må legge til nye produkter designet for å bekjempe kreft, og vi må kvitte oss med favorittmaten vår, som tvert imot forårsaker cellemutasjoner. Generelt, la oss ikke bli redd for mye - etter å ha lest, vil du kanskje se at ikke alt er så skummelt. Men det viktigste å huske er at ernæring for magekreft spiller en av de viktige rollene i prosessen med å behandle kroppen vår..

Et utvalg av generelle tips for kreft:

  • Vi spiser ofte, men i små porsjoner - 7-8 ganger om dagen vil det gå bra. Vi overspiser ikke.
  • Vi prøver å holde temperaturen på maten vi spiser så nær vår - vi trenger ikke ekstremer i form av kald mat eller veldig varm. Temperaturregimet skal beskytte veggene i fordøyelsessystemet.
  • Vi tygger alt grundig. Jo finere mat, jo mindre arbeid vil falle på vår allerede skadede mage..
  • Vi unngår stekt mat - det antas at de kan inneholde kreftfremkallende stoffer, og selv uten dem er det ille å påvirke mages funksjon. Så vi koker, steam, baker, men ikke steker.
  • Vi spiser mat uten lys smak, vi prøver å unngå krydder og krydder.
  • Flere nylagede måltider.
  • Det anbefales å ekskludere salt mat.
  • Vi øker gradvis andelen plantemat - mer frukt og grønnsaker. Ikke bare inneholder de fiber som forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen generelt, men de inneholder også mange gunstige mineraler, vitaminer og enzymer som kan motvirke vekst av kreft.
  • Mindre fet mat. Ditt daglige fettinntak oppnås best fra plantemat..

Generelle råd er absolutt gode, men i alle faser av behandlingen er det best å lytte til legen din. Det er han som kjenner absolutt hele historien om deg og vil kunne foreslå bruk av mat. Så sene stadier kan generelt provosere mange problemer, opp til fullstendig avvisning av mat i magen, og hvis magen ble fullstendig fjernet? Generelt, som hovedkonklusjon for noen av delene i denne artikkelen - for det første er det verdt å ta hensyn til råd fra kvalifiserte leger, og allerede internettressurser er ikke annet enn et sett med generelle anbefalinger for den gjennomsnittlige pasienten. I ditt tilfelle kan ting være helt annerledes.!

Utvalgte produkter

Og når vi har vurdert hovedproblemene og anbefalingene, kan du allerede gå til listen over produkter. Denne listen over anbefalte matvarer inkluderer bare de som er bra for magekreft. Du må forstå at du ikke bør begrense menyen til bare disse ingrediensene. Men de vil sikkert være nok til å bli inkludert i menyen for nesten hvert måltid, og beløpet vil tillate deg å finne din egen selv for flott masete.

  • Mosede grønnsaksupper, mosesupper - faktisk kan du bruke vanlige supper, men i henhold til anbefalingen over tygger vi alt veldig nøye. Puree vil bare fremskynde spiseprosessen og vil helt sikkert redusere risikoen i stadiet med bearbeiding av mat med magen.
  • Grøt - korn har alltid vært nyttig i onkologi. De er nyttige, godt absorberte og kokt grundig i melk er vanligvis en gylden ressurs for å bekjempe sykdommen. Alternativt melkesupper med pasta.
  • Kjøtt, fisk, fjærkre - nødvendigvis lite fettfattig, kan hakkes. Lean forstås også som ikke-stekt.
  • Egg - kylling og vaktel. Bare ikke stekt igjen. Du kan lage mat, eller du kan lage en omelett med lite fett.
  • Melkeprodukter med lite fett - for eksempel cottage cheese med lav prosentandel.
  • Brød - å spise ferskt brød anbefales ikke.
  • Kysser, kompoter, gelé - ideelt fra frisk frukt og bær.
  • Smør - smør eller grønnsak.
  • Frukt og grønnsaker er best hvis de er røde. Ikke glem løk, hvitløk, paprika, gulrøtter, kål, rødbeter, sitrusfrukter, havtorn.
  • Juicer er ikke-konsentrerte, naturlige. Du kan ferskpresses - for eksempel fra gulrøtter eller rødbeter. Det er bedre å begynne å drikke juice med små doser, gradvis øke til ett glass om gangen. Hvis vi lager ferskpresset juice, er det bedre å forhåndsforsvare den.
  • Mer flytende - grønn te, gelé, vann - ikke-kullsyreholdig mineralvann opptil 2 liter per dag.

Her er hele den grunnleggende listen over tillatte matvarer som kan spises med magekreft..

Forbudt mat

Igjen, dette er mer en liste over anbefalinger. Et stort lag myter og sagn legges over det som kan eller ikke kan spises. Derfor er det bedre å snakke med leger om dette emnet igjen. Bare én ting forblir sant, produktene skal være mindre kreftfremkallende, fargestoffer, smaker, fortykningsmidler, konserveringsmidler og andre kjemikalier.

Og greit nok, hvis produktet i utgangspunktet ble produsert med kjemisk prosessering. Mange hjemmelagde matvarer kan også være farlige. Så kreftfremkallende stoffer er ofte ledsagere av stekt mat. I tillegg kan mat med en lys smak (søt, salt, sur) eller høy temperatur påvirke arbeidet i magen og mage-tarmkanalen som helhet..

Og her er flere detaljer:

  • Du kan spise buljonger på kjøtt og sopp, men ikke veldig fet og rik.
  • Vi utelukker saltet, røkt, hermetisert, syltet, krydder, krydder, lyse sauser.
  • Umodne grønnsaker og frukt - vi trenger bare de beste matvarene for å komme oss.
  • Ikke mat, men likevel. Vi utelukker dårlige vaner - røyking og alkohol. Røyking er en annen kilde til spredning av kreftfremkallende stoffer i kroppen, og alkohol er et ekstra giftstoff og en immun drapsmann.
  • Drikkevarer som bør utelukkes - kullsyreholdig vann, sterk te, kaffe (kaffeelskere vil være indignerte, men kaffe påvirker faktisk negativt prosessen med å bli kvitt sykdommen, så la oss støtte oss og gå videre til noe annet).
  • Halvfabrikata. Vi har allerede skrevet om dette - ideelt sett bare nylaget sunn mat.
  • Søt - sjokolade, søtsaker, kaker, bakverk.

Disse matvarene bør unngås i alle faser av kreftbehandlingen. Deretter, for å forhindre tilbakefall (tilbakefall av sykdommen), bør bruken av ovennevnte være begrenset.

Før operasjonen

En av de mest effektive behandlingsmetodene i moderne onkologi er kirurgisk fjerning av svulsten (reseksjon). Med magekreft kan både deler av det og hele organet fjernes. Det er magen som er ansvarlig for å fordøye mat, så uten den vil ikke livet lenger være det samme.

Det er veldig viktig å begynne å forberede seg før operasjonen. Det anbefales å bytte til lett fordøyelig mat - pureed food, vegetabilsk. Vi starter et hyppig måltid med en begrensning av mengden mat som konsumeres. Vi legger merke til nytten av mat og tilstedeværelsen av vitaminer i den. I tillegg til å forberede deg på ditt fremtidige liv, vil dette også sikre at tarmen blir renset for å lykkes med operasjonen..

Etter operasjonen

Men etter operasjonen er det ingen tilbakevending. Alt som tidligere ble fordøyd av magen, går nå direkte til tarmen, som mildt sagt ikke er klar for en slik hendelsesevending. Det vil igjen være et flytende mosesett, spesielt i den første tiden etter operasjonen. I fremtiden vil livet forbedre seg litt, og den opererte personen vil venne seg til det. Ernæring etter operasjon er et viktig stadium i pasientens liv, som den behandlende legen alltid vie ham til..

Noen punkter i den postoperative perioden:

  • Ernæring kan gis gjennom et drypp i en vene eller ved innsetting av en sonde - det er mulig å bruke tørre fortynnede proteiner (enpits).
  • En gradvis økning i matinntaket og dets mangfoldighet, overgangen til babymat.
  • Alvorlige kostholdsrestriksjoner.
  • Små måltider ofte.

Etter 3 dager vil du kunne prøve noe helt "materiale" - potetmos, soufflé, egg. Deretter, etter omtrent 10 dager, bytter de til mer solide retter - omelett, frokostblandinger. Delene økes gradvis. I dette tempoet bør kostholdet videreføres opptil 4 måneder..

Hensikten med et slikt kosthold er å tilpasse magen vår til det nye regimet, for å beskytte tarmslimhinnen fra et aggressivt miljø. På dette tidspunktet må du være veldig forsiktig med valg av mat og lage notater til deg selv - i fremtiden vil det være nyttig å vite selv hva som blir absorbert, og hva det er bedre å begrense deg fra. Tross alt fører pasienter etter utskrivning et selvstendig liv, der legens hjelp vil være uregelmessig.

kjemoterapi

En annen behandlingsmetode er cellegift. I prosessen blir spesielle medikamenter injisert i kroppen til en kreftpasient, som dreper kreftceller. Av de store ulempene med denne metoden - i de fleste tilfeller virker disse legemidlene på sunne celler og forårsaker skader, og underveis er det mange bivirkninger. For eksempel er kvalme, oppkast, forstoppelse, diaré, håravfall, generell ruspåvirkning av kroppen og et fall i immuniteten typiske resultater av enhver kjemi..

Cellegift brukes både som en uavhengig behandlingsmetode og i kombinasjon med en operasjon - både før og etter den. Det er også viktig å spise riktig i løpet av cellegift. Her er noen tips for denne behandlingen:

  • Et balansert kosthold med fokus på protein. Ødelagte celler må gjenopprettes - kjøtt vil gjøre i henhold til forrige milde råd. Ikke glem frukt og grønnsaker også.
  • Restaurering av appetitt. Noen ganger dreper kjemi ham fullstendig. Det er viktig å finne opp noe - det er noe du likte før behandlingen. Etter å ha konsultert en lege, er det mulig å forbedre smaksopplevelsene ved å tilsette krydder, krydder, krydder.
  • Mer vann. Vanlig vann opptil 2 liter per dag. Dette vil redusere effekten av giftstoffer på kroppen, lindre oppkast og kvalme..

Ikke glem riktig ernæring etter et cellegift - i det minste for å forhindre sykdommen.

Stages

Tipsene over ble presentert mer for pasienter med kreft i trinn 1 og 2. Da er uavhengig gratis ernæring fortsatt mulig, men man bør allerede begrense seg for en gunstig oppløsning av behandlingen. Når det gjelder avanserte stadier, må du være litt mer følsom. Her er en liste over tips for trinn 3 og 4:

  • Ikke glem listen over forbudte matvarer.
  • Minimum mat - men mer kalorier og en balanse mellom proteiner, fett, karbohydrater.
  • Hyppige måltider.
  • Innføringen av et kosthold strengt etter timen.

Det hender at i de senere stadier blir en sonde plassert på en person. I dette tilfellet blir pasienten matet med spesielle preparater / blandinger. Hvis du trenger å spare penger, blir all den vanlige anbefalte maten introdusert, men i en hakket form.

Gå tilbake til kjent mat

Det kan hende at tilbake til gammel mat ikke finner sted. Gjennomsnittlig rehabiliteringsperiode for pasienter er fra et år. Det er veldig viktig å overvåke maten som forbrukes og kroppens respons på den. Selv etter lang tid er komplikasjoner mulig. I alle fall anbefales det å skifte til riktig ernæring og ta vare på fordøyelsessystemet ditt til slutten av dagene. Heldigvis har du allerede i dette øyeblikket samlet et tilstrekkelig antall oppskrifter med gode sunne retter for en hvilken som helst dag..

Ernæring er et viktig aspekt i behandlings- og utvinningsprosessen, spesielt for kreft i magen. Selv etter fullstendig fjerning er normalt liv mulig, og riktig kosthold vil bare forlenge det i mange år.

Forrige Artikkel

En klump i lysken til menn - hva skal man gjøre med det?

Det Er Viktig Å Vite Om Sarkom